Золотой ус и целлюлит

Вода является основным компонентом жидкой среды человеческого организма, причем вода (в связанном виде – различные соединения) составляет более 70 % от всей массы тела взрослого человека. Воду человек потребляет ежедневно, пользуясь различными источниками: водопроводом, колодцами, артезианскими скважинами, родниками. По данным экологической статистики в водопроводной воде, а также колодезной, иногда и родниковой встречаются различные чужеродные вещества, а именно: взвешенные частицы, ионы тяжелых металлов, фенолы, пестициды, гербициды, синтетические поверхностно-активные вещества (СПАВ – после применения стиральных порошков) и др. По мнению многих экологов, водопроводная вода может считаться питьевой лишь условно, потому что она загрязняется при перекачке от станции водозабора и очистки по системам трубопроводного водоснабжения и при дополнительной подкачке с помощью внутригородских насосных станций (особенно при подаче воды в высотные дома). Хотя водопроводная вода и проходит через специальные системы очистки, но чужеродные примеси все же сохраняются, в частности фенол и ионы тяжелых металлов – свинца, кадмия и др. Лабораторными медико-биологическими исследованиями установлено, что фенол оказывает вредное влияние на желудочно-кишечный тракт (ЖКТ), а ионы тяжелых металлов являются главным источником свободных радикалов, вызывающих повреждение клеток человеческого организма. В конечном итоге при суммировании воздействия всех примесей, находящихся в питьевой воде, происходит дисбаланс в функционировании организма человека. При этом возникает ряд факторов, провоцирующих возникновение и развитие целлюлита у женщин. Улучшить качество питьевой водопроводной (или колодезной и родниковой) воды можно только с помощью высокоэффективных бытовых фильтров, потому что кипячение убивает главным образом микробы и бактерии, и лишь незначительная часть химических примесей улетучивается с паром (при условии, если чайник или кастрюля открыты). Часть фенола и ионы тяжелых металлов остаются в воде и после кипячения.

Загрязнение воздуха и воды в глобальном масштабе и местном – в крупных городах и промышленных районах – вызывает также загрязнение различными химическими веществами и растений, в том числе огородных и садовых культур. При этом ухудшается качество овощей, плодов, фруктов, ягод. Загрязнение, в частности, происходит от выпадающих в теплое время года кислотных дождей. Поэтому, когда при лечении целлюлита женщины переходят на фруктово-ягодно-овощную диету с употреблением их в сыром виде, необходимо быть очень внимательным, особенно к наличию нитритов и нитратов (нитраты имеются и в тепличных овощах и зелени).

Специальными медико-биологическими исследованиями установлено, что токсическое действие нитритов в организме человека проявляется в изменении состава гемоглобина с переходом в метагемоглобин (при этом изменяется цвет крови с красного на темно-коричневый), а в результате снижается перенос кислорода кровью по всему телу, в том числе замедляется сжигание жира (подкожного). Все это провоцирует развитие целлюлита. Таким образом, фруктово-овощная диета с потреблением сырых плодов и овощей дает противоположный эффект. Нитраты, особенно в повышенной концентрации, как показали результаты исследований, могут влиять также на активность ферментов пищеварительной системы, метаболизм витамина А (очень важного для обеспечения нормального функционирования организма человека) и деятельность щитовидной железы (исследованиями установлено, что сниженная функция щитовидной железы провоцирует возникновение и развитие целлюлита у женщин старше 30 лет).

Признаки наличия нитратов: апельсины и лимоны имеют толстую кожуру; огурцы, свежая зелень (петрушка, укроп, сельдерей) – темно-зеленый цвет, большие размеры; тыква – неровные волнистые полоски и большие размеры; капуста – большие размеры, зеленые верхние листья; картофель – большие размеры клубней и желтая мякоть; морковь – большие размеры и ярко-оранжевый цвет.