Блюда на каждый день в мультиварке

Положите в мультиварку 0,5 стакана овса и 1 стакан мелко нарезанных сушеных яблок. Залейте холодной водой доведите до кипения, но не кипятите, дайте настояться 3–4 часа в теплом месте.

Затем включите мультиварку, опять доведите до кипения, отставьте на некоторое время настаиваться.

Добавьте 1/2 стакана размятой черники еще раз доведите до кипения и настаивайте в режиме «подогрев» 1 час.

Процедите, добавьте мед по вкусу и тщательно размешайте до полного растворения меда. Разлейте напиток в бокалы для коктейлей, подайте охлажденным с выпечкой.

Отвар из плодов шиповника

...

Плоды шиповника (сухие) – 1/2 стакана, сахар – по вкусу, мед – по вкусу, вода – полная чаша мультиварки

Измельчите сухие плоды шиповника, положите в мультиварку, залейте кипятком из расчета 1 столовая ложка измельченных плодов шиповника на 1 стакан кипятка.

Доведите до кипения и варите 10 минут под крышкой в режиме «тушение», дайте настояться 1,5–2 часа, процедите.

Отвар рекомендуется использовать в тот же день, перед употреблением добавляя по вкусу сахар или мед.

Напиток «Осенний букет»

...

Лимон – 1 шт., сок яблочный свежеприготовленный – 1/2 стакана, сок облепиховый свежеприготовленный – 1/2 стакана, сок сливовый свежеприготовленный – 1/2 стакана, сахар – 2 ст. л., вода – полная чаша мультиварки

Положите в мультиварку кожуру 1 лимона, залейте кипятком, добавьте 2 столовые ложки сахара, доведите до кипения в режиме «выпечка», дайте настояться и остыть.

Смешайте 1 стакан свежеприготовленного яблочного сока с остывшим лимонным настоем, добавьте по 1/2 стакана свежеприготовленных сливового и облепихового соков.

Разлейте в бокалы для коктейлей, украсьте ягодами облепихи, подайте напиток охлажденным.

Компоты

Компот из крыжовника и яблок

...

Крыжовник – 400 г, яблоки – 6 шт., жимолость – 10 г, сахар – 1 мерный стакан от мультиварки, вода – полная чаша мультиварки

Помойте крыжовник и положите в чашу мультиварки. Добавьте порезанные яблоки и сахар.

Залейте водой до максимальной отметки.

Варите под закрытой крышкой в режиме «подогрев» 2 часа.

Выключите мультиварку. Поставьте компот на ночь в теплое место, чтобы он хорошенько настоялся.

Компот из сухофруктов

...

Яблоки сушеные – 100 г, груши сушеные – 100 г, абрикосы сушеные – 100 г, вода – полная чаша мультиварки

Сухофрукты хорошо промойте и ошпарьте кипятком.

В мультиварку налейте воды до верхней отметки. Варите в режиме «выпечка» или «варка на пару» под крышкой.

Выложите сухофрукты, когда вода закипит. Оставьте компот в мультиварке под закрытой крышкой до полного остывания.

Подайте с выпечкой.

2-й вариант

Положите промытые сухофрукты в мультиварку и залейте водой, добавьте сахар. Варите под закрытой крышкой в режиме «тушение» 1 час. Данный режим хорош тем, что компот не кипит, а томится.

Выключите мультиварку. Затем дайте настояться компоту 30 минут в режиме «подогрев».

Компот из яблок, смородины и винограда

...

Яблоки – 4 шт., виноград – 100 г, смородина, – 100 г, сахар – 1,5 мерных стакана от мультиварки, вода – полная чаша мультиварки

У яблок удалите сердцевину и порежьте на дольки. Ягоды переберите и промойте.

Положите все в мультиварку. Залейте водой чуть выше верхней отметки, добавьте сахар. Варите в режиме «тушение» 1 час.

Выключите мультиварку, оставьте в ней компот до полного остывания.

Подавайте с выпечкой.

Компот из кураги

...

Курага – 500 г, сахар – 300 г, вода – полная чаша мультиварки

Положите промытую курагу вместе с сахаром в чашу мультиварки. Залейте водой и перемешайте. Варите в режиме «суп» 1 час. Затем поставьте настаиваться на 1 час в режиме «подогрев».

Подайте с выпечкой в теплом или охлажденном виде.

Компот с черносливом и грушей

...

Курага – 200 г, чернослив – 200 г, груша консервированная – 1 шт., сахар – 1,5 мерных стакана от мультиварки, вода – полная чаша мультиварки

Помойте сухофрукты, положите в чашу мультиварки вместе с сахаром. Залейте водой, варите в режиме «каша» 30 минут. Дайте компоту хорошенько настояться. Подайте со сладкой выпечкой.

Компот из кураги, чернослива и изюма

...