Читаем Больше, чем 5 соток. Как на маленьком участке получить максимум урожая полностью

Больше, чем 5 соток. Как на маленьком участке получить максимум урожая

Весной, в конце апреля, снимите укрытие. Если повезло и саженец был мощным, у вас есть две короткие лозы (обрезанные на две почки) либо всего одна (обрезанная на две почки).

Задача второго года – в идеале вырастить три-четыре хорошо развитые лозы. Либо всего две. Уход такой же простой: поливайте, кормите, рыхлите, опрыскивайте биологическими фунгицидами. Лозы по мере роста подвязывайте вертикально к шпалере. У них в обязательном порядке нужно удалять пасынки. Как это делать правильно, описано чуть ниже в разделе про зеленые операции. В августе удалите у лоз макушки для лучшего вызревания.

С наступлением заморозков сделайте обрезку. Лозы, которые расположены ближе всего к поверхности почвы, обрежьте на две-три почки. А те, что расположены выше, вы уже можете оставить на плодоношение, обрезав на шесть-восемь глазков. Но можно не перегружать виноград и обре́зать коротко три лозы. А на плодоношение оставить всего одну.

Эти короткие кусочки лозы называются сучками замещения. Как вы наверняка поняли, из них на следующий год растут новые лозы, которые не дают урожая.

Если виноград был слабеньким и у вас всего две лозы, обрезайте их на две почки. Просто ваше растение станет развиваться с запозданием на год.

Но есть и другой, более верный вариант, при котором вы пока не увидите первые ягоды. Просто срежьте все лозы на шесть почек и укройте. Пригните лозу к земле и все также укройте.

Обрезка винограда на третий год

Начнем с идеального варианта, когда осенью вы все побеги обрезали на высоту 60 см.

Весной откройте виноград и наблюдайте. Почки раскрылись и начали расти побеги. На каждой из лоз (их четыре) оставьте расти самые верхние побеги, а остальные выломайте. На каждой из четырех перезимовавших лоз нужно вырастить по две новые, всего получается к осени восемь лоз.

При осенней обрезке самые верхние лозы обрежьте на шесть-восемь почек – это лозы на плодоношение на следующий год. Лозы, которые ниже к земле, обрежьте на три почки – это сучки замещения. Вот вы и сформировали четыре рукава. Укройте виноград.

Весной на четвертый год откройте растение. Расправьте рукава в стороны. Лозы на плодоношение подвяжите горизонтально. Осенью лозы, которые дали урожай, удалите, а новые обрежьте по тому же принципу – на сучки замещения (на три почки) и на плодоношение (на восемь-десять почек).

Теперь давайте рассмотрим вариант, когда осенью вы коротко обрезали три лозы и одну – на плодоношение.

Весной лозу, которая будет плодоносить, подвяжите к шпалере горизонтально, параллельно земле. А из коротких сучков замещения растите по две лозы. Если проснется больше почек – удалите, отдавая предпочтение самым верхним.

Осенью лозу, которая дала грозди, удалите. А новые лозы обрежьте. Те, что ближе к земле, – на три почки, а те, что растут выше, – на восемь-десять почек.

Рукава получились короткими. Если есть желание, то можете обрезать их не на три, а на шесть почек, а весной позволить расти только побегам из самых верхних почек.

Чтобы окончательно понять принцип обрезки, эти схемы стоит прорисовать самостоятельно. Смысл в том, что мы все время старые, отплодоносившие лозы вырезаем, заменяя их новыми, которые выросли из сучков замещения.

Рукава живут пять лет, затем они стареют, и их нужно удалять, заменяя новыми

С возрастом количество рукавов и лоз на плодоношение можно увеличивать, например до шести. Больше я не люблю оставлять, идет перегрузка урожаем. Где взять новые рукава? Их можно формировать из порослевых побегов, которые растут из основания куста.

Что может случиться непредвиденного?

На сучке замещения у вас распустились не две почки, а только одна, и при осенней обрезке стоит выбор – обрезать эту одну лозу коротко или оставить на плодоношение? В таком случае срезайте ее вновь коротко, на сучок замещения. А на плодоношение на следующий год временно оставьте побег на прошлогодней плодовой лозе.

Если вы запустили виноградник и не проводили вышеописанные манипуляции, то можно сделать омолаживающую обрезку. Это пройдет без проблем, если у основания куста есть молодая поросль.

Виноградник – это вечная импровизация, и вырастить его по идеальной схеме не получится

Поэтому так важно понять основной принцип. У нас не юг, и мы не можем надолго оставлять старые лозы, потому что в итоге при укрытии они сломаются. Да и укрывать такое количество будет сложно.