Оксана Мицкевич

Все книги автора Оксана Мицкевич (11) книг

Напитки
Напитки

В книге представлен широкий ассортимент напитков. Приведены рецептуры напитков, а также подробное описание технологического процесса их приготовления.Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы, дичи и кролика»; «Блюда из овощей и грибов»; «Мучные, творожные и яичные блюда»; «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»; «Сладкие блюда»; «Напитки»; «Соусы»; «Мучные кулинарные и кондитерские изделия».Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания.

Александр Сергеевич Ратушный , Константин Николаевич Лобанов , Оксана Мицкевич , Ольга Викторовна Перфилова , Саиджон Садыкович Аминов

Кулинария / Медицина и здоровье / Дом и досуг