Золотые правила здоровья

Не ешьте изо дня в день одно и то же и то, чего не хочется. Еда должна быть максимально разнообразной. И вовсе не обязателен полный обед. Я вполне могу пообедать кружкой кефира с булочкой.

Смешно мне слушать рекомендации типа – ешьте только куриную грудку, остальное мясо – яд для организма.

Мудрецы давно заметили, что все на свете может быть полезным и все может быть ядом. Дело в количестве.

Недельный рацион должен быть как можно более разнообразным: и кусочек сальца принесет пользу, и селедочка, если вам вдруг захотелось ими полакомиться, но основа рациона – это всё-таки овощи, фрукты, зелень и свежеприготовленный сыр из козьего молока. Это основа здоровья и долголетия.

Такой рацион легко устроить себе, если решиться работать на собственном участке и выращивать всё самому. А где сад, огород, так и козочка приживется и кур пяток. Вот вы и обеспечены качественным продовольствием.

Вовсе не так страшно, как казалось.

Вы обращаете внимание, как много на улицах людей с растянутыми желудками, выпирающими вперед животами? Это первый признак неправильного питания: человек ест много, но не насыщается. Та пища, привычная и часто однообразная, не дает организму всех нужных ему веществ. Часто едим на ходу, давимся фастфудами – все нам некогда – а потом болеем.

Некогда – не ешьте!

Или возьмите маленький кусочек сальца и съешьте с черным хлебом и свежим огурцом, тщательно и неторопливо разжевывая. Очень скоро почувствуете, что голод отступил и есть вам расхотелось, вполне можно жить до того момента, когда найдете время для неторопливой трапезы.

Я сластёна и, если очень тянет на сладенькое, не отказываю себе в этом и до сих пор могу съесть двести граммов конфет за день без вреда для организма.

Мёд, конфеты, шоколад, сухофрукты дают мне энергию, и, находясь весь день в движении и заботах, я благодаря им особой усталости не чувствую. Летом роль сладкого часто играют фрукты и виноград. Я предпочитаю тёмный виноград и иногда съедаю до килограмма в день, правда, после завтрака. Чаще всего больше ничего мне в этот день не хочется. Так же действует на меня и дыня.

Советую и вам найти такую пищу, которая дает энергию именно вам, и вовсю ею пользоваться.

А чтобы не набирать вес, надо научиться питаться по-другому, где в вашем рационе будет много клетчатки, мало жира, а фастфудов и полуфабрикатов не будет вовсе. И ещё – готовьте маленькие порции еды.

Если у вас хватит терпения и вы постоянно будете вести дневник питания, куда съеденная за день пища будет записываться вся до единого кусочка, и записи в этом дневнике вы будете анализировать ежедневно, то похудеете ещё быстрее.

А ещё.

Хотите похудеть?! Налегайте на духовную пищу.

Переполнять желудок мы здорово умеем; научиться бы так же усваивать нравственные и духовные ценности, ту народную мудрость, которую сохранили для нас книги и без которых жизнь пресна и приносит мало удовлетворения.

Чтобы надолго сохранить молодость, не нужно обращаться к пластическому хирургу.

Не снижайте с возрастом, а увеличивайте двигательную и физическую активность!

На пользу всё: ходьба, прыжки через скакалку, долгие прогулки, когда можно полюбоваться природой или зданиями, приседания и отжимания, гантели и велосипед, рыбалка и поход за грибами… Кому что по вкусу.

Не сидите в четырех стенах, не переживайте по поводу уходящей или ушедшей молодости; года, указанные в паспорте, всего лишь штрих – код, не обязательно считывать его ежедневно.

Развивайте творческую активность! Читайте умные книги, беседуйте с умными, доброжелательными людьми. Читайте ежедневно!

Если вы одиноки, найдите того, кому нужна ваша помощь и поддержка, кто нуждается в добром слове и собеседнике. Кто так же одинок и страдает от этого.

Человек не может жить без общения с себе подобными. Но общение должно быть взаимно приятно, должно дарить хорошее настроение и ощущение радости.

Боремся с простудой.

Наступила осень – время простудных заболеваний. Как ни береги детей и внуков, они всё равно то закашляют, то зачихают. Я советую своим взрослым детям не бежать в аптеку, а использовать то, что есть под рукой.

При первых признаках простуды или при переохлаждении надо заварить чай из веточек малины и дать ребёнку попить на ночь с медом. Мед лучше брать не в магазине, а у знакомого пасечника. Это не так трудно, как кажется, ибо все мы ездим в отпуск, бываем за городом и вполне можем найти пчеловода и познакомиться с ним.

С этой же целью – избавиться от простуды или вируса – завариваю лист черной смородины, цветки липы или душицу, плоды шиповника. Пьём с мёдом в течение дня. Вкусен чай из ферментированных листочков иван-чая и ежевики.

Мы очень любим чай с айвой, поэтому уже три десятка лет я выращиваю айву японскую низкую – хеномелес. Плоды айвы режу тонкими дольками и засыпаю в банке сахарным песком. Вкусное лекарство готово. Сироп добавляем в чай или в горячую кипяченую воду, а пропитанные сахаром дольки потом съедаются детьми с огромным удовольствием.