Анютины глазки

Вроде прокатило. А тем временем пора бы уже и вытаскивать продукт из печки — вытащил, пахнет неплохо и на вид очень даже ничего так… можно бы и в правление его тащить, но тут одна проблемка есть, стынет быстро, а холодная пицца это ужос-ужос, а не еда. Попросил Жорика сбегать к соседям и поинтересоваться, чего там у них и как. Жорик не отказался, сбегал и принес вести, что у всех все готово, можно выдвигаться. Вот и славно, выдвигаемся.

В правлении оказалось, что прочие подразделения нашего отряда сварганили а)борщ, б)мясо в горшочке (ну не в горшочке конечно, а в горшке, чугуниевом) и в)конечно же пироги, с капустой, с мясом и с яблоками. Расставили все это добро на большом столе, покрытом красной скатертью, с одного боку на нас одобрительно глядел прищуренный бюст Ильича, а с другого стояло красное же знамя с надписью "Ударнику коммунистического труда". Все короче было путем, как говорят в Министерстве путей сообщения.

Пугачев сдержал слово, позвал бухгалтершу и агронома, Ирка сама пришла, жюри в полном составе принялось за дегустацию конкурсных блюд. Потом нас пригласили, чего мол в сторонке мнетесь, закусывайте, не стесняйтесь. Ну понятное дело, борщ пользовался наименьшим спросом у населения, хотя и его в общем как-то ухитрились съесть, притащив откуда-то тарелки. Мясо из горшка ели гораздо охотнее, хотя на мой скромный взгляд чугунок тут немного поднасрал производителям этого продукта — керамический же горшок надо было брать, дурьи головы, да замочить его на часик в холодной воде… ну и специй там маленько не хватало, а так вполне достойно.

А на ура шло конечно то, что руками можно было взять, и пироги девичьей команды и моя пицца, разрезанная аккуратно на 32 дольки. Пироги вышли замечательными, но это ж привычный для всех продукт был, а вот по пицце была куча вопросов, отвечал, как смог.

— А что это такое ваще?

— Да пицца это, пицца, от итальянского слова пиццикаре, острый значит, еда бедных итальянцев, на кусок теста валили все, что осталось от вчерашнего вечера, вот и весь рецепт.

— И где такое едят, ну кроме Италии?

— В Америке очень популярная штука, да и почти во всей Европе, там даже можно заказывать ее на дом по телефону, привозят в таких картонных коробках. У меня тут скорее всего получилась пицца под названием Маргарита.

— А какие еще пиццы бывают?

— Охотничья, с разными видами мяса и колбасы, 4 сыра, там разные сорта сыра надо класть, Маринара, это с морепродуктами (видя непонимание в глазах, расшифровываю), это то, что в море плавает, но не рыба — креветки, мидии, кальмары и тому подобная хрень, Рыбная, понятное дело с рыбой. Еще вегетарианскую знаю и Карбонару, с беконом… ну можно салом заменить. А вообще-то в Италии кто во что горазд печет пиццы, там миллион рецептов.

Ну и так далее… полчаса наверно отбивался, легенда про дедушку в Омске и поваренную книгу про итальянскую кухню проканала и в этот раз.

Так мало-помалу и все съели, пришла пора оглашать результаты конкурса — жюри даже в другую комнату вышло, потом вернулось и под барабанную дробь Пугачев сказал, что победили пироги. Да и хрен с ним, мне не жалко. Выдали победившей команде по коровьему колокольчику, пусть радуются.

Само собой как-то сочинилось резюме сегодняшнему конкурсу:

Что творится, что творится -
Пироги побили пиццу,
И осталось только мне
Взять ремень и удавиться.

Потом Пугачев пошел курить на улицу, чтобы не дымить на женщин, и позвал с собой меня:

— Идем, бригадир, дело есть.

Дело оказалось такое — есть в его колхозе некий хитрый агрегат, закупленный за валюту, и он даже был налажен и работал некоторое время, но сейчас сдох, а наладчик, специально обученный работе на этом агрегате, пребывает в длительном запое и посему наладить ничего не в состоянии, а он, Пугачев, слышал от людей, что я мол могу свободно обращаться с электроникой, так вот не наладил бы я это дело, а в цене мол сойдемся. Я естественно сходу зарядил пулю про аккорд — привожу агрегат в работоспособное состояние, а взамен нашу группу отпускают домой на неделю раньше. Пугачев сказал, что подумает до завтра.

— А что за аппарат-то? — наконец вспомнил я про главное.

— А маслобойка, из самой Бельгии аж привезли, производства компании… как ее… Десмит что ли.

— Может Де Смет?

— Ну может и так.

Вот тут я и начал медленно выпадать в осадок, разлюбезные мои читатели — это называется выстрелить в небо и попасть и пятачок, я в своей будущей жизни с этими Де Сметами имел дело не меньше 2 лет, ну конечно более крупными, нежели деревенская маслобойка… Де Смет, граждане, если переводить в более понятную народу плоскость, это примерно как БМВ в автомобилестроении, если не Лэндровер. Подумать только, в каком-то богом забытом Анютине в застойные советские времена такой хай-тек стоит, с ума посходить можно…