Богатство (СИ)

Я слушала и кивала. Если бы я сама не столкнулась с тем, что вступить в гильдию непросто, ни за что не поверила бы Селесе. Но сейчас понимала, если бы я на самом деле хотела зарабатывать деньги вязанием, то у меня не было бы ни единого шанса достичь своей мечты. Даже в обход. Вряд ли у простой девушки из Нижнего города есть жемчуг Республики Талот, чтобы выкупить патент ресторатора у прогоревшего владельца харчевни.

— Елька. — вдруг вздохнула Селеса, — ты только ничего никому не говори, ладно? И Жерену тоже не говори, что я тебе рассказала. Он мне совсем недавно признался. Я ведь думала, что знаю его как облупленного. А тут такое. — Она снова тяжело вздохнула. — Поругались мы. Он ведь мне обещал, что в Аддийском султанате у него дело последнее. А тут деньги принес. Много. Вот я и решила, что новый заказ он взял. Раскричалась. Мол, обещался, а сам снова в это все лезешь. Мол, не нужны мне деньги твои огромные и муж-каторжник не нужен. И что я не хочу снова вдовой становиться… Вот он мне и признался. Мастерскую свою в подвале показал. Красиво у него там, Елька… горный хрусталь, золота, да каменья драгоценные… Не говори, что я проболталась. Я ж ему обещалась. А сама, — она вздохнула еще раз. — Но я только тебе, Елька. Жерен сам тебе доверяет очень. Говорит, хорошая ты баба. Правильная. Родилась бы мужиком, далеко бы пошла.

Селеса говорила и говорила. Моя подруга не умела долго молчать. Когда-то и я была такой. Беззаботной и счастливой в своем крошечном мирке, под защитой высоких крепостных стен королевского замка. Только я не знала, что эти стены защищают не только от недругов, но и от друзей.

Потрескивал огонь в печи, горела свеча, еле слышно бубнила в горнице Дошка, рассказывая малышам сказку. Я в очередной раз взглянула на Жерена и людей вокруг меня под другим углом. Еще одним. И картина мира опять изменилась. Как узор в калейдоскопе.

Застолье прошло хорошо. Мы ели, пили, смеялись и много разговаривали. Я, как и обещала, рассказала о своих планах по поводу харчевни.

Нечего было надеяться, что мне удастся превратить нищую забегаловку в прибыльное предприятие, если с этой задачей не справился Шокор. Поэтому я решила кардинально изменить концепцию будущего бизнеса.

Выход мне, кстати, подсказали еще в Доме Гильдий. Только я не сразу его увидела. В Нижнем городе все заведения общественного питания — харчевни. Есть получше, похуже, но все их объединяет одно: очень ограниченный выбор блюд. Я бы даже сказала, что подают в харчевнях комплексные обеды и ужины, которые готовят в больших количествах. Выбрать можно только напиток: пиво, квас или взвар.

Я же решила пойти по другому пути и сделать из харчевни что-то вроде гибрида столовой и ресторана-бистро. Таких заведений в Нижнем городе нет, а вот людей, которые могли бы позволить себе потратить на ужин чуть больше денег, чем все остальные, достаточно.

Поэтому будет меню. Небольшое. Несколько супов, мясных блюд, гарниров, пирогов с разными начинками, чтобы каждый посетитель смог выбрать себе обед по вкусу.

На втором этаже будет вип-зал. В гостиной сделаю хороший ремонт, поставлю несколько столиков, чтобы там могли провести время более требовательные клиенты. А из хозяйских спален сделаю вип-комнаты, чтобы клиенты могли уединиться и провести, к примеру, какие-либо переговоры с глазу на глаз.

Меню там будет еще чуть более разнообразное, чем внизу. Никаких серьезных отличий, просто добавим более дорогие блюда, которые будем готовить прямо перед подачей. Как в настоящем ресторане.

Нюнь, Селеса и Жерен слушали меня по-разному. Нюнь тиха мычал, кивая головой и соглашаясь со всем, что я говорила. Как впрочем всегда.

Подруга тяжело вздыхала, она несколько раз пыталась донести до меня, что никому не нужен выбор, все будут покупать привычное жаркое и пироги. А уж дорогие и изысканные блюда точно никого не заинтересуют. Зачем тратить на еду в харчевне больше, чем гринку с носа.

И только Жерен, когда я договорила, улыбнулся и сказал:

— Добро… Хорошая идея, Елька. Думаю, у тебя все получится.

Глава 14

Через две недели первый этаж был готов к приему гостей. Второй я даже не трогала. Мне хотелось сделать вип-комнаты такими, чтобы не стыдно было приглашать туда аристократов. Но на это нужны были очень большие деньги, которых у меня пока не было.

Теперь, когда у меня не было возможности продать еще несколько камушков, чтобы рассчитаться со всеми кредиторами, мне пришлось экономить очень жестко. И деньги я решила тратить только на самое необходимое.

Никаких ремонтов, только мыло, вода тряпка, скребок и собственные руки, благо вся обстановка и мебель были простыми деревянными. Я с раннего утра до поздней ночи драила, как проклятая. Мне даже во сне снились грязные доски и ненавистный скребок, которым я скоблила дерево. Но зато открытие харчевни мне обошлось всего в один грил.