Золотые правила очищения и голодания

Большинство людей постоянно болеют или чувствуют недомогание потому, что пытаются переработать огромное количество избыточной пищи, которую они поглощают. А после голодания можно легко и быстро наладить правильное пищеварение. Возьмите себе за правило не есть после 18–19 часов. Если вы последуете этому совету, то у вас будет хороший сон, а утром вы будете чувствовать себя отдохнувшими. У вас естественно будет происходить самоочищение организма и нормализуется жировая прослойка. Надо понять простую истину: организм должен не только принимать пищу, но и выводить ее остатки. Для поглощения пищи существует дневное время. Для усвоения съеденного существует ночь. А для выведения переваренных остатков пищи существуют утро и вечер (когда выпадает роса). Вот в таком режиме должен работать организм, т. е. в согласии с природными ритмами. Тогда человек будет здоров.

Последующие рекомендации по питанию даются для тех, кто уже сделал выход из голодания и кому необходимо лишь правильно питаться.

Завтрак делайте с 9 до 10 утра (можно и раньше). Ешьте салаты из свежих овощей на основе моркови, капусты и зелени (зимой – тушеные овощи). Вторым блюдом у вас будет либо хлеб из проросшего зерна с медом или морской капустой, либо цельная каша с небольшим количеством масла, либо печенный в кожуре картофель. Вместе с капустой, морковью и зеленью они будут хорошим стимулятором для работы пищеварительного тракта, выращивания правильной микрофлоры, восстановления эндокринной системы.

Сначала, выпейте немного жидкости (вода, компот, чай, сок и т. п.), затем съешьте салат. Это активизирует целый ряд процессов, которые лежат в основе нормальной работы организма. Например, стимулирует выделение пищеварительных соков, ведь сырые овощи богаты натуральными стимуляторами. После нескольких лет такого питания вы почувствуете, что ваш организм не воспринимает иного начала еды. В результате вы сможете довести потребление свежих овощей и фруктов до 60 процентов своего рациона.

Свежие овощи, фрукты и соки на их основе – это пища, богатая жизненными силами и являющаяся наилучшим строительным материалом. Их ткани заряжены энергией, поддерживающей структуру тканей организма, упругость кожи.

Идеальная диета на 50 % состоит из сырых фруктов и овощей. Клетчатка и пектин, содержащиеся в большинстве продуктов растительного происхождения, называются «балластными веществами», так как они не усваиваются организмом. Эти вещества необходимы, они выполняют важную роль в процессе пищеварения: настраивают кишечную гормональную систему, а через нее весь организм, являясь регуляторами двигательной функции кишечника, создают благоприятную микрофлору в желудочно-кишечном тракте, которая частично используется организмом в качестве полноценного живого белка.

На белковую пищу приходится 10 % (для детей и подростков больше – 15–20 %). Этот белок может быть в виде мяса, рыбы, яиц, натурального сыра или в растительном виде, например в орехах и семечках. Пивные дрожжи, хлеб и суп из проросшей пшеницы также являются важной частью белкового питания. Особенно незаменимы они как поставщики витаминов группы В, Е и D.

Оставшиеся 40 % делятся на три части: первая (30 %) – это натуральный крахмал, получаемый из каш и бобовых; вторая (не менее 5 %) – натуральные сахара, содержащиеся в сухофруктах, меде, свежевыжатых соках, третья (не более 5 %) состоит из натуральных жиров, таких, как подсолнечное, кукурузное, оливковое масло, натуральное сало, сливочное и топленое масло.

Люди, склонные к ожирению, должны избегать сахара, хлеба, крупяных изделий или же есть их в минимальных количествах, причем каши должны быть свежесваренными. Совершенно необходимо тщательно их пережевывать. При быстрой еде человек поглощает каши в 3–5 раз больше, чем нужно. Это и приводит к ожирению. Если же употребить небольшое ее количество, разжевывая до состояния молока, то при этом исчезают запоры, улучшается перистальтика кишечника (в момент жевания она ускоряется в четыре раза), устраняются застойные явления в желудочно-кишечном тракте.

Конечно, возможны различные варианты питания. Но предложенные рекомендации возьмите за основу и приспособьте их для себя. Кому-то потребуется больше вареной (до полуготовности) пищи, кому-то – крахмалистой, кому-то – жидкой и жирной. Все эти вариации объясняются индивидуальными особенностями и склонностями человека.

Восстановительный период питания продолжается столько же, сколько длилось голодание. Постарайтесь в этом периоде питаться правильно. Ибо именно сейчас организм бурно восстанавливается, строит ткани. И от качества пищи зависит очень многое – ваше здоровье и омоложение.