Библибоба

Прочая научная литература

Популярные авторы
Журнал «Вокруг Света» Света Вокруг Николай Николаевич Непомнящий  Коллектив авторов Вокруг Света Журнал Надежда Алексеевна Ионина Коллектив Авторов Михаэль Лайтман 
Продолжая дело Питирима Сорокина
Продолжая дело Питирима Сорокина

В книге изложены результаты масштабного социологического проекта, осуществленного в Республике Коми экспертным центром «Мера» в 2004 году. В полученных «Мерой» результатах много поучительного и даже интригующего.

Сергей Борисов , Юлия Юшкова-Борисова

Прочая научная литература / Образование и наука
Читать
Калькуляция и учет в программе Store-House
Калькуляция и учет в программе Store-House

Данное руководство является продолжением учебного пособия «Калькуляция и учет в общественном питании». Руководство помогает связать саму методику ведения учета в общественном питании с ее исполнением с помощью современных компьютерных программ. В руководстве приводятся примеры выполнения задач калькуляции и учета с помощью программы Store-House. Отражение учета шведского стола, акта переработки мясной туши, расчет энергетической ценности. Подготовка для формирования алкогольной декларации.

Ирина Алексеевна Самулевич

Прочая научная литература / Образование и наука
Читать
Настольная книга творческого человека-2. Заявите всему миру о своей гениальности!
Настольная книга творческого человека-2. Заявите всему миру о своей гениальности!

Перед вами вторая часть знаменитой «Настольной книги творческого человека» – настоящей квинтэссенции мотивации для тех, кто занимается любым видом творческой деятельности. Тысячи читателей из разных стран сделали свою жизнь и свое творчество успешнее и продуктивнее с помощью инструментов и техник, которые подробно изложены в первой части книги. Вторая часть покажет вам, на что вы способны на самом деле, и поможет открыто заявить о своей гениальности всем без исключения!

Княженика Волокитина

Прочая научная литература / Образование и наука
Читать
Настольная книга творческого человека
Настольная книга творческого человека

Легкий слог автора, её четкие рекомендации, открытость и искренняя любовь к читателям позволили «Настольной книге творческого человека» занять свое место на полках современных творцов всех областей искусства.

Княженика Волокитина

Прочая научная литература / Образование и наука
Читать
Калькуляция и учет в общественном питании
Калькуляция и учет в общественном питании

Дана подробная методика расчета норм закладок для фирменных блюд, вводимых в меню. Подробно изложен метод подсчета стоимости сырьевого набора блюда. Дана методика учета сырья при реализации изделий, в том числе по методу «шведского стола». Учет в обособленных цехах, расчет учетной цены мясных полуфабрикатов при разделке туш. Предназначено для учащихся среднего и начального профессионального образования. Для практических работников бухгалтерии, аудиторов и управленцев предприятий общепита.

Ирина Алексеевна Самулевич

Прочая научная литература / Образование и наука
Читать
Публичное выступление с удовольствием
Публичное выступление с удовольствием

Что нового привнес XXI век в древнее как мир ораторское искусство? Как изменились ораторские приемы в условиях информационного бума? Как повлиял Интернет на наше восприятие публичной речи? 7 подборок рецептов ораторского мастерства от Бизнес-лекаря.

Бизнес-лекарь

Прочая научная литература / Образование и наука
Читать
Модернизация экономики, точки роста и гражданская инициатива: Экология. Социум. Экономика
Модернизация экономики, точки роста и гражданская инициатива: Экология. Социум. Экономика

Заглядывая в глубины истории, человечество порой не замечает те исторические фазовые переходы между эпохами, присущие научному материалу истории как науки, связанной с другими дисциплинами мировой научной школы. В книге показан такой эпохальный переход от новейшей к глобальной истории, происходящий на веку наших современников. Автор Общей теории критериальной оценки и Закона устойчивого развития Р. И. Булатов продолжает использовать последние как инструмент познания исторических процессов.

Рамиль Булатов

Прочая научная литература / Образование и наука
Читать
Древние мифы и физика. Алгебра, логика и физика о реальности времени
Древние мифы и физика. Алгебра, логика и физика о реальности времени

Известно, что время – деньги. Если время существует и имеет ценность, то почему мы не можем его накопить на лекции и воспользоваться на перемене и тем более обменять или продать? Если времени нет, то как мы живем? Реальный ответ на вопросы дает математика. Краткий математический ответ: «Да живем мы здесь!» Более подробно ответы описываются словами в этом сборнике. Для тех, кто не понимает слов, представлены математические выводы.

