Аюрведическая кулинария

помогает при глистных инвазиях и приносит облегчение при геморрое.

1.

При расстройстве пищеварения жуйте по 1/2 ч. л. семян

фенхеля и кумина после каждой трапезы.

2.

При остро возникшей диарее жуйте 2—3 раза в день смесь

молотого фенхеля с порошком имбиря.

3.

При острых простудных заболеваниях, кашле и

заложенности верхних дыхательных путей попробуйте жевать 2—3 раза

в день слегка поджаренный молотый фенхель, добавив немного

натурального сахара.

4.

При отеках попробуйте дважды в день пить настой из ч. л.

семян фенхеля на стакан кипятка.

5.

При ощущении жжения во время мочеиспускания пейте чай

из фенхеля с ч. л. натурального сахара.

Черный перец имеет острый вкус, оказывает согревающий эффект,

обладает острым випаком. Он уменьшает вату и капху и увеличивает

питту. Он полезен для пищеварения, при кашле, глистных инвазиях и

благотворно действует на легкие и сердце.

1.

При охриплости голоса попробуйте медленно съесть смесь из

ч. л. гхи с 1/4 ч. л. молотого черного перца.

2.

При кашле попробуйте принимать после еды состав из ч. л.

меда с четвертью ч. л. молотого черного перца.

3.

При длительном повышении температуры принимайте 2—3

раза в день чай из ч. л. тулси (базилика священного) на стакан горячей

воды с добавлением 1/4 ч. л. молотого черного перца и ч. л. меда.

4.

При диарее поможет употребление 2 раза в день по стакану

ласси с двумя щепотками черного перца.

5.

При болях в нижней части живота попробуйте принять смесь

http://e-puzzle.ru

из щепотки черного перца и такого же количества асафетиды с ч. л. гхи.

6.

При аллергических высыпаниях на коже смешайте ч. л. гхи с

щепоткой черного перца. Употребляйте эту смесь внутрь и наружно на

область высыпаний.

Шафран имеет сладкий, острый и горький вкус, оказывает

охлаждающее действие, обладает сладким випаком. Он уравновешивает

три доши и улучшает цвет и состояние кожи. В числе его

многочисленных применений — очищение крови, детоксикация печени,

тоник для нервной системы и сердца, «разжижение» крови. Шафран

усиливает половое чувство и увеличивает количество сперматозоидов.

Он также применяется при кашле, простуде, заложенности и при

геморрое.

1.

При половой слабости пейте стакан горячего молока с

щепоткой шафрана.

2.

При геморрое принимайте внутрь 2 раза вдень щепотку

шафрана, 1/4 ч. л. трипхалы и столовой ложкой геля алоэ.

3.

Чтобы ослабить некоторые из симптомов астмы и кашля,

смешайте щепотку шафрана, 1/2 ч. л. трикату и чайной ложкой меда и