Также нужно постепенно вырезать часть побегов, которые плодоносили три года. Если у основания нет новых побегов, то можно старые вырезать не полностью под корень, а до нового мощного молодого побега. Мужские растения можно обрезать сильнее, распускать их не стоит, они нужны лишь для опыления.
Многие сажают актинидию в тень. К сожалению, она не будет там развиваться. Нужно найти место на участке, где полуденное солнце не попадает прямыми лучами на растения, а проходит вскользь. При сильной загущенности и недостатке света нижняя часть растений сильно оголяется, что осложняет уход.
Алыча
Мой любимый сорт алычи – Кубанская комета. Нет, это не маленькие, желтые и кислые плоды, которые вы видите на юге. Плоды у Кубанской кометы весом более 30 г, бордовые, сочные, нежные и сладкие. Косточка маленькая и не отделяется. Снимать плоды нужно слегка недозрелыми, если они переспеют, то осыпаются. Этот сорт достаточно самоплодный, но при посаде рядом других сортов урожайность повышается, и это относится к любым культурам. Дерево невысокое, раскидистое. Урожайность алычи просто огромная. Но самое главное достоинство – это слабая поражаемость тлей, ее практически нет. А еще сорт очень зимостойкий, чего нельзя сказать о сливах. По этой причине я избавляюсь от слив на своем участке, заменяя их алычой. Я просто не хочу бороться с огромным количеством тли. Еще у меня растет алыча Шатер, она еще вкуснее, но не самоплодная. Болезней на этой алыче я тоже не наблюдала.
Обрезка
Есть у алычи одна особенность: она дает мощные приросты, и ветки на кончиках изгибаются. Если вам это не нравится, то весной часть веток можно укорачивать. Алыча сильно не зарастает, поэтому просто не допускайте запущенности кроны.
Если места на участке немного, то другой сорт всегда можно привить в крону вашего дерева.
Сейчас в питомниках продают саженцы, которые называются «дерево-сад». На таком дереве уже привито несколько разных сортов, и подобные экземпляры обычно поставляют в контейнерах.
Виноград
Мы будем говорить о столовых укрывных сортах винограда, так как именно они самые вкусные и крупные.
Выбор сорта – самое ответственное дело. На что обратить внимание?
Для успешного выращивания винограда в нашем регионе лучше выбирать суперранние и ранние сорта. В нашей местности сумма активных температур (2400–2600) зависит от части области. Такие значения позволят сортам даже в неблагоприятные годы хорошо вызреть и приобрести вкус.
В таблицах с описанием сортов вы найдете продуктивный период – очень ранние сорта (90–115 дней), ранние сорта (115–125).
Могу порекомендовать такие сорта: Аркадия (Настя), Восторг, Кодрянка, Кишмиш 342, Лора, Монарх, Тимур, Феномен, Ришелье, Тасон, Виктория. И если верить известному виноградарю Петру Данилюку, то совсем скоро самым популярным сортом будет Рембо. Я его уже посадила, он действительно восхитительный.
Все эти сорта я выращивала и смело могу их рекомендовать. К тому же они проверены и стоят недорого в отличие от новинок.
Выбирайте исключительно комплексно устойчивые сорта. Под этим выражением понимается одновременная устойчивость сорта к нескольким факторам: морозам, грибковым болезням, вредителям и засухе. Но более всего нас волнует комплексная устойчивость к заболеваниям.
В таблицах оценка сорта стоит в баллах. Сорта с баллами 1, 2, и 2,5 вам не придется обрабатывать химическими фунгицидами. Но профилактику биологическими фунгицидами никто не отменял, я делаю ее регулярно два раза в месяц.
При описании сорта есть важный момент – вызреваемость лозы. От этого будет зависеть то, насколько хорошо она подготовится к зиме и, соответственно, перезимует.
К примеру, у таких сортов на моем участке, как Монарх и Августин, независимо от погоды всегда отлично вызревает лоза, даже если растения перегружены урожаем.
Обратите внимание, что некоторые сорта имеют функционально женский тип цветка, а это значит, что рядом должны расти другие сорта для опыления. К примеру, женские цветки у сортов Виктория и Лора. Если вы их выбрали для посадки, то будьте добры подобрать им компанию для опыления.
Сажать виноград лучше весной. Это мое личное мнение. Но если вы купили мощные, хорошо развитые саженцы в контейнерах, то пробуйте сажать и осенью. Хотя все зависит от вашего региона.
Все представленные сорта имеют гармоничный вкус ягод, они лишь отличаются по цвету, форме ягоды, аромату и величине гроздей. Впрочем, как видите, мелких сортов здесь нет, так что выбирайте.
Приобретайте саженцы у известных виноградарей, ведь на рынке большая вероятность обмана
Посещайте осенние выставки, где можно продегустировать огромное количество сортов. Согласитесь, будет очень обидно понять через три-четыре года, что сорт оказался не таким, как вам хотелось бы.
Любителям делать свое вино следует выбирать и выращивать специальные винные сорта.
Посадка