Библибоба

Популярная кулинария

Все книги из серии Популярная кулинария (1)

Специи и приправы
Специи и приправы

Какова роль специй, ароматизаторов, пищевых красителей, приправ в нашем питании? Как пользоваться этими сдабривающими пищу продуктами, чтобы улучшить вкус и внешний вид блюда, читатель узнает из этой книги известного автора-кулинара В. В. Похлебкина.

Вильям Васильевич Похлёбкин

Классическая проза ХX века
Читать
Избранное