Координацией и организацией научных медицинских исследований занимаются главным образом Национальный институт здравоохранения и научных исследований в области медицины министерства здравоохранения и социального обеспечения (117 научно-исследовательских центров в 1973) и Национальный центр научных исследований министерства образования. Значительная научная работа проводится также на медицинских факультетах и в крупных больницах. В 1972 ассигнования на научные исследования в области биологии и медицины составили 19% бюджета на научные исследования. Сотрудничество между СССР и Ф. в области здравоохранения и медицинской науки (на основе межправительственного соглашения 1969) к 1976 осуществлялось по 13 проблемам, с участием свыше 100 ведущих научных центров СССР и Ф.
Ветеринарное дело.
На территории Ф. зарегистрировано (1976) неблагополучных пунктов: по сибирской язве 7, классической чуме свиней 47, болезни Ньюкасла 4, бешенству 2866, бруцеллёзу крупного рогатого скота 22 134, бруцеллёзу овец и коз 193, туберкулёзу крупного рогатого скота 1, инфекционной анемии лошадей 4, миксоматозу 87, пситтакозу 5, роже свиней 5, туляремии 21. Регистрируются также вирусная диарея, лептоспироз, оспа птиц, чума плотоядных, вирусный аборт овец, инфекционная агалактия овец и коз, заразный насморк, микоплазмоз птиц, вирусный гепатит утят, болезнь Марека, кокцидиоз птиц и кроликов, лейкоз и др. Руководство ветеринарной службой осуществляет Ветеринарное управление, находящееся в ведении министерства сельского хозяйства. Каждый департамент (область) имеет ветеринарный отдел с ветеринарной лабораторией. Ветеринарная служба кантонов состоит из частнопрактикующих врачей, которые объединены в синдикаты. Во Ф. 5600 ветеринарных врачей (1975). Государственной ветеринарной службе подчинены инспекционные службы на границе, в крупных портах, на промышленных предприятиях, перерабатывающих животноводческую продукцию, на рынках, санитарная полиция. Подготовку ветеринарных врачей (докторов ветеринарной медицины) осуществляют в 3 старейших ветеринарных институтах (Национальных ветеринарных школах) в Лионе, Альфоре и Тулузе. Научная работа по ветеринарии проводится в Национальном институте с.-х. исследований, научно-исследовательских лабораториях высших учебных заведений, институте Пастера, учреждениях министерства образования и частных институтах. Центральная научно-производственная лаборатория в Альфоре осуществляет контроль за биопрепаратами и проводит наиболее сложные диагностические работы.X. Просвещение
Первые школы на территории современной Ф. были основаны в период римского господства в Галлии; обучение строилось в них по римскому образцу. В 6—7 вв. с распространением христианства возникли монастырские и церковные школы, а позднее — немногочисленные приходские училища. Дальнейшее развитие образования относится к эпохе т. н. Каролингского возрождения (8 — начала 9 вв.). В 12 в. в городах появились нецерковные школы, содержавшиеся за счёт платы, взимаемой с учащихся. В начале 13 в. в Париже был основан 1-й французский университет (см.
Великая французская революция разрушила феодальную систему образования, провозгласила право на общее для всех образование. Была создана сеть государственных начальных и средних (т. н. центральных) школ, отделённых от церкви. Вместо закрытых в период революции университетов, являвшихся очагами религиозной схоластики, началось основание специализированных вузов (Высшая нормальная школа, Политехническая школа и др.). Наполеон I частично восстановил позиции церкви в области просвещения. В период Реставрации (1814—15, 1815—1830) ещё больше усилилось влияние реакционного духовенства в системе образования. В дальнейшем общая численность учащихся в стране увеличивалась.