В отношении других экологических мер ситуация развивается в правильном направлении. Загрязнение воды снижается как в относительном выражении, на единицу продукции, так и в абсолютном выражении в некоторых странах. Использование воды на единицу сельскохозяйственной продукции снижается, поскольку фермеры стали более точными в методах орошения.
Высокоурожайное земледелие дает гораздо меньше азотных стоков, чем низкоурожайное. Хотя в богатых странах урожайность на 70 % выше, чем в бедных, они используют всего на 54 % больше азота. С течением времени страны становятся лучше в использовании азотных удобрений. С начала 1960-х годов Нидерланды удвоили урожайность при том же количестве удобрений.
Высокоурожайное земледелие также лучше для почв. Восемьдесят процентов всех деградированных почв находятся в бедных и развивающихся странах Азии, Латинской Америки и Африки. Скорость потери почвы в развивающихся странах в два раза выше, чем в развитых. Благодаря использованию удобрений богатые европейские страны и США перешли на методы сохранения почв и no-till, которые предотвращают эрозию. В США всего за пятнадцать лет, с 1982 по 1997 год, эрозия почвы сократилась на 40 %, а урожайность выросла.
Поэтому покупка дешевой одежды и, соответственно, повышение производительности сельского хозяйства - это одна из самых важных вещей, которые мы можем сделать, чтобы помочь таким людям, как Супарти в Индонезии и Бернадетт в Конго, а также создать условия для возвращения и защиты природных сред, в том числе тропических лесов.
4. Великий побег
Супарти с радостью и волнением покинула свой дом в деревне и отправилась в большой город. "Я помню, с каким волнением я садилась в автобус одна", - вспоминает она. "Мы выехали в 5 часов вечера и прибыли в 8 утра следующего дня. Я спала всего два часа, потому что была так взволнована. Меня встретили тетя и сестра, которые жили в тридцати минутах езды и работали на фабрике.
"Мое первое собеседование было всего через два часа в 10 утра, и я все испортила, потому что они спросили мой адрес, а я его не знала! Я провела неделю в доме моей тети, а затем отправилась на собеседование на фабрику Mattel".
Сотни молодых женщин начали выстраиваться в очередь в пять утра, чтобы получить билет для участия в лотерее, из которой будут выбраны кандидаты для собеседования. Супарти пришла на пару часов позже, когда билетов уже не было, но смогла пробраться на фабрику с подругой, когда охранник не смотрел.
"Часть интервью заключалась в том, чтобы надеть одежду и аксессуары на куклу Барби", - говорит она. Нас оценивали по скорости". В детстве я играла с поддельными куклами Барби. К тому же я знала, что это будет испытание, и была морально готова". Другие испытания включали в себя создание хвостика и надевание обуви на Барби".
Тесты начались в 10 утра. Через пять часов объявили, кто будет принят на работу. "Я оказался быстрее других и получил работу", - сказал Супарти. "Я был счастлив, но не удивлен, потому что думал, что справлюсь".
Но работа, как и культура на фабрике Mattel, оказалась совсем не такой, как представляла себе Супарти. "Физического насилия не было, но были постоянные крики, - говорит она, - а на меня никогда в жизни не кричали".
"Яванцы говорят медленно и тихо. Суматранцы говорят громко. Они не хотят кричать, но они так говорят". Я не мог этого вынести. Я привык ложиться спать в семь вечера, но теперь я работал допоздна. Однажды я заснула на линии, и менеджер, придя, поднял мой стул со словами: "Просыпайтесь!". Я плакала каждый день после работы.
Моя семья сказала: "Все в порядке. Есть много видов людей. Наберитесь терпения, чтобы найти новую работу", - говорит она. Они никогда не говорили: "Мы же тебе говорили". "
Вскоре после того, как Супарти исполнилось восемнадцать лет, она устроилась на шоколадную фабрику. Ее первой работой было разливать жидкий шоколад по формочкам и упаковывать их. Затем ее повысили, и она стала доставлять шоколад и материалы в другие части фабрики на тележке, и, наконец, она работала за столом, печатая этикетки для продуктов, пластиковую упаковку и сроки годности, а также штрих-коды для розничных продавцов.
Во всем мире на протяжении сотен лет молодые женщины голосуют ногами. Они переезжают в города из сельской местности не потому, что городские районы - это утопия, а потому, что они предлагают гораздо больше возможностей для лучшей жизни.
Урбанизация, индустриализация и энергопотребление в подавляющем большинстве случаев положительно сказались на человеке в целом. С доиндустриальных времен до наших дней средняя продолжительность жизни увеличилась с тридцати до семидесяти трех лет. Младенческая смертность снизилась с 43 до 4 процентов.