Австралия

Mindil Beach Sunset Market, Mindil Beach. Тел.: (08) 8981–3454. Блюда около 5 долл. Открыт с 17.00 по четвергам в период с апреля по октябрь. Оказавшись в Дарвине в четверг, непременно зайдите сюда, совместив покупки изделий народных промыслов с дегустацией азиатских деликатесов.

Тайская кухня

The Hanuman, 28 Mitchell St. Тел.: (08) 8941–3500. Лицензирован. Основные блюда — 17 долл. Уютный ресторанчик с фирменными деликатесами например, жареная баррамунди под имбирным соусом.

Китайская кухня

The Orchid Room, MGM Grand Drawin Casino, Gilruth Ave. Тел.: (08) 8981–1190. Лицензирован. Основные блюда — 20 долл. Восторженные отзывы как о "самом китайском" из китайских ресторанов в Дарвине, если не во всей Австралии. Фирменные блюда — из морепродуктов и соленая куропатка под соусом чилли.

Морепродукты

Christo" s on the Wharf, 28 Mitchell St. Тел.: (08) 8981–8658. Лицензирован и ПСС. Основные блюда — обед: 10–16 долл., ужин — 15–40 долл. Великолепный вид на порт. С открытой площадки вечером можно наблюдать за погрузкой-разгрузкой судов при фантастическом свете прожекторов. Помимо морепродуктов — кенгуриное филе-гриль и жареные морские «жуки» (разновидность раков) под соусом олландез.

Достопримечательности

Что посмотреть

Музей Северной Территории искусства и науки (Northern Territory Museum of Arts and Sciences)

Для тех, кто впервые на Крайнем Пределе, посещение этого музея просто необходимо. Среди экспонатов — обширная коллекция произведений искусства аборигенов, мемориальная экспозиция тайфуна «Трейси» (в том числе и картины "с места событий"), а также 5-метровое чучело морского крокодила "Золотко мое". Музей открыт ежедневно, вход свободный.

Экскурсии с проводниками-аборигенами по о-вам Тиви (Батерст и Мелвилл)

Севернее Дарвина, точно две кляксы, торчат два о-ва Тиви — Батерст и Мелвилл — самый безлюдный уголок Австралии. В наши дни сюда водят экскурсии местные жители-тиви, можно также провести на о-вах две-три ночи в сопровождении местных проводников.

В программу экскурсий включены посещения ремесленных мастерских и встречи с жителями местных поселений. Можно также отправиться на экскурсию-охоту. В буше на островах желающих ждет охота на опоссумов, гоанн и змей. Можно также научиться гарпунить рыбу в прибрежном мелководье или ловить крабов в прибрежном иле и мангровых червей в болотах.

Ночевки в комфортабельных лагерях в буше. По предварительной договоренности можно остановиться в домике рыболова «Барра-Бейс». Условия постоя весьма спартанские, однако подлинная роскошь — это здешняя еда: вам посчастливится отведать самую знаменитую в Австралии тропическую рыбу баррамунди и мангрового джека.

Более подробную информацию можно получить по тел.: (61–89) 783–904, факс: 783–802. Кстати, экскурсии отправляются только в сухой сезон (с мая по сентябрь).

Экскурсии с проводниками-аборигенами: Кэтрин

Чтобы полюбоваться на потрясающие виды ущелья Кэтрин и окрестностей, нужно записаться на экскурсию Билла Харни — справки по тел. (бесплатно) 1-800-089-103. Во время суточного похода с ночевкой вас ждет знакомство с кулинарией «Буш-Такер», местной дикой природой и аборигенскими мифами.

Улуру (Айэрс-Рок) (Uluru/Ayers-Rock)

Хотя как считают многие, Улуру отбрасывает тень даже на Алис-Спрингс, в действительности же самое крупное скальное образование в мире находится в 441 км от города — в 6 часах езды. Сегодня до горы можно долететь прямым чартерным рейсом. Взбираться на вершину разрешается, хотя аборигены-владельцы горы противятся этому занятию, которое, по их мнению, оскверняет святыню. Более подробно об этой горе рассказывается в главе "Северная Территория".

Кстати, аборигенская туристическая компания «Куркара-турс» организует очень любопытные экскурсии из Юлары. Справки по тел.: 1-800-89-11-01.

Другие достопримечательности в окрестностях Алис-Спрингс — горы Олгаз (The Olgas/Kata Tjuta) и Королевский каньон (King" s Canyon). Также популярные экскурсии на верблюдах и полеты на воздушных шарах по пустыне.

Ночная жизнь

Дарвинские пабы издавна являются самым популярным местом времяпровождения для горожан. В среднем каждый житель Дарвина потребляет ежегодно 203 л пива — самый большой в мире показатель из расчета на душу населения. Дарвинская «стабби» (местная пивная бутылка) вмещает 2 л вместо обычных 375 мл. К счастью, репутация города как средоточия грубых мужланов давно же не соответствует действительности. Тем не менее пабы остаются центром общественной жизни. Часто здесь можно послушать выступления оркестров. Начать турне по городским кабакам можно с отеля «Дарвин», что на углу Херберт-стрит и Эспланады, где вам предложат недорогой гамбургер с крокодилятиной и кружку холодного пивка.

Покупки

Дарвин и Алис-Спрингс — два лучших в Австралии места, где можно очень выгодно купить изделия аборигенских умельцев.

В Дарвине сходите в «Риджи-Дидж» (Riji Dij) — Кнакли-стрит, 11 — и "Индиджинес криейшнз" (Indigenous Creations) — Митчелл-стрит, 55, а также в «Рейнтри-галлери» (Raintree Gallery) — Кнакли-стрит, 29. В этих лавках вы найдете массу поделок с о-вов Тиви.