Золотая книга лекарственных растений

Однако с отравлением можно спутать аллергические или иные реакции организма на употребление лекарственных препаратов растительного или химического происхождения. Различают отравление и инфекцию, которые вызывают бактерии или грибы. Инфекционные агенты поселяются в другом организме, разрушая ткани и размножаясь за их счет. Ядовитые же организмы выделяют токсичные вещества, которые действуют независимо от того, жив ли образовавший их организм или мертв, присутствует он или уже отсутствует в момент отравления. Например, ботулогоксин, вырабатываемый бактерией Clostridium botulinum, вызывает интоксикацию (ботулизм) даже если сама бактерия была убита при стерилизации продуктов.

Отравление следует отличать и от аллергических реакций, возникающих у человека и животных при действии на них особых веществ — аллергенов, присутствующих, в частности, в некоторых растениях. Так, сыпь на коже возникает при прикосновениях к сумаху укореняющемуся. Неоднократный контакт с аллергеном способен повысить чувствительность к нему. При употреблении растительной или животной пищи яд попадает в первую очередь в ротовую полость. Некоторые раздражающие вещества, например аронниковых растений, действуют главным образом на этом уровне. Затем яд проходит в следующие отделы пищеварительной системы (необязательно повреждая их) и может всасываться или выводиться наружу. После всасывания он прежде всего поступает в воротную вену печени и саму печень. Там может произойти его химическая детоксикация, т. е. перевод в безвредную форму и выделение с желчью; с другой стороны, яд может вызвать повреждение клеток печени или же просто пройти через нее и попасть с кровью в другие органы и ткани — в этом случае возможно поражение всего организма или лишь некоторых чувствительных к яду структур.

Поэтому, чтобы уберечь себя от неприятностей, при пользовании препаратами из растений, нелишне будет знать об их свойствах.

АБРИКОС. Ядовитыми являются семена, содержащие гликозид амигдалин, при расщеплении которого образуется синильная кислота. Использование горьких семян абрикоса в пищу опасно для жизни.

АВРАН ЛЕКАРСТВЕННЫЙ. Прием в больших дозах вызывает сильную рвоту. Растение сильно ядовито.

АДОНИС ВЕСЕННИЙ. Очень ядовит, поэтому надо строго соблюдать дозировку, указанную в рецептах.

АИР ОБЫКНОВЕННЫЙ (корни). Нельзя принимать при повышенной секреции желудка.

АКАЦИЯ БЕЛАЯ. Ядовиты семена и корни растения, обладающие сладким вкусом, а также кора дерева. При отравлении наблюдаются недомогание, тошнота, рвота, головокружение, боль и жжение в желудке, нарушение сердечной деятельности, галлюцинации. Смерть наступает от резкого падения артериального давления.

АКОНИТ (борец). В токсичных дозах вызывает тошноту, слюновыделение, рвоту, понос, одышку, сильный озноб, пот, понижение температуры тела, боли в мышцах ног, сужение зрачков, ощущение мурашек по всему телу, судороги.

АКОНИТ ДЖУНГАРСКИЙ. Ядовитое растение, при лечении необходимо соблюдать точную дозировку.

АЛОЭ (столетник, сабур). Применение его препаратов вызывает прилив крови к органам малого таза. Противопоказан при заболеваниях печени и желчного пузыря, маточных кровотечениях, геморрое, цистите и беременности.

АРАЛИЯ МАНЬЧЖУРСКАЯ. Следует избегать применения ее препаратов при гипертонии, бессоннице, повышенной нервной возбудимости.

АРНИКА ГОРНАЯ. Ядовита, необходимо соблюдать точную дозировку.

АРОНИК ПЯТНИСТЫЙ (змей-трава, немецкий имбирь). В свежем виде ягоды и клубень очень ядовиты. Симптомы отравления — тошнота, рвота, повышенное слюноотделение, боли в животе, понос, раздражение слизистых оболочек. В тяжелых случаях отмечаются аритмия, галлюцинации, судороги.

АРОНИЯ ЧЕРНОПЛОДНАЯ (рябина черноплодная). Противопоказана при повышенной свертываемости крови, гиперацидных гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, артериальной гипотензии.

БАРАНЕЦ (плаун живородящий). Ядовито все растение. Симптомы — тошнота, рвота, онемение языка и тяжесть во всем теле, резкая головная боль, головокружение. При тяжелых формах отравления могут наблюдаться нарушения сердечной деятельности, обморок, резкое падение кровяного давления.

БАГУЛЬНИК БОЛОТНЫЙ. Ядовит. Внутреннее применение требует большой осторожности, так как неправильная дозировка может вызвать воспаление слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта.

БАРВИНОК МАЛЫЙ. Ядовит. Необходимо соблюдать точную дозировку.

БЕДРЕНЕЦ. При неправильном применении может вызвать дерматит.

БЕЛЕНА ЧЕРНАЯ. Во всех частях растения содержатся ядовитые алкалоиды группы атропина. Чаще всего вызывают отравление семена. При отравлении наблюдаются расширение зрачков, головокружение, покраснение лица, чрезмерное возбуждение, сопровождающееся бредом и галлюцинациями.