Австралия

Недорогие (55–85 долл.)

Nanga Dell Farm, Nyngan Rd, Waroona. Тел./факс: (09) 538-1035. Четыре сельских коттеджа в горах Дарлинг недалеко от заповедника «Лейн-Пул». Большая территория. Добродушный скот на ферме, аллеи для верховой езды.

Брум/Кимберли

Дорогие (110–240 долл.)

Cable Beach Club Broome, Cable Beach Rd, Broome. Тел.: (091) 922–505, факс: (091) 922–249. На красивом пляже Кейбл-Бич. Комфортабельные бунгало в азиатском стиле: интерьер выдержан в духе хижин ловцов жемчуга — с широкими верандами и решетчатыми раздвижными стенками. Расположены в тропическом саду с водопадами и бассейнами.

El Questro, PO Box 909, Kununurra. Тел.: (091) 614–320, факс: (091) 614–320. Огромная скотоводческая ферма в Кимберли, на краю ущелья Чемберлен. Масса развлечений, характерных для Глуши: рыбалка, купание в родниках, ночное наблюдение за крокодилами, вертолетные прогулки. Экскурсии в «галерею» наскальной живописи аборигенов в ущелье Чемберлен. Изысканная кухня в ресторане главного корпуса. Турпакеты.

Где поесть

Рестораны и кафе

ЗА недавно завоевала несколько кулинарных призов, и сегодня штат считается весьма авторитетным в этой области. В Перте и Маргарет-Ривер вы найдете большой выбор ресторанов современной австралийской, французской и итальянской кухни. Во Фримантле на каждом углу встречаются бистро, преимущественно на набережной. Новые кафе и рестораны выросли на Хей-стрит в Субиако.

Современная австралийская кухня

Fraser" s Restaurant, Fraser Ave, King" s Park, Perth. Тел.: (09) 481-7100. Лицензирован. Основные блюда — 19.50 долл. Один из самых популярных ресторанов в Перте — фантазийная кухня и прекрасные виды на город. 100 мест под открытым небом.

44 King Street, 44 King St, Perth. Тел.: (09) 321-4476. Лицензирован. Основные блюда — 16 долл. Шумная пивная работает целый день. В меню — все, что душе угодно: от азиатского бранча до поздних итальянских ужинов. Отличный кофе и выпечка.

San Lorenzo, 23 Victoria Ave, Claremont, Perth. Тел.: (09) 384-0870. Лицензирован. Основные блюда — 24 долл. Лауреат ряда премий. Рай для гурманов. Азиатская и европейская кухня.

Flutes Cafe, Brookland Valley Vineyard, Claves Rd, Willyabrup. Тел.: (097) 556–250. Лицензирован и ПСС. Основные блюда — 18 долл. Главное заведение общепита в регионе Маргарет-Ривер. Живописные виды. Дегустация вин, отменный кофе и выпечка. Не говоря об изысканных дневных и вечерних меню.

Французская кухня

The Loose Box, 6825 Great Eastern Hwy, Mundaring. Тел.: (09) 295-1787. Лицензирован. Основные блюда — 26 долл. Один из лучших в Австралии ресторанов. Шале в 30 минутах езды от Перта. По выходным переполнен.

Pierre" s Garden, 8 Outram St, West Perth. Тел.: (09) 322-7648. Лицензирован. Основные блюда — 26 долл. Многолетний законодатель мод в области французской кулинарии. В старом особняке колониальной эпохи. Недешевый, но популярный — особенно среди деловых людей.

Итальянская кухня

Perugino, 77 Outram St, West Perth. Тел.: 909) 321-5420. Лицензирован. Основные блюда — 22.50 долл. Лучший итальянский ресторан в Перте — сезонные деликатесы, мясные блюда и более 20 фирменных блюд. Бизнес-ланч из 3 блюд — 21.50 долл. Высокий сервис.

Морепродукты

Mead" s Fish Gallery, 15 Johnston Pde, Mosman Park, Perth. Тел.: 909) 383-3388. Лицензирован. Основные блюда — 27 долл. Фешенебельное заведение. Свежайшие морепродукты приготовлены просто, но со вкусом.

Азиатская кухня

Joe" s Oriental Diner, 99 Adelaide Tce, Perth. Тел.: (09) 225-1268. Лицензирован. Основные блюда — 14.50 долл. Стильный азиатский ресторан с высококлассным и недорогим меню (тайская, индонезийская, сингапурская и малазийская кухни).

Вегетарианская кухня

No Bones, 224 Carr Place, Leederville. Тел.: (09) 227-7196. ПСС. Основные блюда — 10 долл. Попробуйте фирменное блюдо с соусом карри и один из знаменитых местных десертов. Летом — под открытым небом.

Достопримечательности

Что посмотреть

Королевский парк (King" s Park)

Парковый массив природного буша (504 га) в городской черте. Садовые участки, заросли диких цветов.

"Лондон-Корт" (London Court)

Торговый комплекс-пассаж в центральной части города, в стиле английской улицы XVI века.

Западно-австралийский музей (The Western Australian Museum)

На Франсис-стрит. В экспозиции — чучела китов. Коллекция аборигенского искусства.

Художественная галерея (The Art Gallery)

Адрес: Джеймс-стрит, 47. Современная и классическая австралийская живопись.

Старая мельница (The Old Mill)

Реставрированная мельница в Южном Перте. Краеведческий музей эпохи пионеров.

Однодневные поездки за город

Можно совершить экскурсии на виноградники в долине р. Суон, в парк дикой природы Кавершен и на о. Роттнест. «Ротто» — популярный летний курорт недалеко от берега близ Фримантла напротив устья Суон. На крошечном острове чудесные пляжи и чистая лазурная вода Индийского океана.

Ночная жизнь