Читаем Атаки и обострения при рассеянном склерозе – как пережить и не допустить? полностью

освобождения от гомоцистеина. Также, витамин B12 помогает организму избавиться от чрезмерного количества гомоцистеина, или шлаков. Они образуются в результате обмена веществ и являются токсичными для клеток. Поэтому, крайне важно, чтобы гомоцистеина вымывался из организма. При этом процессе витамин B12 помогает защитить стенки кровеносных сосудов, предотвратить сердечно-сосудистые заболевания, болезнь Альцгеймера и деменцию.

нормального функционирования нервной системы.

предотвращения анемии (не всегда она зависит от железа, иногда причина анемии в нехватке витамина В12 и фолиевой кислоты)

метилирования. В12 участвует в процессе метилирования, в котором «метильная группа» жертвуется другим молекулам и, таким образом, поддерживает химический баланс организма и различные его функции. Этот, казалось бы, простой процесс происходит миллиарды раз в секунду. Он важен для настроения, работы мозга, выработки энергии, очищения организма, иммунной системы и многих других функций. Метилирование попадает под удар, когда мы находимся в стрессе.

синтеза ДНК/РНК.

синтеза миелина (Витамин B12 с фолиевой кислотой).


Отдельно о миелине.

Миелин – это вещество, окружающее нервные волокна, которое защищает их и обеспечивает быструю передачу сигнала между нервными клетками. Если миелин поврежден, передача импульсов нарушается. Таким образом, витамин B12 необходим для нормального функционирования нервной системы.


Признаки дефицита витамина В12:

хроническая усталость, летаргия и слабость,

боль в мышцах, суставах и проблемы с тренировками, например, снижение способности переносить нагрузки,

полинейропатия, выражающаяся в расстройстве позиционирования и чувствительности: чувство онемения в конечностях, отечность, нарушение координации (например, неуклюжесть при ходьбе),

ухудшение памяти, способности концентрироваться и другие когнитивные проблемы, связанные со старением,

смена настроения, например, депрессия, тревога или нервозность,

учащенное биение сердца и пульса, нехватка воздуха,

плохое состояние полости рта, в т. ч. кровоточивость десен и язвы.

одышка и головокружение,

потеря аппетита или проблемы с желудочно-кишечным трактом, например, запоры, тошнота, диарея или судороги,

повышенный риск возникновения проблем, таких как сердечно-сосудистые заболевания или даже рак (повышенный уровень гомоцистеина),

бледный или желтовато-бледный цвет лица,

глоссит – малиново-красный и болезненный язык.


Признаки избытка витамина В12:

Избыток этого витамина крайне редкое явление, потому что в организме он крайне востребован. Девушка Олеся, которая лечится исключительно витамином В12, живёт с постоянным переизбытком этого витамина. Однако он ей никак не мешает хорошо себя чувствовать.

Обычно избыток витамина В12 выводится с мочой. В редких случаях могут возникнуть ситуации передозировки этого витамина с симптомами от тремора до отека, от чрезмерной нервозности до аллергических реакций и учащенного сердцебиения, также может вызвать проблемы с почками.


В каких продуктах содержится?

Данный витамин содержится во многих продуктах в небольших количествах, но всегда усваивается организмом. Рекомендуемую суточную дозу витамина 3 мкг можно получить в среднем из:

2 г тушеной говяжьей печени


40 г лосося горячей обработки,


100 г говядины горячей обработки,


110 г индейки,


130 г вареных яиц,


140 г сыра,


550 г творога,


750 г молока.

Но, повторяю, что витамин В12 может не усваиваться Вашим организмом с пищей, если у Вас низкая степень усвояемости. Поэтому всем людям, и особенно больным аутоиммунными и другими тяжелыми болезнями настоятельно рекомендуется употреблять 40% зелени и сырых овощей от всей еды, чтобы привести в норму усвояемость естественным способом. Помимо этого очень сложно получать дневную дозу витамина В12 с едой. Легче колоть уколы или купить на Iherb.com витамин В12 в таблетках (которые действуют лучше, чем уколы).


Рекомендую следующие виды БАДа с iherb.com:

1) https://ru.iherb.com/pr/Life-Extension-Vitamin-B12-Methylcobalamin-500-mcg-100-Vegetarian-Lozenges/3950

2) https://ru.iherb.com/pr/Solgar-Megasorb-Vitamin-B12-2-500-mcg-120-Nuggets/13065

Или комплекс витаминов группы В:

3) https://ru.iherb.com/pr/Doctor-s-Best-Fully-Active-B-Complex-with-Quatrefolic-30-Veggie-Caps/50940

Фолиевая кислота или витамин В9

Этот витамин является одним из самых необходимых. ЖКТ и её микрофлора зависит от того, что мы едим. Она формируется самостоятельно, однако при неправильном питании, возникает неблагоприятная среда в нашем кишечнике. И всё это по причине нехватки В9. Большая часть фолиевой кислоты должна поступать с пищей. Если это невозможно, следует пить БАДы.

Перейти на страницу:

Похожие книги

100 рецептов питания при пищевой аллергии. Вкусно, полезно, душевно, целебно
100 рецептов питания при пищевой аллергии. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Данная книга расскажет о том, как питаться при различных видах пищевой аллергии. Главное при пищевой аллергии – получать правильные продукты питания. 93 % случаев пищевой аллергии вызваны всего восемью продуктами. В порядке убывания аллергенных свойств они расположены следующим образом: яйца, арахис, молоко, соя, лесные орехи, рыба, ракообразные, пшеница. Есть такое понятие, как «перекрестная аллергия». Люди, имеющие аллергию на пыльцу деревьев, должны отказаться от косточковых ягод и фруктов, орехов, сельдерея, укропа, моркови. Люди, имеющие аллергию на злаковые и луговые травы, ограничивают употребление хлеба, хлебобулочных изделий и т. д. Но! Соблюдать диету – не значит голодать. Читайте нашу книгу, и вы сможете подобрать себе диету при любом виде пищевой аллергии.

Ирина Вечерская

Здоровье
100 рецептов при гипотонии. Вкусно, полезно, душевно, целебно
100 рецептов при гипотонии. Вкусно, полезно, душевно, целебно

Данная книга расскажет о том, как питаться при гипотонии.Врачи спорят, что же такое гипотония? Является ли она самостоятельной болезнью, симптомом какой-то патологии, состоянием организма со снижением тонуса венозных сосудов и замедлением циркуляции крови… Чем бы она ни была, людям, страдающим пониженным давлением, от этого не легче.Цель нашей книги – подсказать правильную диету, которая поможет сохранить бодрость, хорошее самочувствие и подлежит трудоспособность. На вашем столе всегда будут полноценные, богатые витаминами блюда и напитки, рецепты которых приведены в этой книге. Конечно, недуг накладывает определенные ограничения, но, вооружившись знаниями и используя простые советы и рекомендации автора, вы надолго останетесь в рабочем строю.

Ирина Вечерская

Здоровье / Кулинария / Дом и досуг