Аюрведическая кулинария

воду в организме.

1.

При головной боли, вызванной синуситом, размешайте 1/2 ч.

л. соли в 1/2 стакана теплой воды. Закапывайте по 5 капель в каждую

ноздрю, что поможет промыть носовые пазухи.

2.

При ощущении тошноты или простуде (с избытком капхи в

желудке) размешайте 2 чайные ложки соли примерно в пол-литре воды

и выпейте. Затем вызовите рвоту, надавив на корень языка.

3.

Улучшить работу кишечника при дистонии кишечника

можно выпив стакан воды с ч. л. соли, это поможет устранить запор.

4.

При головокружении в результате усиленного потоотделения

выпейте стакан воды с маленькой щепоткой соли и 1/2 ч. л. лаймового

(лимонного) сока.

5.

При отеке и припухлости при вывихе лодыжки подержите

ногу 15 минут в горячей воде с добавлением двух столовых ложек соли

на 4—4,5 литра воды.

6.

Наложение пасты из одной части соли и 2 частей куркумы с

водой может уменьшить припухлость в месте ушиба.

7.

При воспалении в горле помогает полоскание из

1стакана горячей воды с 1/2 ч. л. соли и ч. л. куркумы.

Тулси (индийский базилик или базилик священный) имеет острый,

горький вкус, оказывает согревающее действие, обладает острым

випаком. Он увеличивает питту и уменьшает вату и капху. У него

освежающий, приятный запах, тулси в доме способствует очищению

пространства. Он благотворно действует при лихорадке, кашле и

одышке на фоне респираторных заболеваний.

Примечание: базилик, произрастающий в Северной Америке, имеет

http://e-puzzle.ru

сходные, но более слабые свойства.

1.

При гриппе принимайте чай из ч. л. базилика на один стакан

воды.

2.

При длительном повышении температуры приготовьте чай

из базилика с щепоткой черного перца. Пейте 2—3 раза в день.

3.

При обычной простуде, кашле и заложенности пазух носа

сделайте настой из четверти ч. л. базилика, такого же количества сухого

имбиря и 1/2 ч. л. корицы на стакан горячей воды. Принимайте 2—3

раза в день.

4.

При язвенном колите замочите ч. л. семян базилика в

стакане воды на ночь. Утром слейте воду, смешайте семена с 1/2 стакана

йогурта и выпейте.

5.

При тошноте и рвоте помогает употребление 2 раза в день

смеси из ч. л. свежеприготовленного сока базилика с ч. л. меда.

Фенхель имеет сладкий, острый вкус, оказывает охлаждающее

действие, обладает сладким випаком. Фенхель обладает маслянистыми

свойствами, он успокаивающе действует на все три доши. Фенхель

способствует пищеварению и имеет мочегонный эффект. Также он