Золотой ключик к счастливому дому

Двенадцать продуктов молодости

Конечно, ты и без меня знаешь, что еда – это не только белки, жиры и углеводы; вместе с пищей мы получаем важнейшие витамины и микроэлементы, помогающие нам жить здоровыми и подольше не стареть.

Например, обычный лук-репка омолаживает клетки головного мозга, снижает уровень «вредного» холестерина в крови.

Все виды капусты, кресс-салат, репа, редис помогают организму выводить токсины. Морковка тоже выводит всякую ненужную пакость, лечит печень, нормализует обмен веществ.

Авокадо богато витамином Е (нужен для упругости кожи и блеска волос), калием (регулирует кровяное давление) и мононенасыщенными жирами (снижают уровень холестерина в крови).

Ягоды синего и черного цветов содержат антиоксиданты, незаменимые в борьбе со свободными радикалами – главными врагами красоты и молодости, а также большое количество витамина С, улучшающего циркуляцию крови.

Дыня – кладезь витаминов и минералов; ощелачивает организм, насыщая его жидкостью.

Любые орехи полезны для мозга, а также повышают иммунитет и придают энергию.

Рыба богата полиненасыщенными жирными кислотами, укрепляющими сердечно-сосудистую систему.

Очень уважают казаки красное вино за обедом и по праздникам. Оно, как и зеленый чай, омолаживает и веселит.

Спокойствие в тарелке

В ситуациях, требующих большого нервного напряжения, организм нуждается в дополнительной поддержке. И многие женщины сначала «заедают» тревогу, а затем приклеивают на холодильник табличку с призывом «Не жрать!». К этому времени неприятности обычно уходят в небытие, оставив вместо себя пару лишних сантиметров в самых неподходящих местах – на талии, например…

Что делать? Оказывается, любой стресс надобно правильно потчевать, тогда и фигура не пострадает, и самочувствие быстро улучшится.

Наши бабушки знали, что мятный чай прекрасно снимает нервное напряжение и успокаивает, некоторые даже пьют его вместо снотворного. Интересно, что и обычная капуста успокаивает, поскольку снижает активность щитовидной железы.

Улучшить настроение и поднять тонус может всего одна чашка клубники, а поскольку рекордсменом по содержанию серотонина остается банан, клубнично-банановый салат становится настоящим ключом к доброму расположению духа.

Витамин С помогает улучшить память, поэтому перед экзаменом или важной встречей капуста, лимон и ананас просто незаменимы. Память укрепляет каротин, поэтому салат из свежей морковки с оливковым маслом тоже пригодится. Половинка авокадо в день укрепит память безо всяких чудо-таблеток.

Чуть не забыла написать про крыжовник и черную смородину: эти ягоды можно есть сколько влезет, они улучшают цвет лица, омолаживают и избавляют от плохого настроения.

Черника – лидер среди природных антиоксидантов, улучшает мозговое кровообращение и помогает сберечь зрение. Обычный репчатый лук, способствуя разжижению крови, тоже увеличивает снабжение мозга кислородом.

Нужно срочно написать важный доклад или статью, а Муза отправилась куда-то погулять? Срочно пожуй инжира с тмином или завари тминный чай (чайную ложечку измельченных семян на чашку кипятка, чуть остуди и добавь меда с лимоном по вкусу).

Нервозность и упадок сил восстанавливают кто как и кто чем. Я не стану рассматривать алкоголь – это не моя тема, я про безобидное и полезное. Цветочная пыльца действует лучше любого энергетического коктейля, к тому же не сжигает печень.

Как правило, если дел полно, а сил нет, многие пытаются восстановить их с помощью ударной дозы сахара: какао, кока-колы, чая с сахаром, шоколада или просто сладостей. Но есть более здоровый и полезный способ: сваренное в мешочек яйцо. В нем находятся все жизненно необходимые витамины. Может быть, это действует не так быстро, но на гораздо более продолжительный срок. Позавтракай так, и успеешь переделать все запланированные на день дела.

Соки для молодости

В свежевыжатом тыквенном соке содержится большое количество так необходимого нам витамина Е. Его не зря называют витамином молодости!

Свежеприготовленный сок из моркови, свежего корня имбиря (нет свежего – добавь щепотку сушеного) и яблока поддержит и укрепит иммунитет.

Сок из яблока, зубка чеснока, огурца и сельдерея понижает уровень холестерина, избавляет от расстройства желудка и головной боли.

Томатно-морковно-яблочный сок улучшает цвет лица и устраняет дурной запах изо рта.

Сок из горького перца с яблоком, смешанный 1:1 с молоком, снижает температуру.

Апельсин с имбирем и огурцом улучшает цвет лица, повышает влажность кожи и снижает температуру.

Ананасно-яблочно-арбузный сок выводит лишние соли, оздоравливает мочеполовую систему и почки.

Яблоко в сочетании с огурцом и киви улучшает цвет лица, особенно полезен при сухости кожи.

Груша с бананом регулирует уровень сахара в крови.

Отжатый из моркови, яблока, груши и манго сок согревает, выводит токсины, снижает кровяное давление и нормализует кислотно-щелочной баланс, что крайне важно для здоровья вообще и желудка в частности.