Можжевельник обыкновенный – невысокое, вечнозеленое, сильно ветвистое хвойное деревце или кустарник яйцевидной или конусовидной формы – используют для живых изгородей. Можжевельник предпочитает солнечные места. Он двудомен – разнополые особи живут порознь. В любое время года женское растение усыпано плодами-бусинками – шишкоягодами. Издавна их используют как универсальную пряность при переработке охотничьих трофеев. А вот говядина и курятина в таком маринаде приобретает вкус дичи. Копченные на можжевеловых углях рыба и мясо имеют удивительный, пикантный вкус и неповторимый аромат.
320. Хризантемы
Каких только хризантем не бывает! Наиболее распространена хризантема килеватая – мощное растение, высотой 50–80 см, с ветвистыми от основания стеблями и двух– или трехцветными цветками: белыми, желтыми, а к основанию красными, коричневыми и бронзовыми. Зацветают растения в начале августа. Не менее популярна низкорослая (высотой всего 15–25 см) хризантема многостебельная, с темно-зелеными мелкими листьями и небольшими соцветиями ярко-желтой окраски. Все хризантемы холодостойки и цветут, не боясь заморозков, до поздней осени. Они достаточно засухоустойчивы, светолюбивы. Низкорослые хризантемы хороши в бордюрах, высокорослые – используют в высоких смешанных рабатках с другими летниками, группами и массивами на газоне.
321. Целозия серебристая
Целозия серебристая – однолетнее пряморастущее растение, с прочным толстым стеблем, высотой 20–100 см; цветет с июля до первых заморозков. Свое название оно получило от греческого слова «келос» – горящий, пылающий. Соцветия и на самом деле будто горят – настолько они яркие. По форме соцветия, состоящего из мелких цветков, целозия делится на две садовые формы: перистую, имеющую метельчатые соцветия желтой, оранжевой, лососевой, ярко-красной, пурпурной, реже кремовой окраски, и гребенчатую, получившую свое название за оригинальное толстое соцветие в виде гребня. Целозия прекрасно смотрится как в цветниках, так и в букетах. Ее высаживают на балконах, рабатках, в контейнерах.
322. Эхинацея пурпурная
Эхинацея пурпурная – многолетнее травянистое растение, высотой 60–180 см. Цветет со второй половины июля в течение двух месяцев: первым распускается центральное соцветие, затем соцветия на боковых побегах. Эхинацею выращивают в группах и на рабатках, возможна солитерная посадка или использование культуры в каменистых садах. Растения, полученные из семян, зацветают на второй год, а выращенные из рассады или при делении куста – в год посадки. Затем эхинацея цветет каждый год. Растение засухоустойчиво и морозостойко.
Дачные лекари
Многие растения, которые можно вырастить на садовом участке, содержат целебные вещества, используемые для лечения разных заболеваний. Овощи и фрукты – не только пища и лекарство, но и прекрасные косметические средства, с помощью которых можно сделать кожу эластичной, устранить дряблость или морщины, укрепить волосы, избавиться от веснушек, мозолей и бородавок.
Но овощи и фрукты – не панацея, они, как и таблетки, могут быть вредны при неправильном употреблении или приготовлении. Нередко даже самое целебное растение, которое подходит вам по всем параметрам и астрологическим законам, может нанести непоправимый вред. В этом разделе вы познакомитесь с целебными свойствами некоторых овощей и фруктов и противопоказаниями к их применению, а также с лечебными и косметическими рецептами.
Овощи
323. Анис обыкновенный
В медицине используют плоды аниса, которые заготавливают во время побурения цветочных зонтиков. Это растение улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта, обладает легким слабительным эффектом и отхаркивающим действием, помогает при метеоризме. Нормализует мозговое кровообращение и поднимает настроение. Анис обладает дезодорирующими свойствами: устраняет запах пота, чеснока, винного перегара. В народной медицине плоды аниса часто используют для повышения секреции молока у кормящих мам.
Анис обыкновенный может вызвать фитодерматит и контактный дерматит.
При
При
При
При
324. Артишок