У женщины, ведущей малоподвижный образ жизни в связи с видом трудовой деятельности и не восполняющей этот недостаток занятиями спортом или фитнесом, мышцы в этих участках тела в течение дня, а уж тем более ночью, нагружены мало. Кровеносная система в этих местах становится вялой, так как давление в ней всегда низкое из-за отсутствия стимуляции. Поэтому просветы сосудов и капилляров постепенно сужаются, что и ведет к снижению обмена веществ в клетках мышц, подкожно-жировой клетчатки и кожи. В них задерживается все больше продуктов распада их жизнедеятельности, места их локализации становятся подвержены отекам, замедляется процесс обновления клеток и ускоряется процесс старения. Со временем мышцы и ткани привыкают к дефициту питания и довольствуются тем, что есть.
На обменные процессы в организме и на питание тканей клеток влияют качество и количество потребляемой пищи. Так, сильно соленая еда способствует накоплению воды в организме, в то же время отсутствие соли приводит к его обезвоживанию и ухудшению усвоения пищи. При этом нарушаются практически все биохимические реакции, протекающие с помощью воды.
Частый дефицит воды в клетках, сменяющийся отеками, ведет к растягиванию и потере эластичности кожи, что только благоприятствует появлению целлюлита. Нередко причиной «перебоев» с водой в организме являются диеты, так как многие из них основаны на ограничении белков или углеводов, что обязательно сказывается на обменных процессах. В результате неправильно сбалансированная диета приводит к нарушениям пищеварения в виде запоров, к накоплению токсинов и поражению органов выделения. Отсюда и повышенная утомляемость, нежелание двигаться, раздражительность и стрессы.
Почему мы говорим о том, что стресс тоже является одной из причин целлюлита? Да потому что многие женщины по себе или по опыту своих знакомых знают, что все реагируют на стрессовую ситуацию по-разному: одни начинают есть, а другие, наоборот, теряют аппетит. При этом происходят колебания в весе, что сказывается и на коже. Еще опаснее, когда женщина во время стресса начинает еще больше курить или принимать в непривычных для нее количествах алкоголь, пытаясь забыть причину сложившейся ситуации, вместо того чтобы попытаться ее решить. Все эти факторы только ухудшают обменные процессы, ведя к целлюлиту.
Разобравшись с причинами возникновения целлюлита и поняв, что он не что иное как результат действия на организм совокупности факторов, ученые разработали программу, помогающую бороться с этим заболеванием. Программа базируется на 4 «китах»:
«правильном сбалансированном питании, которое препятствовало бы формированию новых и способствовало расходованию старых жировых отложений;
физической активности, которая помогла бы нормальному и повышенному расходу энергии, что, в свою очередь, ускоряет обменные процессы в организме, в том числе в коже и подкожно-жировой клетчатке;
дополнительном стимулировании обменных процессов в подкожно-жировой клетчатке и коже путем прямого воздействия на нее;
борьбе со стрессами и программе их предупреждения.
Итак, одной из причин возникновения целлюлита мы назвали неправильное питание, однако это касается не только людей с избыточным весом. Целлюлит способен развиться и у худеньких женщин в том случае, если они пренебрегают правильным и сбалансированным питанием, отдавая предпочтение «быстрой еде» и полуфабрикатам.
Ванны с эфирными маслами помогают в борьбе с целлюлитом, так как стимулируют кровообращение, повышают мышечный тонус, способствуют регенерации кожи и укреплению клеточных оболочек.
При составлении меню каждая женщина должна ориентироваться на 2 показателя: калорийность и сбалансированность пищи, т. е. правильное соотношение в ней белков, жиров и углеводов. Причем следует учитывать, что в среднем любая женщина в день без дополнительных физических занятий расходует от 2200 до 2800 калорий. Эта энергия идет на обеспечение жизнедеятельности организма (дыхание, кровообращение, пищеварение, теплообмен, обновление клеток и т. д.) и необходимые физические нагрузки (передвижение и выполнение обычной работы).
Составляя свое меню на день, требуется помнить, что при отсутствии физической активности достаточно потреблять за сутки 60–70 г животного или растительного белка. Тем, кто занимается фитнесом или спортом, эту норму можно увеличить до 120 г в день. Примерная норма белков удовлетворяется за счет: 1 яйца и порционного кусочка рыбы; 200 г творога и 1 яйца; 150 г вареного мяса. От колбасных изделий лучше отказаться, так как колбасный фарш не всегда соответствует нормативам и содержит нежелательные для человека компоненты, хотя они и добавлены в количествах, не наносящих вред здоровью. Кроме того, условия приготовления колбас (копчение, вяление и т. п.) не всегда приемлемы при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта.