Редис хорошо сажать на открытых, хорошо освещенных участках с плодородной почвой.
Лучшие почвы – рыхлые супесчаные со слабокислой или нейтральной реакцией, а также черноземы. Для этой культуры не подходят бесструктурные неплодородные почвы, а также свежеунавоженные и кислые.
Предшественниками могут быть любые культуры, кроме капусты. Лучшими являются томат и огурцы.
Перед тем как высадить семена, следует правильно подготовить почву. Осенью в землю вносят компост (2–3 кг/м2), весной – удобрительную смесь (40 г/м2).
Ранней весной, 12–15 апреля грядку в открытом грунте поливают горячей водой и глубоко перекапывают. Затем вносят по 2–3 г перегноя или компоста. Свежий навоз вносить нельзя. Из минеральных удобрений добавляют 1–2 ст. л. нитрофоски или другого полного удобрения, например азот и фосфор из расчета 30 г/м2, калий – 80 – 100 г/м2.
Нежелательно вносить древесную золу и калийные удобрения.
После внесения питательных веществ грядку снова перекапывают вилами, выравнивают и слегка уплотняют. Редис, как правило, высевают в конце апреля – начале мая. Поздние сорта для зимнего хранения высевают с 1 по 10 августа.Чтобы получить хороший урожай редиса, поливать его нужно каждые 2–3 дня, особенно после появления первых настоящих листьев, во время формирования плодов, а также в период сбора урожая.
Для того чтобы получить большие корнеплоды и высокий урожай, посев нужно делать крупными семенами. Редис, выращенный из мелких семян, быстрее образует цветоносы.
Семена замачивают на 12 часов в воде или сеют сухими. На расстоянии 10–12 см друг от друга делают бороздки глубиной 1–1,5 см. Затем поливают теплой водой. Семена сеют на расстоянии 2–3 см друг от друга.
Почву мульчируют перегноем. Ранние посевы закрывают пленкой, которую не открывают до всходов.
Уход
Поливать следует еженедельно, а лучше через 2–3 дня.
Редька
Редька – одно или двулетнее растение семейства крестоцветных. Возделывается свыше четырех тысяч лет.
Биологические особенности
Корнеплод стержневой, переходит в мясистый, округлый или веретенообразный с белой сочной мякотью, покрыт черной, белой, красной или темно-зеленой кожицей. Масса составляет от 200 г до 5 кг. По окраске цветы разнообразные, собраны в соцветие. Семена сохраняют всхожесть в течение 4–5 лет.