Читаем Без пластика! Простые рецепты экологичной жизни полностью

Для изготовления пластмасс необходима не только нефть, но и большое количество энергии и воды. Именно поэтому переработке отходов есть куда расти. В связи с этим правильную сортировку мусора мы должны рассматривать как важную составляющую нашей повседневной жизни. В большинстве районов Германии существует много пестрых контейнеров, куда мы сбрасываем весь наш мусор. Не важно, какого цвета контейнер: синего, серого, желтого, зеленого или коричневого – в большинстве случаев туда бросают всё, что придется. У желтого контейнера, который стоит в нашем дворе, похоже, непростая жизнь. Конечно, он предназначен для пластиковых отходов, но вынужден «глотать» все, что мы в него кидаем[2]. Вот и уборщики мусора непроизвольно округляют глаза, когда видят, какие отходы незаконно заняли место в желтом контейнере: наполнитель для кошачьих туалетов, дешевые шариковые ручки с логотипом какой-то фирмы, сложенные коробки из-под пиццы, стеклянные банки, одноразовые станки для бритья, пустые компакт-диски, использованные бумажные носовые платки и дурно пахнущие окурки. Это только некоторые из непрошеных гостей, которые, хотя и не получили официального приглашения, но все же заняли чужие места. Неважно, почему «безбилетные пассажиры» попали в желтый контейнер: из-за лени или вследствие неосведомленности своих бывших владельцев. С большой долей вероятности можно предположить, что эти отходы сожгут[3]. Теме раздельного сбора мусора можно было бы посвятить целую книгу, поэтому сейчас я обращу свой взор исключительно на желтый контейнер.


Заполненный желтый контейнер ждет, когда его увезут.

Посторонним вход разрешен?

Итак, каким отходам «разрешен вход» в желтый контейнер, а каким нет? Фирма Schönmackers, занимающаяся утилизацией отходов[4], считает, что «пропуск» в желтый контейнер имеет «главным образом пустая одноразовая упаковка, изготовленная не из бумаги, картона или стекла». Имеется в виду так называемая легкая упаковка из пластика, металла, нетканых и натуральных материалов, целью которой является защита продукта.

Попросту говоря, речь идет об упаковке для овощей, одноразовых контейнерах для готовых салатов, полиэтиленовой пленке для пиццы, пакетах Tetra Pak, пластиковых пробках, пустых тюбиках из-под зубной пасты, использованных аэрозольных баллончиках и стаканчиках из-под йогурта. Последние не обязательно мыть до блеска, достаточно просто съесть йогурт и удалить остатки ложкой. В процессе переработки стаканчиков из-под йогурта и так используется достаточное количество воды. Кстати, лучше всего не ставить пустые стаканчики друг на друга. Хотя в таком виде они и занимают меньше места в мусорном мешке, это усложняет процесс переработки.

А одноразовые подгузники, сломанные игрушки, использованные носовые платки и скомканная алюминиевая фольга, оставшаяся после запекания картошки? Весь этот мусор надо отправлять в черный контейнер для остаточных отходов. Использованные одноразовые подгузники, хотя и состоят в основном из пластика, содержат фекалии, которые по причинам, связанным со здоровьем людей, нужно утилизировать как остаточные отходы, а потом сжигать. Рулонной алюминиевой фольге тоже не место в желтом контейнере, хотя она и подлежит повторной переработке.

Дело в том, что, поскольку фольгу не использовали в качестве упаковки, ей нечего делать в желтом контейнере. В Германии желтые мешки и желтые контейнеры для отходов финансируются за счет обязательных платежей промышленных предприятий, которые имеют дело с упаковкой[5]. В результате эти платежи ложатся на потребителя, так как конечная цена товара формируются с учетом этих затрат.

