Авиценна. Канон биохакинга

Авиценна особо подчеркивал, что такой сон увлажняет и согревает естество стариков не хуже вина, способствуя активному долголетию. «Поэтому, – пишет он, – Гален не раз упоминал, что он на ночь принимал приправленный пряностями латук. Латук он употреблял, чтобы заснуть, а приправлял его пряностями, чтобы устранить его холодные свойства, противные естеству стареющего организма. Он сказал: «Теперь я жажду сна, ибо я уже старик и мне полезно увлажняющее действие сна».

Латук, предложенный Галеном и выбранный Авиценной, и в наши дни считается прекрасным средством для тех, кто не может обрести сон. «Быстрый и тревожный ритм современной жизни вызвал настоящую эпидемию бессонницы», – писал еще в 1984 году Британский медицинский журнал. К 2011 году эта эпидемия приобрела системный характер, в последние годы ученые обнаружили более 75 нарушений сна, и их число продолжает расти.

При этом, помимо классической бессонницы, появилась новая напасть, так называемая полусонница, которую правильнее назвать «сон-газировка (термин, предложенный доктором Нериной Рамлахан, автором книги «Устал, но возбужден»). Вдумайтесь в это весьма абстрактное, но удивительно точное определение того, что собой сегодня представляет сон большинства наших современников, засыпающих с планшетами и смартфонами в руках. Все они погружаются в сон-газировку, где кружатся пузырьки хаотичной информации из социальных сетей и интернета. «Мои пациенты именно так определяют свое состояние, – пишет доктор Рамлахан. – Они не отдыхают во сне, потому что их набитый информацией мозг продолжает активно функционировать».

В этой связи надо сказать, что обращение к опыту тысячелетий не так уж безнадежно, как думают многие медики, предпочитающие инновации, которые часто оказываются в сотый раз изобретенным велосипедом.

Скажем сразу, предлагаемый Авиценной латук относится к дарам природы – род цветковых растений семейства Астровых – и из всех салатов занимает одно из самых почетных мест как в истории медицины, так и в истории кулинарии. В Древнем Египте его считали одним из символов бога плодородия Мина. Египтяне ценили его как природный афродизиак, который был особо популярен у мужчин. Салат-латук являлся символом Мина не только из-за формы, упругости и прямоты, но также благодаря белому соку, который напоминал сперму. Этот сок выступал при сдавливании стебля салата. Может, поэтому нуждавшиеся в проявлении особого мужества древнегреческие и древнеримские атлеты не представляли себе трапезу без латука.

Гален, многие годы работавший врачом гладиаторов, особо ценил млечный сок латука, относя его к целебным продуктам питания, но не лекарствам.

Авиценна отмечает, что дикий латук подобен по силе черному маку, известному сегодня как пионовидный мак, представляющий собой темно-фиолетовый, почти черный мак Black peony (Черный пион). Авиценна считал, что латук – хорошее снотворное и вообще незаменимое средство от бессонницы. В нем содержится лактуцин, лактуцид, лактукопикрин и тритерпены (амирин, лактуцерол и таракстерол). Они оказывают успокаивающее, болеутоляющее и спазмолитическое действие и способствуют сну.

Латук – это настоящий кладезь витаминов. В 100 г продукта содержится:

Витамин А – 4,44 мг;

Витамин С – 9,2 мг;

Витамин В₁ – 0,07 мг;

Витамин В₂ – 0,08 мг;

Витамин В₃ – 0,375 мг;

Витамин В₅ – 0,134 мг;

Витамин В₆ – 0,09 мг;

Витамин Е – 0,22 мг;

Витамин К – 126,3 мкг.

Кроме того, латук можно считать одним из лучших продуктов для улучшения работы сердечно-сосудистой системы, благодаря содержанию в нем калия, а также бета-каротина, который очищает кровь от вредных радикалов. Не секрет, что латук ускоряет обмен веществ, в его листьях много фолиевой кислоты, которая регулирует метаболизм. Листья латука содержат алкалоиды, горечи, смолы. Эти вещества обладают отхаркивающим, мочегонным и седативным свойствами. Магний, содержащийся в листьях салата, оживляет мышечные ткани, мозг и нервы. Латук – источник йода, который, как известно, отвечает за нормальную работу щитовидной железы.

До сих пор в народной медицине латук посевной считается хорошим противоспазматическим, болеутоляющим, успокаивающим и мягким снотворным средством. Поэтому при бессоннице рекомендуют выпить стакан настоя листьев латука за 1–1,5 часа до сна.

Таким образом, рекомендуя латук, Авиценна преследовал сразу много целей, среди которых борьба с бессонницей была не главной. Согласно его представлению, латук должен был прежде всего помочь запустить процесс поддержания гомеостаза в организме, процесс регенерации клеток и очищения от ядов, которые накапливаются в процессе жизнедеятельности. Кстати, о большинстве этих ядов мы до сих пор почти ничего не знаем.

XXXIII