6. В блендере смешайте огурец, авокадо, шпинат и лайм. Добавьте кубики льда и желаемое количество подсластителя.
7. Взбивайте все ингредиенты до получения однородной массы.
8. Налейте в стакан и пейте свежим.
Вариация:
• Добавьте 1/2 чайной ложки порошка корицы, чтобы добавить вашему смузи пикантных ноток.
• Если смузи окажется слишком густым, добавьте 1/2 стакана холодной дистиллированной воды и снова смешайте в блендере перед подачей.
Смузи-факт:
Высокий уровень pH лаймов помогает сбалансировать уровень щелочей в организме, защищая его от болезней и инфекций.
Зеленый смузи «Тропическая капуста»
Порция: 1 стакан
Ингредиенты:
• 1 стакан листовой капусты
• 1 яблоко среднего размера
• 1 авокадо среднего размера
• 1/4 лимона
• 1 столовая ложка нарезанного имбиря
• щепотка соли
• 1/2 стакана воды
Инструкция:
1. Хорошо промойте капусту в проточной воде. Разорвите листья на части.
2. Очистите яблоко от кожуры и удалите сердцевину.
3. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и достаньте мякоть столовой ложкой.
4. Почистите лимон и удалите косточки.
5. Почистите имбирь и нарежьте тонкими ломтиками.
6. Положите все ингредиенты в блендер. Взбивайте на высокой скорости до тех пор, пока смесь не станет однородной.
7. Налейте в стакан и наслаждайтесь!
Вариация:
• Используйте лаймы вместо лимона для получения немного другого вкуса.
• Вместо подсластителя (мед, сироп агава), вы можете сделать вкус смузи более сладким, добавив больше яблок.
• Вместо авокадо в этом рецепте можно использовать банан в равных пропорциях.
Смузи-факт:
Как и другие зеленые и листовые овощи, листовая капуста содержит высокую концентрацию хлорофилла, который способствует очищению крови. Он также помогает укрепить иммунную систему и очистить легкие и кишечник.
Смузи «Летний салат»
Порция: 1 стакан
Ингредиенты:
• 10 листьев мяты
• 10 листьев сладкого базилика
• 10 листьев кориандра
• 2 стакана кусков арбуза