Севшие батарейки люди зачастую тоже бросают в желтый контейнер. Они это делают либо по незнанию, либо потому, что им так удобно. Но батарейки содержат ртуть и должны утилизироваться отдельно от других отходов[6]. Севшие батарейки без проблем можно сдать в любом магазине, где они продаются. То же самое относится и к CD– или DVD-дискам, которые производятся из высококачественного поликарбоната. Процесс их производства достаточно затратный, поэтому, чтобы не терять ценное сырье, такие отходы следует сдавать в пункт приема вторсырья или оставлять в специальных боксах, расположенных в магазинах, где продаются такие диски.

Самое важное о пластике

«Скажи, пожалуйста, а что, в сущности, представляет из себя пластик?» Если собеседник случайно не окажется химиком, то ответит на этот вопрос, скорее всего, нечленораздельно, типа: «хм», «гхм… пластик», «ух, хороший вопрос», «сейчас посмотрю в “Гугле”». Но тот, кто хочет выиграть сражение с избыточным использованием пластика в быту, должен знать хотя бы основные факты об этом материале.

Что представляет собой пластик?

Перейти на страницу:

Все книги серии Книга-помощник

Меню недели. Тайм-менеджмент на кухне
Меню недели. Тайм-менеджмент на кухне

Вы не горите желанием каждый день часами стоять у плиты, но хотите, чтобы семья питалась вкусно, полезно и разнообразно? Вы любите готовить по настроению, а не после тяжелого трудового дня? Или у вас есть маленькие дети, которые всегда дома, и вы уже видеть не можете свою кухню? Тогда вам точно стоит прочитать эту книгу!Благодаря авторской системе тайм-менеджмента, разработанной Дарьей Черненко, известным блогером Instagram (@menunedeli), вы станете идеальной хозяйкой, но при этом: — будете тратить в 3–4 раза меньше времени и сил на приготовление еды, однако у вас всегда будет чем накормить семью; — сократите расходы на питание благодаря грамотному планированию закупки продуктов; — сможете наконец-то освободить время для себя и семьи.В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Дарья Юрьевна Черненко

Кулинария / Домашнее хозяйство / Дом и досуг
Без пластика! Простые рецепты экологичной жизни
Без пластика! Простые рецепты экологичной жизни

Замотанные в пленку фрукты и овощи, бутылочки гелей для душа и контейнеры для еды – пластик давно и прочно обосновался в нашей повседневной жизни и зачастую используется даже в тех случаях, когда он совершенно не нужен. На первый взгляд, отказ от пластика на благо планеты кажется комплексной и трудоемкой задачей.Кристоф Шульц, известный немецкий экоактивист, доказывает, что жить без пластика намного проще, чем мы думаем. В своей программе, состоящей из трех шагов, он не только рассказывает о том, как легко найти действенные альтернативы пластику, но и предлагает собственные идеи по улучшению экологически чистого образа жизни.Опираясь на свой практический опыт, Кристоф делится советами и простыми рецептами – оказывается, средство для стирки и зубную пасту можно приготовить из всем доступных продуктов!

Кристоф Шульц

Экология / Учебная и научная литература / Образование и наука

Похожие книги

Что с нами происходит?: Записки современников
Что с нами происходит?: Записки современников

На страницах предлагаемого сборника отразились многие животрепещущие идеи наших дней, связанные с развитием духовной культуры общества.Проблемы экологии, вопросы хозяйствования органично сочетаются здесь с проблемами философии, литературы, театра, архитектуры. Среди авторов сборника — крупнейший современный философ А. Лосев, писатели В. Белов, В. Распутин, А. Адамович, Ю. Лощиц, известные публицисты В. Песков и А. Стреляный, советские ученые Ф. Шипунов, И. Толстой, Ю. Бородай, П. В. Флоренский и другие.В книге публикуются неизвестные материалы, принадлежащие великому русскому ученому В. И. Вернадскому и его ученику Р. С. Ильину, трагически погибшему в годы необоснованных репрессий.

Алесь Адамович , Валентина Сергеевна Неаполитанская , Татьяна Михайловна Глушкова , Фатей Яковлевич Шипунов , Юрий Михайлович Лощиц

Экология