Большая книга о питании для здоровья

Трава зверобоя продырявленного

Настой. 3 ст. ложки сухой измельченной травы заливают стаканом кипятка. Настаивают 2 ч, пьют по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.

Трава сушеницы топяной

(болотной)

20 г сухой измельченной травы заливают 2 стаканами кипятка, кипятят 5 мин в закрытом сосуде, настаивают 2 ч и процеживают. Принимают по 1/2 стакана 2 – 3 раза в день до еды.

Цикорий обыкновенный

Отвар из корня цикория. Десертную ложку измельченного корня цикория обыкновенного заливают кипятком и кипятят 20 мин. Отстаивают, процеживают. Принимают по 2 ст. ложки 3 – 4 раза в день перед едой.

Семя льна

Принимают в чистом виде по 1 ч. ложке сухих семян утром и вечером (запивают водой, молоком или компотом).

Настой. 1 – 3 ч. ложки семян заливают стаканом холодной воды, настаивают 2 – 3 ч, периодически помешивая. Пьют перед сном.

Шиповник

Отвар из плодов. 10 измельченных плодов шиповника заливают 1 стаканом кипятка, кипятят 3 – 5 мин, настаивают 4 – 5 ч. После процеживания отвара принимают по 1/2 стакана 3 – 4 раза в день.

Отвар из листьев. Столовую ложку измельченных листьев шиповника заливают стаканом кипятка, кипятят 5 мин, настаивают 1 ч и принимают по 1 стакану, как чай.

Растения, обладающие сахарпонижающими свойствами, чаще используют в форме сборов. Сборы лекарственных растений оказывают лучшее лечебное действие, чем изолированное применение их отдельных компонентов.

Сборы при диабете (в граммах)

Сбор № 1

Сбор используют при сочетании избыточной массы тела с начальной стадией сахарного диабета.

Для приготовления водного настоя берут 10 г сырья – 2 ст. ложки смеси, помещают в эмалированную посуду, заливают 400 мл горячей кипяченой воды, нагревают в кипящей воде (на водяной бане) 15 мин. Охлаждают при комнатной температуре не менее 45 мин, процеживают. Оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят до 400 мл. Принимают настой внутрь за 30 мин до еды, лучше в теплом виде по 1/3 – 1/2 стакана 2 – 3 раза в день в течение 20 – 30 дней. Через 10 – 15 дней курс лечения рекомендуется повторить. В течение года проводят 3 – 4 курса.

Сбор № 2

Столовую ложку измельченных листьев сбора заливают стаканом кипятка и настаивают полчаса, процеживают. Принимают по 1 стакану настоя 2 – 4 раза в день перед едой.

Сбор № 3

150 мл отвара выпивают в течение дня в 2 – 3 приема.

Сбор № 4

Настой принимают по 1 ст. ложке 3 – 4 раза в день до еды.

Сбор № 5

Столовую ложку сбора заливают стаканом кипятка, кипятят 3 – 5 мин, настаивают 10 – 15 мин, процеживают. Принимают по 1 ст. ложке за 20 – 30 мин до еды 3 – 4 раза в день.

Сбор № 6

Принимают по 1/3 стакана настоя до еды 3 раза в день.

Сбор № 7

Столовую ложку сбора заливают 300 мл кипятка, кипятят 5 мин, настаивают, процеживают. Принимают по 1/2 стакана 2 – 3 раза в день за 20 мин до еды.

Сбор № 8

1 ст. ложку сбора заливают стаканом крутого кипятка, настаивают 30 мин и процеживают. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.

Сбор № 9

1 столовую ложку сбора заливают стаканом кипятка, кипятят 15 мин, настаивают 5 мин, процеживают.

Принимают по 2 – 3 ст. ложки настоя 3 – 4 раза в день за 20 мин до еды.

Сбор № 10

Столовую ложку сбора заливают стаканом кипятка, настаивают 30 мин, принимают 3 – 4 раза в день по стакану настоя до еды.

Сбор № 11

Столовую ложку сбора заливают стаканом кипятка, кипятят 2 – 3 мин, настаивают 10 – 15 мин, процеживают. Принимают по 1/2 стакана за 20 мин до еды 3 раза в день.

Сбор № 12

Столовую ложку сбора заливают стаканом кипятка, кипятят 2 – 3 мин, процеживают, принимают по 1/3 стакана 3 раза в день за 15 – 30 мин до еды.

Сбор № 13

Столовую ложку измельченного сбора заливают стаканом кипятка и настаивают полчаса. Процеживают. Принимают по 1/2 стакана 3 – 4 раза в день до еды.

Сбор № 14

Столовую ложку измельченного сбора заливают стаканом кипятка и настаивают полчаса. Процеживают. Принимают по 1/2 стакана 3 раза в день до еды.

Сбор № 15

Столовую ложку сбора заливают стаканом кипятка и настаивают полчаса, процеживают. Принимают по 1/2 стакана 3 – 4 раза в день до еды.

Сбор № 16

Столовую ложку измельченного сбора заливают стаканом кипятка и настаивают полчаса, процеживают. Принимают по 1/2 стакана 3 – 4 раза в сутки до еды.

Сбор № 17

Десертную ложку измельченного сбора заливают стаканом кипятка, настаивают полчаса, кипятят 5 мин, снова отстаивают и процеживают. Принимают по 1/2 стакана 3 – 4 раза в день до еды.

Сбор № 18

Столовую ложку измельченного сбора заливают стаканом кипятка и настаивают полчаса, процеживают. Принимают по 1/2 стакана 3 – 4 раза в день до еды.

Сбор № 19

Столовую ложку измельченного сбора заливают стаканом кипятка и настаивают полчаса. Принимают по 1/2 стакана 3 – 4 раза в день до еды.

Сбор № 20