Биохакинг. Дети. Пищевой блокбастер. Доказательная медицина и здоровье ребенка: от витаминов до болезней

Иммунитет начинается со слизистых оболочек рта и носа. Они первыми встречают витающие повсюду бактерии. Слизь содержит антитела, иммуноглобулины класса А, которые связывают вирусы и прочие вредные вещества, не давая им проникнуть внутрь организма. Поэтому, когда мама чрезмерно вмешивается, вычищает ребенку нос, использует соплеотсос при отсутствии явной необходимости, закапывает сосудосуживающие капли при каждой простуде, то тем самым она снижает эффективность первого антиинфекционного барьера.

Дальше борьба продолжается внутри.

Лейкоциты – «белые» клетки крови, которые выполняют различные функции, участвуя в поддержании иммунитета. Они образуются в красном костном мозге. Продолжительность жизни лейкоцита колеблется от нескольких часов до нескольких лет. Главная функция – защита организма от патогенов и удаление продуктов разрушения тканей.

Если коротко, главная функция иммунной системы ― различение «свой-чужой». Это непросто, ведь возбудители болезней, как мы уже говорили, могут адаптироваться к обитанию в человеке. Поэтому организм ребенка, в первую очередь, постоянно находится в состоянии ответа на многочисленные угрозы. К органам иммунной системы относятся тимус, красный костный мозг, лимфатические узлы, селезенка, миндалины, аденоиды, лимфоидная ткань в воздухоносных путях, кишечнике и мочеполовых путях. Лимфоидной ткани кишечника приходится особенно трудно, ей необходимо разобраться, какие вещества нужно усваивать, какие нет. Ведь наша еда далеко не стерильна. На молекулярном уровне важную роль играют цитокины, молекулы, обеспечивающие связь между клетками. Это интерфероны, интерлейкины, факторы некроза-опухоли, хемокины. Все эти вещества воздействуют на иммунные клетки, порой провоцируя воспаление, а порой его ликвидируют.

К упомянутым ранее клеткам крови лейкоцитам относятся лимфоциты, нейтрофилы, моноциты, базофилы и эозинофилы. Нередко детям ставят диагноз «доброкачественная нейтропения». Он означает, что количество нейтрофилов в абсолютном выражении ниже нормы. Слово «доброкачественное» говорит родителям, что волноваться особо не стоит, но постоянные отклонения от нормы как правило вызывают тревогу. Нейтрофилы защищают организм от бактериального вторжения, и если уровень их падает, возрастает чувствительность к разного рода инфекциям. Причины нейтропении могут быть разными. Например, ребенок переболел инфекцией или он носитель таких вирусов герпеса, как цитомегаловирус, вирус Эпштейн-Барр и др. Носительство вирусных инфекций передается ребенку, как правило, от матери. Нейтропения может иметь аутоиммунный характер или индуцирована лекарствами, например антибиотиками. Так что каждый случай нейтропении требует тщательного исследования, наблюдения за тем, насколько часто ребенок болеет.

Что можно сделать? В первую очередь, восполнить дефицит веществ, способствующих делению клеток, в частности, нейтрофилов. Это подразумевает рацион без сахара и аллергенов, своевременное выявление и лечение паразитоза, режим дня, избегание перенапряжения, использование биодобавок, поддерживающих нервную систему, содержащих магний, пептиды, витамин С, витамины группы В, коллаген или протеин. При ОРВИ в случае нейтропении рекомендована заместительная терапия: интерфероны, иммуноглобулины, пробиотики. Важно следить за состоянием ребенка, не давать ему часто болеть. Главное здесь – избегать частых посещений мест с большим скоплением людей, вроде торговых центров.

Увеличение селезенки, лимфоузлов, особенно на шее и в паху, наличие аденоидов – это верные признаки проблем с иммунитетом.

Распространено мнение, что для поддержания иммунитета важно соблюдать гигиену и применять антисептики, чтобы не пустить вирусы на слизистые оболочки. Но, надо признать, мы никак не можем сделать мир вокруг стерильным, а антисептики вместе с патогенами, вирусами и вредными бактериями уничтожают и полезные, которые формируют защитный барьер. Может оказаться, что в результате иммунитет только снизится. Поэтому все начинается не с антисептиков, а с правильного питания.

Именно сбалансированный пищевой рацион позволяет организму вырабатывать иммуноглобулины. Иммуноглобулины – это гликопротеины, то есть это белковые вещества. Напомню: белок в рационе чрезвычайно важен. Иммуноглобулины, они же антитела, бывают нескольких видов. Одни находятся на слизистых оболочках носа и рта, другие растворены в крови и защищают организм изнутри. Некоторые сразу вступают в схватку с патогенами, захватывают их в самом начале инфекции и нейтрализуют. Другие хранят память о проникших патогенах, чтобы в следующий раз быстрее их распознать.