1000 советов для девочек на все случаи жизни. Секреты бабушек и дедушек

Потому что неправильно продумано, как ее сложить. Например, кастрюли спокойно укладываются одна в другую, если они разного размера. Так мы их и сложим, но если у нас есть несколько кастрюль, которые пользуются повседневным спросом, лучше сложить их в сторонке, чтобы не пришлось каждый день с большими трудами их доставать и опять прятать. То же касается и мисок, и сковородок.

Крышки от кастрюль и сковородок лучше держать отдельно, на специальной висячей подставке. Для тарелок лучше использовать специальную сушилку, расставив их по размеру, – от чайных до глубоких.

В кухонных шкафах часто собирается всякий хлам: баночки, остатки приправ, одноразовые стаканчики. Прежде всего, всякие баночки лучше хранить не на кухне, а на специальной полке где-нибудь в кладовке. На кухне обычно бывают нужными две-три, а остальные без дела пылятся и загромождают пространство. Так что оставим эти три или, на всякий случай, четыре стеклянных банки разных размеров, а остальные – в кладовку. Также, если в течение года в шкафу не пригодилась какая-нибудь приправа – например, сушеная трава, тоже лучше ее выбросить, а баночку приспособить для чего-либо более нужного.

А как мы поступим с запасами продуктов, например круп? Если они в полиэтиленовых мешочках, то следует пересыпать их в большие стеклянные банки, лучше трехлитровые, и закрыть крышкой. Полиэтилен быстро рвется, в крупы могут пролезть тараканы или муравьи, а в банке крупа будет в полной безопасности. Только нужно убедиться, что банка и крышка совершенно сухие.

А сколько лишнего мы можем найти в холодильнике, если проведем и в нем ревизию! Баночки из-под консервов с засохшими остатками, засахаренное варенье где-то в дальнем углу, просроченные лекарства, неизвестно сколько времени хранимые в холодильнике, пакет испорченной зелени рядом со свежекупленной! Как размораживать холодильник, мы, помнится, с тобой уже учились, так вот решим, что не стоит класть в него после разморозки.

Прежде всего выброси из него все ненужное, то, что не пригодилось со времен предыдущей чистки. Полезно, конечно, в особо спорных случаях позвать бабушку, чтобы тебе потом не влетело за излишнюю инициативу, и вместе с ней выбросить все засохшее, испортившееся и ненужное. А снаружи холодильник лучше протереть той же содой, насыпанной на влажную тряпочку.

Теперь плита: газовая или электрическая. Плита – самый быстрозагрязняющийся предмет на кухне (что естественно, ведь готовим мы каждый день, да еще по нескольку раз). Мы с тобой уже говорили, что «убежавшую» пищу лучше сразу вытереть, но если это по каким-то причинам не получилось, то делаем так: для начала кипятим чайник и этим кипятком заливаем коричневые пятна пригоревшей пищи. Когда они отмокнут, их будет легче оттереть.

Оттираем той же содой или специальным чистящим порошком. Только постарайся не использовать железную терку – от нее на поверхности остаются глубокие царапины, и плита после нескольких таких «чисток» будет выглядеть весьма непривлекательно.

Пол на кухне моют гораздо тщательнее, чем в комнатах, потому что возле плиты, например, его может испачкать разбрызгивающийся жир, на который потом попадает пыль, и получаются трудносмываемые пятна. Их мы оттираем так же, как и застывшие капельки жира на стенах. Если пятна крупные и совсем засохшие, а пол линолеумный или кафельный, то можешь осторожненько поскоблить его ножом или железной терочкой. Попробуй на небольшом участке этот способ, но если увидишь, что наносишь покрытию вред, лучше откажись от такого радикального способа.

Стены, если они кафельные или покрыты моющимися обоями, моем тряпочкой, смоченной в растворе стирального порошка, а потом протираем чистой.

Перед уходом с такой чистой кухни кинем прощальный взгляд: шкафчики и полки блестят, раковина, плита и холодильник тоже, на плите стоит только чайник, на столах – только сахарница и заварочный чайник.

Ванная комната

Переходим в ванную. Что у нас тут? Шкафчики со всякими мелочами, стиральная машина, ванна и раковина. Раковину и ванну начинаем мыть одним из тех порошков, которые продаются в магазинах, используя жесткую щетку. Если ванна выглядит ну уж очень «нехорошо», попробуй помыть ее смесью из соды и нашатырного спирта, только перед этим надень резиновые перчатки и сделай повязку на нос и рот из марли или маленького полотенца, чтобы не дышать вредными парами. Но лучше, конечно, не доводить ванну до такого состояния, а после каждого мытья ополаскивать ее и немного протирать щеткой.

А ржавые потеки, которые получаются, если протекает кран и вода постоянно капает, мы уберем раствором из перекиси водорода и нашатырного спирта. Меры предосторожности такие же.

Белье и грязные вещи, которые лежат возле стиральной машины, складываем в аккуратную стопку рядом или в специальную корзину для белья. А что у нас в шкафчиках? Мыло, шампуни, мочалки, щеточки.