Аквакультура

В результате применения перечисленных методов удобрения в водоеме устанавливается нейтральная реакция воды, повышаются запасы питательных веществ, возрастает биологическая активность почвы, все это благоприятно сказывается на развитии естественной кормовой базы. Биомасса фитопланктона возрастает в десятки раз, биомасса зоопланктона и бентоса — в 2–5 раз.

Улучшение среды обитания рыб при применении первого метода происходит в основном за счет удобрений. Применение двух последних методов решает задачу перевода потенциальных запасов торфа в эффективное плодородие. Используемая в обоих случаях аммиачная вода служит не только источником азота, но активизирует органическое вещество торфа. Использование ТМАУ позволяет увеличивать рыбопродуктивность до 1,5–1,6 т/га и более, в том числе за счет удобрений до 0,6–0,8 т/га, при этом затраты комбикорма на прирост рыбы снижаются на 15–36 %. Кроме того, можно успешно выращивать совместно с карпом растительноядных рыб, за счет которых с каждого гектара пруда можно дополнительно получать по 0,4–0,5 т/га рыбы.

Технологические процессы выращивания рыбы в прудах, расположенных на торфяниках, такие же, как и в прудах, расположенных на обычных минеральных грунтах. Однако имеется несколько специфических особенностей, о которых следует помнить. Так, торф отличается малой теплопроводностью, поэтому прогревается медленно, что задерживает развитие растений. По этой причине при проведении естественного нереста его сроки могут задерживаться на 1–2 недели. Во избежание этого негативного явления нерестовики следует строить на минеральных грунтах или применять заводской способ воспроизводства рыб. Зимовальные пруды на торфяниках строят по типу каналов с повышенным водообменом и усиленным аэрированием воды, обеспечивающим содержание кислорода на уровне не менее 4 мг/л. Воду для этих прудов рекомендуется пропускать через фильтр с известью и отстойный пруд, где вода должна находиться 5 суток, для освобождения ее от закисного железа. На торфяниках можно строить как однолетние нагульные, так и полносистемные хозяйства с двухлетним или трехлетним оборотом.

ВЫРАЩИВАНИЕ РЫБЫ В ВОДОЕМАХ КОМПЛЕКСНОГО НАЗНАЧЕНИЯ

При ведении орошаемого земледелия создается большое количество ирригационных систем, водоемов комплексного назначения, оросительных и сбросных каналов. Термический и гидрохимический режимы и кормовая база этих водоемов позволяют организовать рыборазведение, что повышает эффективность их использования. Разведение в оросительных каналах растительноядных рыб, в частности белого амура, способствует хорошему функционированию этих сооружений, так как они интенсивно зарастают надводной и подводной растительностью, из-за чего пропускная способность их резко сокращается. При зарастаемости каналов надводными растениями в количестве 2,6–3,0 кг/м² и подводными — 2,0 кг/м², плотность посадки белого амура должна составлять 300–400 шт./га. Наилучший эффект дают амуры в возрасте 2–3 лет при массе 800-1000 г и более. Рыбопродуктивность оросительных каналов достигает 50-100 кг/га. Объектами разведения в оросительных каналах могут быть и другие виды рыб, такие как карп, белый и пестрый толстолобики. С учетом сложности отлова рыбы непосредственно из каналов, ее можно выращивать в садках, установленных в них.

На ирригационных системах можно создавать как однолетние нагульные, так и полносистемные рыбоводные хозяйства. Рыбоводство на таких системах отличается от традиционного прудового рыбоводства тем, что в летнее время водоснабжение осуществляется за счет сбросной воды с удобряемых полей, каналов, а зимой за счет дренажных высокоминерализованных вод. Учитывая, что ирригационные системы расположены в основном в южных районах страны, возможно осеннее зарыбление и нет необходимости в зимовальных прудах. Каждый водоем ирригационных систем нуждается в особом подходе, однако в них могут быть применены основные методы технологии, принятые в классическом прудовом рыбоводстве. Перед использованием таких водоемов для разведения рыбы необходимо учитывать агротехнические приемы возделывания тех или иных культур, а также состав и сроки применения удобрений и ядохимикатов, так как эти вещества при поливе земель сносятся водой в водоемы и могут приводить к гибели рыб и организмов, являющихся пищей для рыб.

Пруды и водоемы, вода которых предназначена для полива сельскохозяйственных культур и водопоя скота, тоже могут быть использованы для рыбоводства. На таких водоемах целесообразно создавать однолетние нагульные хозяйства. Спецификой таких водоемов является значительное понижение уровня воды к концу сезона, что приводит к резкому сокращению зеркала воды. При расчете количества воды для прудов комплексного назначения предусматривают также и потребность населения, животноводства, рыбоводства, орошения и других производственных нужд с учетом потерь воды на фильтрацию и испарение.