Как правило, лучше всего репчатый лук растет на плодородных легких суглинистых, супесчаных почвах с нейтральной или слабощелочной реакцией. Обычно лук размещают на второй год после внесения навоза.
Культуру лучше всего высаживать после белокочанной и цветной капусты, огурцов, томата, зеленых овощей и раннего картофеля. На прежнее место лук возвращают только через 3 года.
Перед тем как посадить репчатый лук, подготавливают почву.
При осенней перекопке бедные почвы необходимо дополнительно удобрять, на 1 м2 внося 3–4 кг навозного перегноя или компоста и 2–3 кг торфа.
Свежий навоз непосредственно под лук вносить нежелательно, так как при этом начинают быстро расти листья, а луковицы плохо формируются.
В конце апреля – начале мая сажают лук-севок.
Перед тем как посадить лук, на грядке делают бороздки глубиной 4 см на расстоянии между ними 20–25 см. Затем почву поливают из лейки.
Луковицы высаживают в бороздки на расстоянии друг от друга 8 – 10 см так, чтобы над плечиками севка был слой земли не более 2–2,5 см. Всходы появляются через 5–6 дней после посадки.
УходЧтобы уберечь репчатый лук от луковой мухи, при появлении первого настоящего листа растение опыляют смесью табачной пыли с известью.
Уборка
Листья срезают по необходимости, по достижении ими 20–40 см длины, на высоте 3 см от земли.
Репчатый лук готов к уборке, когда у него начали полегать листья, луковицы полностью сформировались и приобрели характерную для сорта окраску.
Выкапывать его следует в сухую погоду. Землю с луковиц убирают руками, затем их раскладывают на открытом солнечном месте и просушивают в течение 12–15 дней.
Хранят лук заплетенным в косу или же в корзинах или ящиках.
Лук-порей
Лук-порей – двулетнее растение семейства лилейных, зеленая овощная культура. В пищу употребляют утолщенные основания листьев.
Биологические особенности