Читаем Большой жирный сюрприз. Ошеломляющее открытие о том, как защитить организм от лишнего веса, заболеваний сердца и нервных расстройств полностью

Han, In Hwa, and A. Saari Csallany. “Formation of Toxic α-A-Unsaturated 4-Hydroxy-Aldehydes in Thermally Oxidized Fatty Acid Methyl Esters.” Journal of the American Oil Chemists’ Society 86, no. 3 (March 2009): 253–260.

–. “Temperature Dependence of HNE Formation in Vegetable Oils and Butter Oil.”

Journal of the American Oil Chemists’ Society 85, no. 8 (August 2008): 777–782.

Han, Paul W., and Lawrence A. Frohman. “Hyperinsulinemia in Tube-fed Hypophysectomized Rats Bearing Hypothalamic Lesions.” American Journal of Physiology 219, no. 6 (1970): 1632–1636.

Hankins, Gerald W. Sunrise Over Pangnirtung: The Story of Otto Schaefer, M.D. Calgary, Canada: The Arctic Institute of North America of the University of Calgary, 2000.

Hansen, Anders. “Swedish Health Advisory Body Says Too Much Carbohydrate, Not Fat, Leads to Obesity.” British Medical Journal 347 (November 15, 2013). doi: 10.1136/bmj.f6873.

Hanssen, Per. “Treatment of Obesity by a Diet Relatively Poor in Carbohydrates.” Acta Medica Scandinavica 88, no. 1 (January 1936): 97–106.

Hardinge, Mervyn G., and Fredrick J. Stare. “Nutritional Studies of Vegetarians. 2. Dietary and Serum Levels of Cholesterol.” American Journal of Clinical Nutrition 2, no. 2 (March 1954): 83–88.

Hardy, Stephen C., and Ronald E. Kleinman. “Fat and Cholesterol in the Diet of Infants and Young Children: Implications for Growth, Development, and Long-Term Health.” Journal of Pediatrics 125, no. 5, part 2 (November 1994): S69–S77.

Harman, Denham. “Letter to the Editor. Atherosclerosis: Possible Ill-Effects of the Use of Highly Unsaturated Fats to Lower Serum Cholesterol Levels.” Lancet 275, no. 7005 (November 30, 1957): 1116–1117.

Harris, Maureen I. “Prevalence of Noninsulin-Dependent Diabetes and Impaired Glucose Tolerance.” In Diabetes in America: Diabetes Data Compiled in 1984, 1–31. US Department of Health and Human Services, Public Health Service, August 1985.

Harris, William S., Dariush Mozaffarian, Eric Rimm, et al. “Omega-6 Fatty Acids and Risk for Cardiovascular Disease. A Science Advisory from the American Heart Association Nutrition Subcommittee of the Council of Nutrition, Physical Activity, and Metabolism; Council on Cardiovascular Nursing; and Council on Epidemiology and Prevention.” Circulation 119, no. 6 (February 17, 2009): 902–907.

Hayes, Kenneth C., for the Expert Panel. “Fatty Acid Expert Roundtable: Key Statements about Fatty Acids.” Journal of the American College of Nutrition 29, no. 3 suppl. (2010): 285S–288S.

Hays, James H., Angela DiSabatino, Robert T. Gorman, Simi Vincent, and Michael E. Stillabower. “Effect of a High Saturated Fat and No-Starch Diet on Serum Lipid Subfractions in Patients with Documented Atherosclerotic Cardiovascular Disease.” Mayo Clinic Proceedings 78, no. 11 (November 2003): 1331–1336.

Hayward, Rodney A., and Harlan M. Krumholz. “Three Reasons to Abandon Low-Density Lipoprotein Targets: An Open Letter to the Adult Treatment Panel IV of the National Institute of Health.” Circulation: Cardiovascular Quality and Outcomes 5, no. 1 (January 2012): 2–5.

Haywood, Rachel M., Andrew W. D. Claxson, Geoffrey W. Hawkes, et al. “Detection of Aldehydes and Their Conjugated Hydroperoxydiene Precursors in Thermally-Stressed Culinary Oils and Fats: Investigations Using High Resolution Proton NMR Spectroscopy.” Free Radical Research 22, no. 5 (May 1995): 441–482.

Hecht, Harvey S., and H. Robert Superko. “Electron Beam Tomography and National Cholesterol Education Program Guidelines in Asymptomatic Women.” Journal of the American College of Cardiology 37, no. 6 (May 2001): 1506–1511.

Hegsted, Mark. “Washington – Dietary Guidelines.” Preventing Heart Attack and Stroke: A History of Cardiovascular Disease Epidemiology, ed. Henry Blackburn, last accessed January 29, 2014, http://www.epi.umn.edu/cvdepi/pdfs/Hegstedguidelines.pdf.

Helsing, Elisabet, and Antonia Trichopoulos, eds. “The Mediterranean Diet and Food Culture – a Symposium.” European Journal of Clinical Nutrition 43, suppl. 2 (1989): 1–92. Hetherington, A. W., and S. W. Ranson. “The Spontaneous Activity and Food Intake of Rats with Hypothalamic Lesions.” American Journal of Physiology 136, no. 4 (1942): 609–617.

Hibbeln, Joseph R., and Norman Salem, Jr. “Dietary Polyunsaturated Fatty Acids and Depression: When Cholesterol Does Not Satisfy.” American Journal of Clinical Nutrition 62, no. 1 (July 1995): 1–9.

Hibbeln Joseph R., John C. Umhau, David T. George, and Norman Salem, Jr. “Do Plasma Polyunsaturates Predict Hostility and Violence?” In Nutrition and Fitness: Metabolic and Behavior Aspects in Health and Disease, World Review of Nutrition and Diatetics. Edited by A. P. Simopoulos and K. N. Pavlou, 175–186. Basel, Switzerland: Karger, 1996. Hilditch, Thomas Percy, and N. L. Vidyarthi. “The Products of Partial Hydrogenation”

Higher Monoethylenic Esters.” Proceedings of the Royal Society of London. Series A, Mathematical, Physical and Engineering Sciences 122, no. 790 (February 1, 1929): 552–570.

Перейти на страницу:

Все книги серии Открытия века: новейшие исследования человеческого организма во благо здоровья

Похожие книги

120 на 80. Книга о том, как победить гипертонию, а не снижать давление
120 на 80. Книга о том, как победить гипертонию, а не снижать давление

Когда речь заходит о гипертонии, многие врачи разводят руками и говорят, что снизить повышенное давление с помощью лекарств можно, но вылечиться от этой болезни, скорее всего, не получится. Позволю себе с этим тезисом не согласиться. Я знаю многих людей – и среди них врачи – которые сумели справиться с повышенным давлением, изменив свой образ жизни. Располагает ли сегодняшняя медицина средствами радикального излечения гипертонии? Можно ли навсегда избавиться от этого заболевания или придется всю жизнь пить таблетки? Как отладить внутренние механизмы регуляции артериального давления?В этой книге я собрала для вас уникальные рекомендации прогрессивно мыслящих российских и зарубежных врачей, которые не ограничиваются тем, что прописывают больному таблетки от давления. Читайте на здоровье!

Ольга Копылова , Ольга Сергеевна Копылова

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг