25 любимых специй

Кроме того, масло кориандра используют наружно при лечении суставных болей при артрите или ревматизме, для снятия мышечных спазмов и судорог. Благодаря противовоспалительным и антиинфекционным свойствам масло кориандра применяют при заболеваниях кожных покровов, в частности для лечения дерматитов и различных воспалений, при травмах и ранах, повышенной сухости кожи и т. д.

И, наконец, натуральное кориандровое масло известно своими успокаивающими и восстанавливающими качествами. Оно мягко снимает нервное напряжение и нервозность, помогает справиться со стрессом, рекомендуется при апатии и общей усталости, удаляет признаки депрессии и повышает настроение. Кроме того, масло кориандра является эффективным средством для улучшения памяти и стимулирования активной работы головного мозга.

Масло кориандра имеет одно редкое свойство – оно разрушает мембрану бактериальной клетки, тем самым уничтожая ее. Это полезное свойство кинзы открыли португальские исследователи. Поэтому масло, плоды и зелень кориандра помогают при кишечных расстройствах и любых инфекциях.

А теперь отправимся в путешествие на родину кориандра – в Марокко…

Марокко

Государство в Северной Африке.

Марокко – единственная африканская страна, которая на данный момент не является членом Африканского Союза (вышла из АС в 1984 году). Однако это государство входит в Лигу Арабских государств, Арабский магрибский союз, Франкофонию, Организацию Исламская конференция, группу Средиземноморского диалога, группу 77.

Омывается на севере водами Средиземного моря и на западе – Анлантического океана. Гибралтарский пролив отделяет Марокко от Европы. На востоке и юго-востоке страна граничит с Алжиром, на юге – с Западной Сахарой. Юго-восточная граница в пустыне Сахара точно не определена. Рабат – столица Мароко, индустриальный и культурный центр страны. Численность населения – 33 млн чел.

Государственное устройство

Официальное название страны – Королевство Марокко. Государственное устройство – конституционная монархия. Глава государства и правительства – король, который является верховным главнокомандующим и духовным повелителем правоверных (амир аль-му-минин).

Законодательный орган – палата представителей. Административно-территориальное деление: 35 провинций и 8 префектур.

История

Древний период

Археологические предметы, найденные в Касабланке, свидетельствуют о том, что люди населяли Атлантическое побережье современного Марокко еще около 800 000 г. до нашей эры. Приблизительно около 5 000 г. до нашей эры в результате смешения жителей, населяющих Ближний Восток и Марокко, появились первые предки берберской семьи, которая затем расширилась за счет мигрантов из Средиземноморья.

Как свидетельствуют найденные в горах Высокого Атласа наскальные рисунки, изображающие топоры, щиты, кинжалы и алебарды, население промышляло рыболовством, охотой и скотоводством.

Античная эпоха

История Марокко свидетельствует о том, что первыми чужестранцами, появившимися в XII в. до н. э. на североафриканском побережье, были финикийцы. Они основали здесь свои колонии, вели активную торговлю с древними берберскими племенами, способствовали развитию земледелия, а также оказали большое влияние на их культуру, что послужило, в частности, возникновению берберского языка.

Позднее колонии финикийцев были захвачены карфагинянами и расширены ими. С VI по V века до н. э под властью Карфагена находилась вся северная часть Марокко, которая во II веке до н. э. попала под влияние Рима, а позднее, в 42 г. н. э., была присоединена к Римской империи как провинция Мавретания Тингитанская, центром которой являлся Тингис (современный Танжер).

В период романизации активно строились дороги, развивалась торговля, сельское хозяйство, росли такие города, как Волюбилис, Бенасса, Сале и другие, получило распространение христианство.

Римское влияние сохранялось вплоть до 429 года, то есть до нашествия германских племен – вандалов, которые захватили Северное Марокко и включили его в состав своего королевства. Спустя сто лет, после разгрома вандалов византийцами, контроль над северной частью Марокко получила Византийская империя.

Средние века

История Марокко, начиная с конца VII века, отмечена периодом исламизации. В 682 году на территорию Марокко вторглись арабы и положили конец правлению Византии. Территория вошла в состав Арабского халифата, арабы насильно обращали берберов в ислам, а арабский язык получил широкое распространение. Мусульманское господство укреплялось, несмотря на то, что появились отдельные королевства, которые не подчинились религии захватчиков.

В 740 году произошло восстание берберов против арабских захватчиков, которое привело к тому, что Марокко постепенно смогло выйти из-под влияния Арабского халифата и в дальнейшем разделилось на королевства и княжества.