Александр Мальцев

Прочая научная литература / Образование и наука
Читать
Общественная экспертиза в сфере образования и воспитания
Общественная экспертиза в сфере образования и воспитания

Сборник подготовлен по материалам комиссии по общественной экспертизе Совета НКО при Самарской Губернской Думе. В сборнике охарактеризована актуальность родительского участия в формировании и реализации образовательной политики в России, описаны методы общественной экспертизы, социального проектирования и общественной оценки социальных проектов и программ, а также особенно актуальные в настоящее время вопросы общественного контроля и оценки качества работы учреждений социальной сферы.

Татьяна Макарова

Прочая научная литература / Образование и наука
Читать
Стоп-Угроза. Дети в безопасности
Стоп-Угроза. Дети в безопасности

Как научить ребенка главным правилам безопасности. Защита от похитителей, мошенников, педофилов на улице и в интернете. «Золотой алгоритм» отпугивания посторонних за несколько секунд. Практическая информация для каждого родителя со ссылками, телефонами, адресами.

Лия Шарова

Прочая научная литература / Образование и наука
Читать
Экологическое движение
Экологическое движение

Сборник авторских статей, охватывающий 1998—2005 гг., предназначен для экосоциологов, аспирантов и студентов, экоактивистов. В нём собраны 8 ранее изданных статей, связанных темой экологического движения.

Иван Павлович Кулясов

Прочая научная литература / Образование и наука
Читать
Экономико-математические методы и модели в бизнес-системах
Экономико-математические методы и модели в бизнес-системах

Предлагаемые автором методические рекомендации предназначены для самостоятельной работы магистрантов в составе рабочей программы дисциплин подготовки магистров по укрупнённой группе 080000 – Экономика и управление, направлению 080200.68 – Менеджмент, программе 080200.68.16 – Стратегическое управление, дисциплине – «Экономико-математические моделирование в бизнес-системах», разделу (теме) – Экономико-математические методы и модели в бизнес-системах.

Роман Гондарев

Прочая научная литература / Образование и наука
Читать
Экологические поселения
Экологические поселения

Сборник авторских статей, охватывающий 2004—2015 гг., предназначен для экосоциологов, аспирантов и студентов, экоактивистов. В нём собраны 11 ранее изданных статей, связанных темой экопоселений и экологической модернизации.

Иван Павлович Кулясов

Прочая научная литература / Образование и наука
Читать
Сахарный диабет
Сахарный диабет

Эта книга выросла из лекций автора в школах диабета и вопросов, которые задают сами пациенты. Можно ли вылечиться от диабета? А обойтись без инсулина? Из нее вы узнаете, какие из обнадеживающих мифов, окутывающих эту непростую болезнь, – порождение Интернета и непроверенной информации, а какие – новейшие перспективы, открывающиеся диабетикам. Честная, не примитизированная информация о причинах и следствиях диабета даст вам реальную возможность продлить жизнь, если у вас есть диабет, и избежать диабета, если есть риск им заболеть.Вы получите не только нужные знания, но и поддержку под лозунгом «Всем миром – против диабета».

Ольга Юрьевна Демичева

Медицина / Прочая научная литература / Образование и наука
Читать
13,8. В поисках истинного возраста Вселенной и теории всего
13,8. В поисках истинного возраста Вселенной и теории всего

Эта книга занимательно рассказывает о том, чего достигла современная наука и чего она еще сможет достичь. В ней описана увлекательная история поиска истинного возраста Вселенной и звезд. По мнению автора, это открытие – одно из величайших достижений человечества, которое доказывает, что современная физика стоит на верном пути к созданию теории всего.Книга будет полезна всем, кто интересуется физикой.

Джон Гриббин

Прочая научная литература / Образование и наука
Читать
The Question. История
The Question. История

Эта книга посвящена вопросам по всеобщей истории, на которые в течение года отвечали эксперты проекта The Question. Здесь нет единой сюжетной линии. Это сборник фрагментов, которые рождают в нас любопытство. Историк всегда вынужден задавать вопросы историческим источникам. Наш источник – эксперты, которые ежедневно отвечают на интересующие людей вопросы на сайте.Сведения, которые вы обнаружите в данной книге способны вызвать у вас ряд ассоциаций, которые впоследствии превратятся в интерес. Интерес всегда связан с размышлением. Благодаря этой книге вы получите новые поводы для размышлений о прошлом.

