Подобные тонизирующие бальзамы повышают активность коры головного мозга, улучшают функциональное состояние желудочно-кишечного тракта, оказывают положительное влияние при утомлении и переутомлении (особенно нервам), при онкологических заболеваниях, иммунодефицитных и астенических состояниях (т. е. быстрой утомляемости, слабости), наблюдаемых после перенесенных болезней, при неврозах, гипотонии и т. п. состояниях.
Весьма положительно применение бальзамов сказывается и при атеросклерозе, гипертонической болезни I–II степени (при этом расширяются и укрепляются сосуды, они становятся более эластичными, уменьшается их проницаемость и ломкость, приводящие порой к кровоизлияниям, снижается и артериальное давление).
Если выбор трав ограничен, можно воспользоваться смесью чая и листьев черной смородины. Это богатый витаминами (особенно витамином С) и микроэлементами, ароматный, общеукрепляющий напиток. Вкусны и полезны смеси чая с душицей, мятой, зверобоем, земляникой, клубникой, листьями шиповника, яблони, вишни. Напитки эти не имеют характерного чайного аромата, но по-своему приятны и душисты.
Тонизирующий и оздоровительный эффект травяных чаев можно повысить, если к ним добавить в небольшом количестве спиртовую настойку какого-либо адаптогенного растения (от 1 до 10–15 капель) или их смеси – элеутерококка, аралии, левзеи, родиолы розовой (ее дозировка должна быть самой маленькой – 1,5 капель), причем дозу адаптогенных настоек нужно постепенно повышать: начиная от 1 капли, доводите ее в последующие дни до 10–15 капель, затем также постепенно снижайте до 1 капли.
Волнообразные изменения дозы позволяют получить не только больший эффект, но и предупредить (или значительно снизить) развитие привыкания к адаптогенным препаратам. Противопоказаний для приема подобного чая нет, так как дозы применяемых добавок значительно ниже средних терапевтических. Пить такой целебный, бодрящий чай желательно за 15–20 минут до еды или через 2 часа после нее, причем прежде всего в осенне-весенний период, когда наблюдается подъем заболеваемости гриппом и учащаются простуды. Прием подобных чаев позволяет снизить простудную заболеваемость в два раза, что связывают с благоприятным влиянием чайных бальзамов на иммунную систему человека.
А с каким удовольствием пьется ароматный чай из трав после лыжной прогулки по зимнему лесу! Он снимает легкий озноб, утоляет жажду, придает бодрость. Такой чай позволяет организму пополнить запас витаминов и микроэлементов, которых особенно недостает зимой, после большой физической нагрузки.
Природа предоставляет нам богатый выбор растений, содержащих целебные вещества. Одни из них нормализуют и стимулируют обмен веществ, другие успокаивают, снимают головные боли и улучшают сон, третьи оказывают бактерицидное действие, четвертые улучшают пищеварение… Да разве перечислишь все их многообразные положительные эффекты! Умело подобранный сбор трав для чая по своему действию может конкурировать с патентованными химиотерапевтическими средствами, плюс ко всему он абсолютно безвреден.
Прекрасный оздоравливающий напиток можно получить из плодов шиповника, являющегося чемпионом среди растений по содержанию витамина С. Много этого витамина в листьях первоцвета и черной смородины.
Чай из цветков липы, листьев и ягод малины оказывает потогонное и жаропонижающее действие. Ромашка и мята улучшают пищеварение. Вкусный и целебный чай готовят из листьев ежевики… Невозможно перечесть все несметные богатства зеленой кладовой. К сожалению, мы мало ими пользуемся, недостаточно их знаем.
Вот некоторые рецепты витаминных чаев, наиболее популярные и полезные.