Мехмед Завоеватель сам способствовал возвращению в город греков. Как выше было сказано, он прекрасно понимал, что они османам могут очень пригодиться. А греки, в свою очередь, поняли, каким образом им извлечь выгоду, как чисто материальную, так и стратегическую из вынужденного партнерства с турками. Для начала они приступают к созданию настоящих купеческих империй.
Среди фанариотов мы видим представителей знаменитых имперских фамилий. В XVI веке ведущей греческой семьей становятся Кантакузины. В середине века потрясающих успехов достигает глава рода Михаил Кантакузин. Из зависти к его богатству османы прозвали этого коммерческого гения Шайтаноглу – «сын дьявола». Он был одним из богатейших людей своего времени. Его годовой доход составлял 60 000 дукатов. Главным источником богатства была торговля русским мехом. Монополия на этот род деятельности была дарована ему султаном. Кантакузин в одиночку мог профинансировать снаряжение 60 галер османского флота. Но несмотря на его полную лояльность, такое могущество вызывало опасения. И в конце 1578 года, по сфабрикованному обвинению Михаил был арестован и казнен. Все его имущество турки кофисковали.
Другой «олигарх» Иоанн Караджа, человек куда более скромного происхождения, сколотил огромное состояние на поставках провизии для османской армии. Эту привилегию унаследовал его пасынок Скарлатос, который превзошел своим богатством даже рекорд Михаила Кантакузина. Впрочем, конец его был столь же печален. Янычары убили его в 1630 году. Правда, на этот раз конфискации не последовало. И потомки Скарлатоса унаследовали его состояние.
Постепенно фанариоты начинают проникать и в управленческую структуру османской империи. Поначалу довольно окольными путями. Панайотис Никуссиос Мамонас получил медицинское образование в Падуе, после чего вернулся в Константинополь, где обратил на себя внимание великого визиря, албанца по происхождению, Ахмета Кюпрюлю. Со временем, последний оценил не только врачебную квалификацию доктора Панайотиса, но и его знание языков.
Поскольку османы считали тогда ниже своего достоинства учить языки «неверных», они остро нуждались в квалифицированных переводчиках – драгоманах. В 1669 году великий визирь специально для Панайотиса создает пост великого драгомана – главного переводчика и, фактически министра иностранных дел. На этом посту он получает даже право отрастить бороду. В Османской империи христианам-мирянам это было запрещено. Также ему было позволено ездить на коне, да еще и в сопровождении четырех телохранителей.
Кроме того, создается пост драгомана флота, который также занимают фанариоты. А поскольку командующий морскими силами, фактически управлял всеми островами, входившими в состав империи, то его драгоман также был человеком весьма влиятельным.
Следующим этапом наращивания фанариотами власти и влияния становится обретение ими территориального плацдарма. Таковым становятся Дунайские княжества – Молдавия и Валахия. Они формально не входили в состав империи, но находились от нее в жесткой вассальной зависимости. Правителей этих земель назначал султан. Сначала фанариоты входят в состав местной знати, через браки с представительницами валашской аристократии. А через какое-то время, греческие кланы становятся поставщиками правителей для этих земель. Султан доверял им, как гарантам против румынского сепаратизма.
А между тем, мечтой фанариотов было не просто наращивать власть и богатство. Они рассчитывали со временем, по мере дряхления Османской империи, перехватить в ней власть у турок и фактически возродить Византию. Однако, такой путь выбрали не все из них. Александр Ипсиланти, потомок фанариотских правителей Дунайских княжеств, встает во главе вооруженных сил тайного общества, которое планировало совсем другой сценарий.
В 1814 году в Одессе было основано «Филики́ этери́я» (греч.
Александр Ипсиланти был генералом российской армии, участвовал в войне 1812 года и заграничном походе. Был адъютантом императора Александра I. Он и его сподвижники-этеристы рассчитывали на поддержку последнего. Тем более, что министром иностранных дел России в то время был представитель знатного греческого рода Иоанн Каподистрия.
В марте 1821 года отряд Ипсиланти переходит реку Прут – границу Российской империи с Дунайскими княжествами. А через две недели вспыхивает массовое восстание в Морее. Однако никакой поддержки от Александра этеристы не получают. Император, как инициатор и один из основателей Священного союза европейских монархов, не мог одобрить действия революционного, по сути, тайного общества.