Большая Советская Энциклопедия (КР)

  Кровь в антропологии. Исследование многих наследственных признаков К. имеет большое значение в антропологии. Эти признаки обнаруживают у большинства народов мира генетический полиморфизм(наследственное разнообразие) и ясно выраженные этнографические вариации частоты определяющих их генов. Наиболее изучены вариации эритроцитарных групп крови различных систем (ABO, MNS₅, Rh, или резус-фактор, и др.), аномальных гемоглобинов (см. Гемоглобинопатии), белков сыворотки (гаптоглобинов, трансферринов, иммуноглобулинови др.), а также некоторых ферментов К. Комплексный анализ перечисленных факторов К. позволяет выделить в составе современного человечества несколько крупных групп популяций, которые не вполне совпадают с большими расами, но находятся с ними в определённом соответствии. Так, серологические различия прослеживаются между европеоидными, негроидными, австралоидными и монголоидными популяциями (с выделением в составе последних американских индейцев). Различные серологические комплексы, характерные для тех или иных популяций, возникают и изменяются с течением времени в результате мутаций, длительного действия изоляции и межрасовой метисации в процессе расселения человека по различным зонам земного шара. Однако у представителей всех народов и рас К. качественно равноценна; ни одна группа К. не имеет преимущества перед другими. Многие серологические признаки изучаются также с точки зрения физиологической антропологии, в том числе такие широко варьирующие показатели, как уровень содержания в К. белков, липидов (в частности, холестерина), углеводов и ферментов. Количественное содержание этих компонентов, в отличие от групп К., тесно связано с условиями обитания человека.

  Проводятся исследования и на ископаемом костном материале для выявления групповых серологических особенностей и взаимосвязей между разными группами древних и современных обитателей Земли. С этой же целью изучаются группы К. обезьян, а также сравниваются в эволюционном плане генетически детерминированные факторы К. у приматов, что позволило внести существенные дополнения в их систематику.

  Лит.: Чебоксаров Н. Н., Чебоксарова И. А., Народы, расы, культуры, М., 1971; Биология человека, пер. с англ., М., 1968.

  В. А. Спицын.

Микроскопическая картина крови у человека и разных видов животных: I — лягушка; II — курица; III — кролик; IV — человек; V — лошадь; VI — крупный рогатый скот; Б — базофил (Бп — палочкоядерный, Бс — сегментоядерный); Э — эозинофил (Эю — юный, Эп — палочкоядерный, Эс — сегментоядерный); Г — гранулоцит, или псевдоэозинофил (Гю — юный, Гп — палочкоядерный, Гс — сегментоядерный); Н — нейтрофил (Ню — юный, Нп — палочкоядерный, Нс — сегментоядерный); Л — лимфоцит (Лб — большой, Лс — средний, Лм — малый); М — миелоцит (Мб — базофильный, Мэ — эозинофильный); Мон — моноцит; Т — тромбоцит; Тюр — клетка Тюрка; Эр — эритроцит (Эрп — полихроматофильный); Нр — нормобласт (Нро — ортохромный, Нрп — полихроматофильный). В центре — сопоставление формы и размеров эритроцитов ряда сельскохозяйственных и лабораторных животных: 1 — протей; 2 — тритон; 3 — лягушка; 4 — голубь; 5 — курица; 6 — слон; 7 — морская свинка; 8 — собака; 9 — крыса; 10 — кролик; 11 — кошка; 12 — лама; 13 — мышь; 14 — верблюд; 15 — лошадь; 16 — свинья; 17 — осёл; 18 — корова; 19 — овца; 20 — коза; 21 — кабарга.

Кровяная мука

Кровяна'я мука', продукт переработки крови, собираемой при убое скота. Используется в кормлении с.-х. животных как источник полноценного протеина. В муке 1-го сорта воды не более 9%, жира не более 3%, золы около 6%, протеина не менее 81%. В 1 кг К. м. влажностью 9% содержится 1,06 кормовой единицы и 758 г. переваримого протеина. Скармливают К. м. всем с.-х. животным, но преимущественно свиньям, птице и пушным зверям. Непригодная для кормовых целей К. м. идёт на удобрение.

Кровяная тля

Кровяна'я тля (Eriosoma lanigerum), насекомое семейства тлей, опасный вредитель яблони. Завезена в Европу из США. Распространена в Северной и Южной Америке, Южной Африке, Европе, на островах Новая Зеландия и Тасмания. В СССР встречается на Ю. Европейская К. т. размножается без оплодотворения и за лето даёт до 19 поколений. Зимует на стволах и корнях яблони. Колонии К. т., выделяющей белые восковые нити, в виде снежных хлопьев покрывают побеги, стволы и корни дерева. Питаясь его соками, К. т. вызывает образование наростов и трещин, в результате чего снижается урожайность и ослабляется рост дерева. Изредка и слабо повреждает грушу. Особенно страдают от К. т. сеянцы. Меры борьбы: строгий карантин, обеззараживание саженцев, выпуск в зараженные сады наездника афелинуса, опрыскивание деревьев инсектицидами, осветление крон, удаление корневой поросли.

  Лит.: Верещагина В. В., Кровяная тля и борьба с ней. Киш., 1958; Щеголев В. Н., Энтомология, М., 1964.