Классика кулинарного искусства

Все книги из серии Классика кулинарного искусства (1)

Моя кухня и мое меню

Всемирно известный кулинар В. В. Похлебкин предлагает читателям познакомиться с принципами приготовления и рецептами оригинальных супов, мясных и рыбных блюд, гарниров к ним и уникальных десертов, созданных самим автором экспромтом, без следования определенной, предписанной технологии.

Вильям Васильевич Похлёбкин

Кулинария / Дом и досуг

Читать

• Серии
• Авторы
• Все жанры