Большая книга сада и огорода по-новому

Садовый нож можно сделать из старой косы

Удобнее всего сделать такой нож из старого лезвия косы ввиду ее прочнейшей стали, как показано на рисунке, если только вам удастся надпилить и обломить его.

Сколько лет держать каждую садовую культуру на одном месте?

Лучший плодовый сад – с быстрой ротацией культур. Ротация – это круговорот, постоянное движение растений с места на место, что обеспечивает каждому из них свежую почву и поэтому хороший рост без болезней. А плоды являются прямым следствием здоровья растений.

Итак, плодовый сад должен быть быстро обновляющимся: плодовые деревья и кустарники не должны устаревать, их нужно быстро заменять на заранее выращенные молодые саженцы, размещая последние уже на другом месте, следуя правилу севооборота.

Придерживайтесь житейской мудрости: чем охотнее дает культура корневую поросль, тем меньше ей полагается по ее природе расти на одном месте. Быстро омолаживающийся сад радует крупными сочными плодами, тогда как старые корявые деревья и кустарники с полуголыми ветками дают плоды мелкие и сухие.

Будем придерживаться следующих сроков, проверенных опытными садоводами (в скобках приведен предельный возраст, до которого обычно доживает данная культура в благоприятных условиях):

слива, алыча – не более 12–15 лет (40–60 лет);

малина – не более 8—10 лет (20–30 лет);

клубника – не более 2—3-х лет (8—10 лет);

смородина, крыжовник – не более 10–12 лет (30–50 лет);

жимолость, голубика – не более 15–20 лет (50–90 лет);

облепиха, ирга, черноплодная рябина, барбарис – не более 15 лет (40–60 лет);

рябина – не более 20 лет (80 лет);

боярышник, шиповник – не более 25–30 лет (300–400 лет);

виноград, актинидия, лимонник – не более 12–15 лет (80–90 лет);

лещина (лесной орех) – не более 30 лет (100–120 лет);

яблоня (200 лет), груша (300 лет), вишня (400 лет) и черешня (200–400 лет) являются для нас исключениями, так как при определенных обстоятельствах они способны давать полноценные плоды более 100 лет, о чем свидетельствуют старые заброшенные сады. Однако и для них дальновидный садовод постоянно растит молодую смену из привитых саженцев. У взрослых деревьев необходимо обрезкой омолаживать как ветки, так и корни – так живительный принцип движения оказывается применим и к «неподвижным» культурам.

Вырубка старого дерева или куста должна идти «клином в почву», тогда корень не даст поросли и вскоре погибнет

Я знаю опытников, которые, осознав однажды преимущества ротации, держат плодовые кустарники и деревья на одном месте даже меньше указанных выше сроков, по самому минимуму: например, черную смородину не более 6–7 лет на одном месте. Чего они этим достигают? Того, что все их растения держатся на пике плодоношения. Черная смородина достигает пика в 4–5 лет, дает три пиковых урожая, и к этому времени ее должны догнать посаженные молодые растения. Таким образом, у умельца «ударная часть» сада все время держится на вершине плодоношения, а ей на смену постоянно подрастает молодежь (черенки не требуют отдельного места, так как их выращивают на грядках попутно с овощными растениями).

Так как же чисто технически осуществлять движение растений с места на место? Вы, должно быть, подумали о трудоемкой пересадке – нет, никакой каторжной работы! Движение идет двумя едва заметными способами: посадкой черенков и «ползающим способом», когда куст укореняет концы веток и как бы «шагает» по участку. Старые растения в обоих случаях вырубают, иначе на участке возникнет «перепроизводство», станет слишком тесно.