В. Бабайцев , Коллектив авторов

Прочая научная литература / Образование и наука
Читать
Самая нужная книга для чтения где угодно. 1000 невероятных фактов, которых вы не знали
Самая нужная книга для чтения где угодно. 1000 невероятных фактов, которых вы не знали

Необыкновенные, потрясающие и абсолютно достоверные факты, о которых вы наверняка не знали.

Л. В. Кремер

Прочая научная литература / Образование и наука
Читать
Фракталы городской культуры
Фракталы городской культуры

Монография посвящена осмыслению пространственных и семантических «лабиринтов» городской культуры (пост)постмодерна с позиций цифровых гуманитарных наук (digital humanities), в частности концепции фрактальности.Понятия «фрактал», «фрактальный паттерн», «мультифрактал», «аттракторы» и «странные петли обратной связи» в их культурологических аспектах дают возможность увидеть в городской повседневности, в социокультурных практиках праздничного и ночного мегаполиса фрактальные фор(мул)ы истории и культуры. Улицы и городские кварталы, памятники и скульптуры, манекены и уличные артисты, рекламные билборды и музейные артефакты, библиотеки и торговые центры, огненные феерии и художественные проекты – как и город в целом – создают бесконечные фрактальные «узоры» локальной и мировой культуры.Книга рассчитана на широкий круг читателей, включая специалистов по культурологии, философии, социальной и культурной антропологии, преподавателей и студентов гуманитарных вузов, всех, кого интересует городская культура и новые ракурсы ее исследования.

Елена Валентиновна Николаева

Прочее / Техника / Прочая научная литература / Архитектура / Изобразительное искусство, фотография
Читать
Жизнь кишечника. Борьба за бактерии
Жизнь кишечника. Борьба за бактерии

Знаменитый гастроэнтеролог Робин Чаткан в своей новой книге описывает удивительный внутренний мир человека.Представьте, что ваше тело – это круглосуточно работающая фабрика, а внутренние органы – легкие, печень, почки – это станки, перерабатывающие кислород, фильтрующие кровь, нейтрализующие токсины, синтезирующие гормоны…Но кто оператор этих станков? Кто помогает расщеплять пищу и решает, что нужно поглощать, а от чего необходимо срочно избавиться? Каким образом организм распознает грозную инфекцию и отличает ее от колонии безобидных бактерий?Это все делают микробы – ваш микробиом!Целая жизнь уходит на то, чтобы накопить в кишечнике триллионы бактерий, и всего один курс антибиотиков может устроить настоящий фармагеддон. Нарушить наш хрупкий внутренний микробиологический мир может все что угодно: пища, которую мы едим, вода, которую пьем, вещи, которые используем, лекарства, которые нам прописали. Но чтобы сохранить его, достаточно придерживаться несложных правил.

Робин Чаткан

Прочая научная литература / Образование и наука
Читать
М-ский треугольник, или Чужие здесь не ходят[полная версия]
М-ский треугольник, или Чужие здесь не ходят[полная версия]

Загадочного и таинственного любители острых ощущений в этом сочинении найдут предостаточно. И не только об инопланетянах и их попытках «установить контакт», но и о самих исследователях таинственных явлений — предприимчивых и одержимых журналистах молодежной газеты. Узнают об их размышлениях, раздумьях, недоумениях. Вполне возможно, что читатель придет в расстройство от всего прочитанного, но даже в таком случае он сможет утешать себя мыслью о том, что ему удалось узнать что-то новое — о самом себе.

Павел Петрович Мухортов

Прочая научная литература / Образование и наука
Читать
Черные дыры и молодые вселенные
Черные дыры и молодые вселенные

Впервые лекция под названием «Черные дыры и молодые вселенные» была прочитана в Калифорнийском университете в Беркли. Дополненная размышлениями Стивена Хокинга на эту и смежные темы, она стала частью настоящего сборника, составленного из 13 эссе и развернутого интервью.На этих страницах самый известный астрофизик современности толкует наиболее вероятные модели устройства Вселенной. Это продолжение диалога с читателем, начатого в книге «Краткая история времени». Автор рассуждает о воображаемом времени, о том, каким образом черные дыры могут дать жизнь молодым вселенным, и о попытках ученых, начатых Альбертом Эйнштейном, найти единую теорию поля, которая смогла бы сделать макрокосмос предсказуемым.

