7 этажей здоровья. Лечение позвоночника и суставов без лекарств

Эти правила относятся прежде всего к неспортивным людям с избыточным весом, но не к тем, кто ведет здоровый образ жизни, так как после каждого гимнастического сеанса в первые 40 минут необходимо закрыть «белковое окно», то есть принять белковую пищу (творог, кусок мяса, кашу с соевыми продуктами). «Белковое окно» вызывает потребность организма восстановить мышечную ткань после ее активной эксплуатации. Если это правило не выполнять, человек будет терять здоровый мышечный вес при сохранении нездорового жирового.

Необходимо также соблюдать правильный питьевой режим, то есть в день выпивать не менее 3 литров воды (12 стаканов). Я, например, предпочитаю обильное питье утром, до гимнастики («внутренний душ»), сразу после нее, перед баней, перед едой или через 1,5–2 часа после еды. Пить надо много. Мы состоим из воды, и чем чаще будем ее менять, тем лучше организму. Я не признаю консервированные соки в пакетах, различные газированные напитки (кока-кола, пепси-кола и так далее).

Лучшая вода – вода родниковая или из скважины, которую ты знаешь. А люди, страдающие от суставных заболеваний и остеохондроза, это правило должны соблюдать неукоснительно.

Также важно помнить, что жировая ткань теряется только после длительных аэробных занятий: бег трусцой не менее 4 км, гладкий бег на лыжах, скандинавская часовая ходьба или получасовая, но по пересеченной местности и т. д. Надо понимать, что необходимо не худеть, а изменять вес качественно. Поэтому при таком подходе количество килограммов может не падать резко, так как мышечная ткань тяжелее жировой, но уменьшаются размеры бедер, талии, груди. Главное, понимать, что необходимы мышцы, напрямую воздействующие на сосуды и капилляры, так как они помогают восстанавливать питание суставов и выводить из них конечные продукты обмена.

Таким образом, без принципиального изменения образа жизни, приведшего к избыточному весу и, соответственно, к остеохондрозу, следуя лишь модным диетам, добиться нужных результатов в коррекции фигуры, с моей точки зрения, невозможно.

Диета С. М. Бубновского

Завтрак и ужин

Каши: гречневая, пшенная, геркулес, рисовая.

1/2 стакана крупы на 2 стакана воды. Залить кипятком, варить на огне 4–5 минут до выкипания воды. Без соли!

+ лук, обжаренный в растительном масле до желтизны, или соевый соус (вместо соли)

+ любой овощ (желательно свежий, можно слегка полить растительным маслом): капуста, свекла, огурец, помидор, морковь.

Обед

Нежирный творог с вареньем или медом, нежирное молоко (1,5 % жирности), можно кусочек черного хлеба грубого помола.

Или: овощной суп (из мороженых овощей), рыба нежирная вареная (треска, ледяная, щука) + любая крупа или овощной гарнир.

Или: грудка цыпленка + любая крупа или овощной гарнир.

Питание при занятиях кинезитерапией

Хочу рассказать, как питаться в день занятий кинезитерапией. Важно знать, что через 30–40 минут после силовых занятий открывается так называемое белковое окно, иными словами, появляется зверский аппетит. Рекомендую принять любую белковую пищу (молочные, рыбные, мясные блюда), но не переедать. В случае отказа от белковой пищи для восстановления затраченной на занятие энергии пойдет не жировая ткань, а мышечная. И вместо восстановления тела до нормы вы можете прийти к его атрофии. Если же после занятия принимать углеводную пищу, то вместо мышечной ткани будет образовываться жировая, чего так опасаются желающие похудеть.

Несколько слов о витаминах

Витамин С

Знаете ли вы, что витамин С (аскорбиновая кислота, которая в составе продуктов маркируется как Е300) необходим для созревания и формирования коллагеновых волокон, входящих в костные ткани? Длительное отсутствие в рационе витамина С может вызвать не только цингу (кровоточивость десен) – у детей при дефиците этого витамина наблюдается также прекращение роста костей.

Но вопрос о том, какое количество аскорбиновой кислоты является оптимальным для организма, до сих пор остается достаточно спорным, и при ответе на него сталкиваются две точки зрения: есть убежденные сторонники витаминизации человека значительным количеством аскорбиновой кислоты, но есть и противники такого подхода, которые указывают на опасность такой нагрузки на организм.

Сторонники приема высоких доз витамина С отмечают, что он защищает от простудных заболеваний и подавляет в желудке синтез канцерогенных веществ. Противники приема высоких доз аскорбиновой кислоты напоминают о риске развития желудочно-кишечных расстройств, тошноты, спазмов в брюшной полости, возникновения камней в почках, увеличения концентрации холестерина в сыворотке крови и других побочных явлений, обусловленных переизбытком витамина С.