Фиалка трехцветная
Фиалка трехцветная является однолетним растением семейства фиалковые высотой 20–30 см. Листья продолговатые или яйцевидно-сердцевидные, пильчатые по краю. У основания листьев расположены сравнительно крупные лировидные прилистники. Цветки, как у садовых фиалок, весьма разнообразны по окраске: голубые, желтые, фиолетовые или пестрые. Цветет с мая по август. Встречается обычно на полях, сухих лугах и в садах.
Собирают цветущую траву, связывают в пучки и вывешивают в тени на просушку. Чем быстрее это сделать, тем больше сохранится в сухой траве действующих веществ.Сельдерей
Используется трава, плоды, корень.
Дикорастущий сельдерей встречается на сырых засоленных участках побережий Северного и Балтийского морей, а во внутренних районах – по сырым лугам и канавам. В медицинских целях используется культурная форма сельдерея. У сельдерея пахучего ― ветвящийся стебель, достигающий в высоту 1 м, и клубнеобразный корень. Большие темно-зеленые блестящие листья перисторассеченые, обычно на 5, а верхние – лишь на 3 сегмента. Зонтик и зонтички без листочков обертки и оберточек. Цветки мелкие, белые. Из них развиваются почти круглые, как шар, плоды с отчетливыми полосами. Цветет с июля по сентябрь.Эфедра двуколосковая Сильноветвистый вечнозеленый кустарник высотой 10–50 см. Стебли деревянистые, прямостоячие или стелющиеся, с темно-серой тонковолокнистой корой. Ветви прутьевидные, травянистые, желтовато– или сизовато-зеленые, округлые, продольно тонкобороздчатые, мелко-бугорчатые по ребрам, шероховатые, изогнутые на верхушке, членистые, с междоузлиями, длиной 1,5 см. Листья супротивные, редуцированные в узлах молодых веточек. Эфедра двуколосковая ― двудомное растение с мелкими однопокровными цветами, собранными в колоски. Мужские колоски одиночные, пазушные, 8– 16-цветковые, овальные, длиной 3–5 мм, на ножках или почти сидячие в узлах ветвей, желтые с кожистыми прицветниками. Листочки околоцветника пыльниковых цветов нежнопленочные, округлояйцевидные. Пыльники, числом 9, расположены на выставляющейся тычиночной колонке, сидячие, двугнездные. Женские колоски яйцевидно-эллиптические, красноватые, на коротких ножках, одиночные или собраны в пучки; каждый колосок содержит по 2 двупокровные семяпочки с прямой трубочкой длиной 1,5 мм и 3–4 парами широкоэллиптических, узкоперепончатых по краю «прицветников», из которых внутренние срослись до половины. Плод – семянка, почти шаровидная красная ягода диаметром 5–7 мм. Семена яйцевидные или продолговато-эллиптические, заостренные кверху, длиной 4–5,5 мм, плоские с внутренней стороны, выпуклые со спинки, черновато-бурые. Растет на юге европейской части России, в Западной Сибири, на Кавказе; в горах Средней Азии замещается близким видом. Растет в степной и пустынной зонах в равнинном и нижнем горном поясе, на скалах, меловых обнажениях, галечниках, известковых, песчаных и щебнистых почвах. Местами встречается в значительных количествах. Используются зеленые веточки в период цветения или плодоношения.
Ложечная трава
Используется свежая трава целиком, особенно свежие листья. Является двулетним, иногда многолетним растением 15–30 см в высоту. Стебель сочный, слабооблиственный. Листья сочные, нижние ― широкояйцевидные, длинночерешковые, верхние – стеблеобъемлющие, сидячие, у основания глубокосердцевидные. Белые приятно пахнущие цветки по строению типичны для крестоцветных. Из них развиваются шарообразные вздутые стручочки. Раздавленные листья или сочные стебли имеют сильный горчичный запах, вкус резкий, напоминает вкус кресс-салата. Цветет в мае-июне. Поскольку ложечная трава ― типичное растение засоленных почв, встретить ее можно далеко не везде.
Свежую траву нужно собирать до цветения: к этому времени содержание действующих веществ оптимально.