Стивен Уильям Хокинг

Прочая научная литература / Образование и наука
Читать
Модицина. Encyclopedia Pathologica
Модицина. Encyclopedia Pathologica

Эта книга – первый нескучный научпоп о современной медицине, о наших болячках, современных лекарствах и человеческом теле. Никита Жуков, молодой врач-невролог из Санкт-Петербурга, автор ультрапопулярного проекта «Encyclopatia» (от Encyclopedia pathologicae – патологическая энциклопедия), который посещают более 100 000 человек в день.«Модицина» – это критика традиционных заблуждений, противоречащих науке. Серьезные дядьки – для которых Никита, казалось бы, не авторитет – обсуждают его научно-сатирические статьи на медицинских форумах, критикуют, хвалят и спорят до потери пульса.«Минуту назад вы знали, что такое магифрения?» – encyclopatia.ru.«Эта книга – другая, не очень привычная для нас и совершенно непривычная для медицины форма, продолжающая традиции принципа Питера, закона Мерфи, закона Паркинсона в эпоху интернета», – Зорин Никита Александрович, M. D., психиатр, Ph.D., доцент, член президиума московского отделения Общества специалистов доказательной медицины (ОСДМ).В формате pdf A4 сохранен издательский дизайн.

Никита Жуков

Медицина / Энциклопедии / Прочая научная литература / Здоровье и красота / Словари и Энциклопедии
Читать
Огненное пересоздание климата Земли
Огненное пересоздание климата Земли

Огненное пересоздание климата Земли – это звено в эволюции Солнечной системы. Резкое нарастание скорости геолого-геофизических, климатических и биосферных процессов тесно связано с физикой солнечно-земных связей. Космическая программа целевого воздействия на состояние Земли выработана и внедрена в эволюционные задачи Земли и человечества Интеллектуальными Структурами Солнечной системы. Гималайский центр духовного водительства людей спроецировал Новое Знание Человека и Природы в виде Учения "Живой Этики" ("Агни Йоги"). Современные достижения науки о состоянии Природы подтверждают прединформацию Махатм о переустройстве физического качества Земли и жизни на ней. В книге на основе огромного научного фактического материала о состоянии Природы изложен аналитический обзор средств и способов пересоздания климата и биосферы Земли. В настоящее время это пересоздание идет в режиме постоянного ускорения, наращивания энергоемкости и разнообразия. Вполне возможно, что стабилизация Нового Климата осуществится за пределами имеющихся сегодня описательных возможностей. Важно то, что становление Нового Климата и Биосферы будет все сильнее зависеть от психо-духовного состояния человечества и видов его деятельности.

Алексей Николаевич Дмитриев

Физика / Философия / Прочая научная литература / Эзотерика / Образование и наука
Читать
Приглашение в теорию чисел
Приглашение в теорию чисел

Книга известного норвежского математика О. Оре раскрывает красоту математики на примере одного из ее старейших разделов — теории чисел. Изложение основ теории чисел в книге во многом нетрадиционно. Наряду с теорией сравнении, сведениями о системах счисления, в ней содержатся рассказы о магических квадратах, о решении арифметических ребусов и т. д. Большим достоинством книги является то, что автор при каждом удобном случае указывает на возможности практического применения изложенных результатов, а также знакомит читателя с современным состоянием теории чисел и задачами, ещё не получившими окончательного решения.

О. ОРЕ

Математика / Прочая научная литература / Образование и наука
Читать
Русский без нагрузки
Русский без нагрузки

Книга намеренно задумана как инструмент: Юлия Андреева и Ксения Туркова подобрали типичные ошибки в речи, письменной и устной, объяснили их простым языком и упаковали в понятную для читателя форму – с помощью мнемонических стихотворений и почти 120 забавных и запоминающихся иллюстраций любой научится отличать «вообще» от «в общем», «одеть» от «надеть» и даже «вследствие» от «впоследствии».Вам кажется, что русский язык – это скучно и бессмысленно? Не удивительно, ведь красная ручка и диктант – это все, что большая часть из нас помнит еще со школьных времен.А вместе с тем мы пишем и пишем – по работе, по делу, без дела. И качество речи уже давно стало пропуском в мир необходимых требований: все чаще вопросы решаются написанным, а не произнесенным словом. Общение превращается в текст, а он требует гигиены.

