Аббатство Даунтон

Архитекторы рекомендовали делать лестницы для мужской прислуги каменными, а для женской — деревянными, «так как дамы более изящны». Мужская и женская лестницы сходились на одной площадке, где их разделяла дверь, ключ от которой находился у дворецкого. Хозяева в Даунтоне не так строги, они рассчитывали на внимательное руководство мистера Карсона и миссис Хьюс и на здравый смысл прислуги. Здравым смыслом должны были, прежде всего, обладать женщины, так как в случае интрижек между прислугой и внебрачной беременности мужчину всего лишь журили, женщину же увольняли без рекомендаций, а с новорожденным ребенком у нее не было шансов найти новую работу. Поэтому миссис Хьюс строго следит за поведением вверенных ей девушек, действуя, прежде всего, в их интересах.

К счастью, она, по-видимому, ощущает вкус к руководящей работе и получает удовольствие от своей власти в доме и очень редко сожалеет о том, что «замужем» за своей карьерой.

«Ежели принять в рассуждение все добродетели, которых требуют от слуги, то много ли найдется господ, достойных быть слугами?» (Пьер Бомарше)

Лапки лебедя

Софи Макшера говорит: «Поместье Даунтон похоже на лебедя — он чинно плывет по воде и никто не замечает, как быстро под водой работают его лапки». Под этими лапками она подразумевает прислугу, которая действительно работала, не покладая рук, для того, чтобы Даунтон всегда оставался прекрасным образчиком английской усадьбы. Дворецкому и экономке предписывалось непрерывно загружать слуг работой, чтобы они не ленились и чтобы у них оставалось меньше времени на глупости. Впрочем, в большом поместье не требовалось придумывать занятия для слуг — они находились сами.

Работа начиналась еще до рассвета, первой задачей прислуги было развести огонь в каминах, вынести ночные горшки. Привилегией получать чистый горшок, не прилагая к этому никаких усилий, обладали не только хозяева дома, но и дворецкий с экономкой, старшие лакеи и старшие горничные.

В XX веке в богатых домах были созданы специальные комнаты для мытья подобных предметов, оборудованные водопроводом и фарфоровыми раковинами для слива — большое облегчение для бедных заспанных лакеев и служанок.

Днем пользовались современными ватерклозетами.

День шел своим чередом, и едва хозяева покидали комнату, как в ней сразу же начиналась уборка. Если же кто-то из хозяев случайно возвращался в комнату в неурочное время и заставал работающих слуг, им надлежало сразу встать, отвернувшись к стене, а хозяину деликатно не заметить, что в комнате есть еще кто-то.

«…в большом поместье не требовалось придумывать занятия для слуг — они находились сами». (Софи Макшера)