Читаем Золотая нить. Как ткань изменила историю полностью

В Индонезии на вырубленных участках сажают бамбук, чтобы производить ткани, которые можно продвигать как «возобновляемые» и дружественные окружающей среде. Так как вискозу производят из целлюлозы, это удачный вариант для создания имиджа ответственного отношения к окружающей среде, особенно когда потребителей волнует, из чего сделана ткань. В 2013 г. Amazon, Macy’s и Sears оказались среди тех брендов, которых заставили выплатить штрафы в общем размере на сумму 1,26 млрд долларов. Они ставили на ярлык фальшивую маркировку «бамбук», когда это была вискоза. Согласно выводам Федеральной торговой комиссии, это равносильно обману потребителей, которые пытались сознательно относиться к окружающей среде[425]

.

В большинстве случаев грязная работа по производству синтетики была перенесена в те регионы мира, где рабочая сила дешевая, а законы слабые. Около 65 % мировой вискозы производится в Китае; Индия и Индонезия – второй и третий крупнейший производитель соответственно. Хотя в наше время производство вискозы в высшей степени концентрировано – на долю десяти компаний приходится 70 % всего объема (и это могло бы облегчить контроль), проблемы сохраняются. На Западной Яве отходы наполовину обработанной вискозы были найдены разбросанными вокруг деревень по соседству с крупным производством. А фабрики, снабжавшие такие бренды, как Zara, H&M, Marks&Spencer, Levi’s, Tesco и Eileen Fisher, были пойманы на том, что сливали отходы в реки по ночам, способствуя загрязнению и отравлению грунтовых вод. В 2016 г. стало известно, что более 80 % подземных колодцев, снабжающих питьевой водой равнины Китая, оказались непригодны для использования из-за загрязнения[426]

.

Это не было новостью. В 1942 г. из реки Роанок в Виргинии, недалеко от фабрики по производству вискозы, были взяты пробы воды для проверки чистоты. Исследователи налили в емкости воду из реки, которая была заражена стоками компании American Viscose, и поместили туда рыбу, чтобы посмотреть, что произойдет. Ни одна рыба не прожила дольше десяти минут. Они пришли к выводу: река настолько загрязнена, что не только перестала быть пригодной для представителей дикой природы и для отдыха людей, но и «могла повредить гидравлическое оборудование»[427].

Как показала трагедия в Бангладеш, слишком высока гуманитарная цена синтетических тканей и безжалостной неумолимой силы быстрой моды, которая требует их огромного производства. Головокружительная смена моды и низкие цены, которых ожидают потребители, склоняют эту индустрию к эксплуатации человека. Швейная промышленность – крупнейший работодатель женщин по всему миру, но лишь чуть более 2 % из них зарабатывают достаточно для жизни[428]

.

Работники фабрик продолжают подвергаться серьезным рискам. В индустрии производства вискозы те, кому удается избежать очевидного отравления дисульфидом углерода, так или иначе уязвимы. Китайское исследование показало, что у мужчин, работающих на производстве вискозы, качество семенной жидкости ухудшается, сексуальные контакты становятся более редкими и менее удовлетворительными. Исследование British Medical Journal 1968 г. проверило смертность работников, занятых производством вискозы на трех фабриках во Флинтшире. Выяснилось, что 42 % всех смертей между 1933 и 1962 гг. произошли из-за болезни сердца. В контрольной группе – люди, не работавшие с вискозой, у них болезнь сердца была причиной смерти всего в 17 % случаев. Бывший служащий одного из предприятий, принадлежавших компании Courtaulds, сказал Полу Дэвиду Бланку, что женщины могли накрутить волосы на бигуди, прийти на свою смену, а в конце работы их волосы получали химическую завивку из-за большого количества серы в воздухе[429]

.

Впервые в истории человечества подавляющее большинство тканей стало одноразовым, чем-то таким, что можно купить и выбросить через несколько недель или месяцев после производства. Синтетические волокна сделали это возможным. Созданные на фабриках вдали от людей, которые будут ими пользоваться, стоящие гроши, эти ткани потеряли свою ценность. Исследователи изучили производство биоразлагаемых волокон, изготовление которых не наносит вреда окружающей среде. Эти ткани выращивали с помощью грибного мицелия. Альтернативу шелку создали примерно так же, как сварили пиво из генетически модифицированного ячменя. Но, возможно, самые серьезные изменения должны произойти с нами, покупателями. Едва ли мы когда-нибудь окажемся на одной из таких фабрик, как это случилось с Аньес. Но у нас есть возможность задуматься о том, что мы делаем, когда мы отправляемся за покупками.

11. Под давлением. Космические скафандры

Одетые для Луны

Перейти на страницу:

Все книги серии Сенсация в науке

Похожие книги

Норвежский лес
Норвежский лес

…по вечерам я продавал пластинки. А в промежутках рассеянно наблюдал за публикой, проходившей перед витриной. Семьи, парочки, пьяные, якудзы, оживленные девицы в мини-юбках, парни с битницкими бородками, хостессы из баров и другие непонятные люди. Стоило поставить рок, как у магазина собрались хиппи и бездельники – некоторые пританцовывали, кто-то нюхал растворитель, кто-то просто сидел на асфальте. Я вообще перестал понимать, что к чему. «Что же это такое? – думал я. – Что все они хотят сказать?»…Роман классика современной японской литературы Харуки Мураками «Норвежский лес», принесший автору поистине всемирную известность.

Ларс Миттинг , Харуки Мураками

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература / Проза / Современная русская и зарубежная проза / Современная проза
Нейрогастрономия. Почему мозг создает вкус еды и как этим управлять
Нейрогастрономия. Почему мозг создает вкус еды и как этим управлять

Про еду нам важно знать все: какого она цвета, какова она на запах и вкус, приятны ли ее текстура и температура. Ведь на основе этих знаний мы принимаем решение о том, стоит или не стоит это есть, удовлетворит ли данное блюдо наши физиологические потребности. На восприятие вкуса влияют практически все ощущения, которые мы испытываем, прошлый опыт и с кем мы ели то или иное блюдо.Нейрогастрономия (наука о вкусовых ощущениях) не пытается «насильно» заменить еду на более полезную, она направлена на то, как человек воспринимает ее вкус. Профессор Гордон Шеперд считает, что мы можем не только привыкнуть к более здоровой пище, но и не ощущать себя при этом так, будто постоянно чем-то жертвуем. Чтобы этого добиться, придется ввести в заблуждение мозг и заставить его думать, например, что вареное вкуснее жареного. А как это сделать – расскажет автор книги.Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача. Перед совершением любых рекомендуемых действий необходимо проконсультироваться со специалистом.В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

Гордон Шеперд

Зарубежная образовательная литература, зарубежная прикладная, научно-популярная литература / Медицина и здоровье / Дом и досуг