♦ Молочный гриб – живое существо, поэтому и обращаться с ним следует как с живым существом. Никогда не закрывайте банку крышкой. Гриб должен дышать. Не промывайте гриб горячей водой. Не ставьте его в холодильник.
♦ Если не промывать молочный гриб ежедневно и не заливать его свежим молоком, он может погибнуть. При отъезде из дома на несколько дней промойте гриб, положите в 3-литровую банку и залейте смесью из равных частей молока и воды. По возвращении полученный кефир можно использовать как наружное средство.
♦ Перед применением тибетского молочного гриба желательно проконсультироваться с лечащим врачом. Он поможет определить, нет ли к нему противопоказаний.
Лечение яблочным уксусом
Яблочный уксус – признанный домашний доктор. Как натуральный продукт, он относится к природным средствам, которые при абсолютной доступности обладают ценными лечебными и диетическими свойствами. Его можно использовать не только в качестве природного консерванта или приправы к различным блюдам (в частности, к мясу, салатам и пр.), но и как уникальное лечебное средство, обладающее целым комплексом полезных свойств.
Яблочный уксус готовят из сладких сортов яблок. Содержащаяся в нем яблочная кислота обладает полезными ценными свойствами. Это активное вещество, взаимодействуя со щелочами и минеральными веществами, поддерживает нормальное пищеварение; оно также способно образовывать гликоген – специальный энергетический резерв.
Яблочный уксус в народной медицине используется давно. Регулярное употребление этого целебного средства поможет избавиться от лишних килограммов, даст запас жизненной энергии с одновременным улучшением деятельности органов пищеварительной системы. Народная медицина рекомендует использование яблочного уксуса в качестве противовоспалительного, противогрибкового, противобактериального и антисептического средства.
Яблочный уксус уменьшает кровопотери, принимает активное участие в образовании красных кровяных телец (эритроцитов), избавляет от вредных симптомов при менопаузе, помогает при бессоннице, нормализует деятельность центральной нервной системы, улучшает общее состояние больных, страдающих простудными и кожными заболеваниями; благодаря содержанию калия нормализует деятельность сердечно-сосудистой и нервной систем. В состав яблочного уксуса также входит кальций, укрепляющий костную ткань и зубы.
Пектины, в достаточном количестве содержащиеся в яблочном уксусе, снижают уровень холестерина в крови и уменьшают риск развития инфаркта миокарда. В народной медицине применяют яблочный уксус для противовоспалительных вагинальных спринцеваний при гинекологических заболеваниях, а также для уменьшения кровопотерь при обильных и болезненных менструациях.
Во время приготовления яблочного уксуса образуется уксусная матка – исключительно эффективное средство в борьбе с глистами, снимающее боли в суставах и воспалительные процессы при кожных заболеваниях. Это целебное средство применяют для укрепления иммунитета при кожных и простудных заболеваниях, сопровождающихся болевым синдромом.
Профессор Д. С. Джарвис является активным сторонником применения яблочного уксуса при лечении заболеваний. Его перу принадлежит ценная книга «Мед и другие естественные продукты», в которой приведен список заболеваний, от которых можно избавиться с помощью яблочного уксуса. К таким заболеваниям относятся гастрит, колит, энтероколит, подагра, опоясывающий лишай, грибковые заболевания кожи, ногтей и волосистой части головы, стоматит, гипертоническая болезнь, холецистит, артрит и полиартрит, ангина, тонзиллит, ожирение и многие другие. Не только в теории, но и на практике доктор Джарвис доказал, что яблочный уксус улучшает состояние женщины в период беременности, способствует быстрым и безболезненным родам, увеличивает шансы оплодотворения женщин при бесплодии.
Хотя 1 ст. л. 6 %-го яблочного уксуса, растворенная в воде, не может принести ощутимого вреда здоровью, надо иметь в виду, что, как и любая кислота, уксус может разъедать эмаль зубов и изменять среду желудка со щелочной на кислую (в некоторых случаях нанося ущерб слизистой желудка), особенно при приеме его натощак.
Нельзя бесконтрольно увеличивать концентрацию яблочного уксуса при лечении. Это может причинить серьезный вред здоровью. Не следует проводить лечение с помощью этого средства в течение слишком долгого времени. После приема средства нужно обязательно полоскать рот. Перед началом лечения яблочным уксусом рекомендуется проконсультироваться с врачом и убедиться в том, что этот вид лечения вам подходит.