Глава 1 Биологически активные вещества лекарственных растений
Издревле известны растения, оказывающие целебное воздействие на организм человека.
Сегодня лекарственные растения и сборы применяются практически при всех видах заболеваний, не исключение и аллергии, а особенно их последствия. В предыдущих главах я рассказал вам о признаках и причинах различных аллергий у детей. Это происходит потому, что попавшие в организм ребенка токсины нарушают нормальное функционирование многих органов и систем, а на их восстановление может потребоваться время. Поэтому родителям нельзя расслабляться после улучшения состояния ребенка, так как нарушения в работе таких органов желудочно-кишечного тракта, как печень, поджелудочная железа, желудок, кишечник, без своевременного восстановительного лечения могут перейти в хронические заболевания. И именно на этом этапе я настоятельно рекомендую использовать лекарственные растения, так как известно, что в ряде случаев природный комплекс растений действует более мягко и эффективно, чем извлеченные из него отдельные компоненты, входящие в состав фитопрепаратов (биологически активных добавок, витаминов). В основном рецепты, применяемые в народной медицине, не противоречат официальной, традиционной медицине. А в ряде случаев большинство врачей назначают отдельное применение только лекарственных растений и сборов или в сочетании с медикаментозным и другими методами лечения.
Однако причин развития тех или иных симптомов чрезвычайно много, и зачастую только профессионал сможет решить, какой орган или система организма в конкретном случае нуждаются в коррекции лекарственными препаратами. Поэтому, хотя лечение лекарственными растениями редко дает побочные эффекты, все же существует некоторая опасность самолечения травами, и помощь доктора-специалиста весьма уместна и желательна.
Применение лекарственных растений при аллергии основано на использовании противовоспалительного, обволакивающего, слабительного, вяжущего, обезболивающего, ветрогонного, спазмолитического и кровоостанавливающего действий. Это распределение является в некоторой степени условным, так как большинство лекарственных растений оказывают полифункциональное действие. Так, препараты березы бородавчатой обладают противовоспалительным, противопаразитарным, эпителизирующим, мочегонным, противомикробным и другими действиями. Таким образом, применяя то или иное растение для вспомогательного лечения ребенка, можно убить двух (и более) зайцев ― снять воспаление, уменьшить боль, ликвидировать понос и др.
Лечебное действие лекарственных растений связано с наличием в них различных биологически активных веществ, имеющих разнообразный состав и относящихся к различным классам химических соединений. Хочу вначале подробнее описать те компоненты растений, которые помогут нам в восстановлении организма ребенка при аллергии.
Дубильные вещества содержатся в коре дуба, в корневищах лапчатки, земляники, кровохлебки, в траве зверобоя, в плодах черемухи, терна, черники, в «шишках» ольхи и во многих других растениях. Лекарственные растения, содержащие дубильные вещества, издревле применяются как вяжущие, противопоносные и противовоспалительные средства.
Горечи являются безазотистыми веществами, которые обладают сильным горьким вкусом. Они возбуждают аппетит, усиливают секрецию желудочного сока и улучшают пищеварение, что немаловажно в восстановительный период после аллергии, когда у ребенка часто отсутствует аппетит.
Ферменты являются особыми органическими веществами белковой природы и обладают свойствами катализаторов. Находятся в клетках растений и играют исключительно важную роль в обмене веществ организма человека, так как одним своим присутствием ферменты возбуждают и значительно ускоряют химические процессы в организме.
Органические кислоты содержатся во многих растениях и представляются различными кислотами: яблочной, лимонной, виннокаменной, щавелевой, янтарной, бензойной и т. д. Особенно много их содержится в овощах и фруктах. Они сильно возбуждают секрецию (выделительную деятельность) поджелудочной железы и стимулируют деятельность кишечника, усиливая его перистальтику. Поэтому употребление в пищу овощей, фруктов и ягод, богатых органическими кислотами, способствует нормальному процессу пищеварения.
Флавоны и флавоноиды уплотняют стенки капилляров и предотвращают возникновение кровоподтеков и внутренних кровоизлияний.