Ксения Дмитриевна Туркова , Юлия Игоревна Андреева

Прочая научная литература / Образование и наука
Читать
Сущность явления жизни
Сущность явления жизни

Это третье эссе на тему раскрытия тайны добра и зла на научном уровне. Что может быть интересней, чем познать тайну начала, зарождения явления жизни на Земле, раскрывающуюся для Вас тайну об основополагающей сущности живых организмов? Для серьёзного и важного открытия должны быть такая же причина и такой же повод. Мои стихи – это мой подарок и возможность узнать хотя бы что–то об авторе. Надеюсь на Ваше дальнейшее внимание к полноте созданной мной информации. Автор.

ВИКТОР ГРИГОРЬЕВИЧ МЭЛЛЕР

Прочая научная литература / Образование и наука
Читать
И любовь, и счастье
И любовь, и счастье

Это большой научно обоснованный совет для девушек и молодых женщин с твёрдым, целеустремлённым и психологически продвинутым характером. Такихмало, но они есть. Быстротечное счастье любви не для вас. Вам нужна счастливаялюбовь к одному мужчине на всю жизнь. И на основе счастливой любви -полнота счастья супружеской и семейной жизни, в которой дети – её цветы жизни. Читайте, познавайте и создавайте свою неповторимо счастливую жизнь.

ВИКТОР ГРИГОРЬЕВИЧ МЭЛЛЕР

Прочая научная литература / Образование и наука
Читать
Диалектика всеобщей сущности развития неживой материи
Диалектика всеобщей сущности развития неживой материи

Начало книги – стихи автора в подарок читателям. Основная, тематическая частькниги – продолжение раскрытия тайны добра и зла на научном уровне; – может быть интересна и полезна философам, студентам естественно научных факультетов, исследователям природных явлений и событий, всем любознательнымчитателям. Автор.

ВИКТОР ГРИГОРЬЕВИЧ МЭЛЛЕР

Прочая научная литература / Образование и наука
Читать
Москва, 1941
Москва, 1941

Много книг написано о Битве за Москву. Много еще не написано. Но эта книга – особенная. Жизнь города, стремительно превратившегося в прифронтовой лагерь глазами простых москвичей, больших начальников, писателей, военных, ученых. Рытье окопов, отражение воздушных налетов, надежды, отчаяние, паника, осадное положение и радость первых побед «в холодных полях под Москвой» Все это вы найдете в книге Анатолия Воронина, основанной на личных дневниках, воспоминаниях и ранее неизвестных документах.

Анатолий Воронин

Прочая научная литература / Образование и наука
Читать
А что, если они нам не враги? Как болезни спасают людей от вымирания
А что, если они нам не враги? Как болезни спасают людей от вымирания

Если вы когда-нибудь задавались вопросом, как человечество смогло выжить в этом полном опасностей мире, то вы по адресу. Генетик и врач Шарон Моалем выдвинул смелую гипотезу: выжить человечеству помогли… болезни! Мы не догадываемся о том, что все заболевания и то, как мы на них реагируем, – это многовековой результат нашего совместного следования по пути эволюции.[ul]Что общего у диабетика с древесной лягушкой?Как самостоятельно активировать у себя направленные мутации?Как солнцезащитные очки провоцируют солнечный ожог?Как научиться получать полезный витамин D из вредного холестерина?[/ul]На эти и многие другие вопросы вы найдете ответы в этой удивительной и, пожалуй, самой неоднозначной книге по генетике!Внимание! Информация, содержащаяся в книге, не может служить заменой консультации врача. Перед совершением любых рекомендуемых действий необходимо проконсультироваться со специалистом.

Шарон Моалем

Прочая научная литература / Образование и наука
Читать
Что такое система
Что такое система

В книге в научно-популярной форме рассказывается о том, что такое система, из чего она состоит и зачем нам нужны системы. Вы узнаете, почему о системах так мало известно и почему системы – это наше прошлое, настоящее и будущее.

Игорь Анатольевич Луценко

Прочая научная литература / Образование и наука
Читать
Что такое механизм
Что такое механизм

Личные возможности человека весьма ограничены. Без специальных технических помощников мы не в состоянии перемещать с высокой скоростью большие грузы, нагревать тела до высоких температур, взлетать в небо, делать в скалах тоннели.Во всем этом нам помогают специальные механизмы.Что такое механизм? Какие виды механизмов бывают? Когда механизм можно считать системой или автоматом?На все эти вопросы можно найти ответы в этой книге.

Игорь Анатольевич Луценко

Прочая научная литература / Образование и наука
Читать
Избранное