Блюда на каждый день в мультиварке

Курага – 1 мерный стакан от мультиварки, чернослив – 1/2 мерного стакана от мультиварки, изюм – 1/2 мерного стакана от мультиварки, яблоки сушеные – 1 мерный стакан от мультиварки, сахар – 1,5 мерных стакана от мультиварки, вода – полная чаша мультиварки

Помойте сухофрукты, обдайте их кипятком, положите вместе с сахаром в чашу мультиварки. Залейте водой до максимальной отметки. Варите в режиме «тушение» 1 час.

Выключите мультиварку.

Отсудите и поставьте компот в холодильник остывать.

Подайте в охлажденном виде с выпечкой.

2-й вариант

...

Курага – 1 мерный стакан от мультиварки, чернослив – 1 мерный стакан от мультиварки, изюм – 1/2 мерного стакана, сахар по вкусу, вода – полная чаша мультиварки

Промойте сухофрукты, ошпарьте кипятком. Положите в мультиварку, добавьте сахар и залейте водой до верхней отметки воду и закройте мультиварку.

Варите в режиме «пароварка» 20 минут под закрытой крышкой. Выключите мультиварку.

Затем дайте компоту хорошенько настояться в режиме «подогрев» 20 минут.

Охладите и подайте к столу с выпечкой.

Компот из сухофруктов

...

Яблоки 100 г, груши – 100 г, курага – 50 г, чернослив – 50 г, изюм – 50 г, сахар – 1,5 мерных стакана от мультиварки, вода – полная чаша мультиварки

Положите помытые сухофрукты в чашу мультиварки, залейте водой чуть выше верхней метки. Варите в режиме «тушение» 1 час. Компот можно употреблять уже примерно через 20 минут после включения режима «тушения».

Можно оставить его еще на час на «подогреве», чтобы компот, как следует, настоялся.

Подайте теплым или охлажденным со сладкой выпечкой.

Компот из ягодного ассорти

...

Малина, клубника, смородина – 2 мерных стакана от мультиварки, сахар – 1,5 мерный стакан от мультиварки, вода – полная чаша мультиварки

Тщательно переберите и помойте ягоды, удалив плодоножки. Положите их в чашу мультиварки, залейте водой чуть выше верхней отметки, добавьте сахар.

Установите программу «мультиповар» на 15 минут, варите с закрытой крышкой.

Выключите мультиварку. Дайте компоту настояться в мультиварке в течение 15 минут.

Охладите и подайте с выпечкой.

Компот с черноплодной рябиной

...

Яблоки – 3 шт., слива – 200 г, груши – 2 шт., черноплодная рябина –150 г, сахар – 1,5 мерных стакана от мультиварки, кислота лимонная – 1/4 ч. л.

Помойте фрукты и удалите сердцевину и косточки.

Положите в мультиварку помытые и очищенные яблоки, сливы, груши и сахар.

Налейте воды чуть выше максимальной отметки.

Варите в режиме «тушение» 1,5 часа.

За 20 минут до готовности компота положите в него черноплодную рябину. Для сохранения ее цвета, добавьте лимонную кислоту.

Подайте компот с выпечкой теплым или охлажденным.

Компот из вишни

...

Вишня – 2/3 мерного стакана от мультиварки, слива – 1/3 мерного стакана от мультиварки, сахар – 1/2 мерного стакана от мультиварки, вода – полная чаша мультиварки

В чашу мультиварки положите сливу и вишню, добавьте сахар, залейте холодной водой до верхней отметки.

Варите в режиме «пароварка» 20 минут.

Затем поставьте компот на 1 час в режим «подогрев», чтобы он хорошенько настоялся. Выключите мультиварку.

Смочите водой ободок стакана, переверните его. Опустите на тарелку с сахаром. Сахар приклеится, как иней. Заморозьте полстакана компота со свежими ягодами в красивых формах для льда.

Компот с фруктами и чаем «Каркаде»

...

Яблоки – 3 шт., смородина – 150 г, курага – 150 г, дольки апельсиновые – для украшения, сахар – 1,5 мерных стакана от мультиварки, чай «Каркаде» – 2 ст. л., вода – полная чаша мультиварки

Помойте курагу и яблоки. Яблоки порежьте кусочками. Положите в мультиварку смородину, курагу и яблоки, сахар. Залейте водой до верхней отметки.

Варите в режиме «тушение» 1 час.

В самом конце добавьте чай «Каркаде», который придаст компоту пикантный кисловатый привкус.

Подайте с печеньем. Украсьте дольками апельсина.

Компот с апельсинами и яблоками

...