Читаем Большой жирный сюрприз. Ошеломляющее открытие о том, как защитить организм от лишнего веса, заболеваний сердца и нервных расстройств полностью

European Food Safety Authority. “Analysis of Occurrence of 3 monochloropropane 1,2 diol (3 MCPD) in Food in Europe in the Year 2009–2011 and Preliminary Exposure Assessment.” EFSA Journal 11, no. 9 (2013): 3381. doi:10.2903/j.efsa.2013.3381.

Expert Panel on Trans Fatty Acids and Coronary Heart Disease. “Trans Fatty Acids and Coronary Heart Disease Risk.” American Journal of Clinical Nutrition 62, no. 3 suppl. (1995): 655S–708S.

Falta, Wilhelm. Endocrine Diseases, Including Their Diagnosis and Treatment. Philadelphia: P. Blakiston’s Sons, 1923.

Federal Trade Commission, Complaint, “In the Matter of Standard Brands, Inc., et al.: Consent Order, Etc., In Regard to the Alleged Violation of the Federal Trade Commission Act.” Docket C-2377, April 9, 1973.

Fehily, A. M., J. W. G. Yarnell, P. M. Sweetnam, and P. C. Elwood. “Diet and Incident of Ischaemic Heart Disease: The Caerphilly Study.” British Journal of Nutrition 69, no. 2 (March 1993): 303–314.

Feinleib, Manning. “On a Possible Inverse Relationship Between Serum Cholesterol and Cancer Mortality.” American Journal of Epidemiology 114, no. 1 (July 1981): 5–10.

–. “Summary of a Workshop on Cholesterol and Noncardiovascular Disease Mortality.” Preventive Medicine 11, no. 3 (May 1982): 360–367.

Feron, V. J., H. P. Til, Flora de Vrijer, et al. “Aldehydes: Occurrence, Carcinogenic Potential, Mechanism of Action and Risk Assessment.” Mutation Research 259, no. 3–4 (March – April 1991): 363–385.

Ferro-Luzzi, Anna, and Francesco Branca. “Mediterranean Diet, Italian-Style: Prototype of a Healthy Diet.” American Journal of Clinical Nutrition 61, no. 6 suppl. (June 1995): 1338S–1345S.

Ferro-Luzzi, Anna, Philip James, and Anthony Kafatos. “The High-Fat Greek Diet: a Recipe for All?” European Journal of Clinical Nutrition 56, no. 9 (September 2002): 796–809.

Ferro-Luzzi, Anna, W. Philip T. James, and Anthony Kafatos. “Response to Letter: Response to the Letter Submitted by D. Trichopoulos entitled, ‘In Defense of the Mediterranean Diet.’” European Journal of Clinical Nutrition 56, no. 9 (September 2002): 930–931.

Ferro-Luzzi, Anna, and Stefania Sette. “The Mediterranean Diet: An Attempt to Define Its Present and Past Composition.” European Journal of Clinical Nutrition 43, no. 2 suppl. (1989): 13–29.

Ferro-Luzzi, Anna, Pasquale Strazzullo, Cristina Scaccini, et al. “Changing the Mediterranean Diet: Effects on Blood Lipids.” American Journal of Clinical Nutrition 40, no. 5 (November 1984): 1027–1037.

Fiedorowicz, Jess G., and William G. Haynes. “Cholesterol, Mood, and Vascular Health: Untangling the Relationship. Does Low Cholesterol Predispose to Depression and Suicide, or Vice Versa?” Current Psychiatry 9, no. 7 (July 2010): 17–22.

Finegan, Aileen, Noel Hickey, Brian Maurer, and Risteárd Mulcahy. “Diet and Coronary Heart Disease: Dietary Analysis on 50 Female Patients.” American Journal of Clinical Nutrition 21, no. 1 (1969): 8–9.

–. “Diet and Coronary Heart Disease: Dietary Analysis on 100 Male Patients.” American Journal of Clinical Nutrition 21, no. 2 (February 1968): 143–148.

Firestone, David. “Worldwide Regulation of Frying Fats and Oils.” Inform 4 (1993): 1366–1371.

Fischer, Louis, and Julian L. Rogatz. “Insulin in Malnutrition.” Archives of Pediatrics & Adolescent Medicine 31, no. 3 (March 1926): 363–372.

Fitó, M., M. Cladellas, R. de la Torre, et al. “Anti-Inflammatory Effect of Virgin Olive Oil in Stable Coronary Disease Patients: A Randomized, Crossover, Controlled Trial.” European Journal of Clinical Nutrition 62, no. 4 (April 2004): 570–574.

Flavell, C. M. “Women and Coronary Heart Disease.” Progress in Cardiovascular Nursing 9, no. 4 (Fall 1994): 18–27.

Flint, Austin. A Practical Treatise on the Diagnosis, Pathology, and Treatment of Diseases of the Heart. Philadelphia: Blanchard and Lea, 1859.

Flock, M. R., J. A. Fleming, and Penny M. Kris-Etherton. “Macronutrient Replacement Options for Saturated Fat: Effects on Cardiovascular Health.” Current Opinion in Lipidology 25, no. 1 (February 2014): 67–74.

Fogliano, Vincenzo, and Raffaele Sacchi. “Oleocanthal in Olive Oil: Between Myth and Reality.” Molecular Nutrition & Food Research 50, no. 1 (January 2006): 5–6.

Food and Agriculture Organization of the United Nations. “Fats and Fatty Acids in Human Nutrition: Report of an Expert Consultation. 10–14 November 2008.” FAO Food and Nutrition Paper 91. Rome: Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2010.

Food and Drug Administration, US Department of Health and Human Services. “Food Labeling: Trans Fatty Acids in Nutrition Labeling, Nutrient Content Claims, and Health Claims; Proposed Rule.” Washington, DC: US Government Printing Office, 1999.

–. “Food Labeling: Trans Fatty Acids in Nutrition Labeling, Nutrient Content Claims, and Health Claims, Final and Proposed Rule.” Federal Register 68, no. 133. Washington, DC: US Government Printing Office, July 11, 2003.

Перейти на страницу:

Все книги серии Открытия века: новейшие исследования человеческого организма во благо здоровья

Похожие книги

120 на 80. Книга о том, как победить гипертонию, а не снижать давление
120 на 80. Книга о том, как победить гипертонию, а не снижать давление

Когда речь заходит о гипертонии, многие врачи разводят руками и говорят, что снизить повышенное давление с помощью лекарств можно, но вылечиться от этой болезни, скорее всего, не получится. Позволю себе с этим тезисом не согласиться. Я знаю многих людей – и среди них врачи – которые сумели справиться с повышенным давлением, изменив свой образ жизни. Располагает ли сегодняшняя медицина средствами радикального излечения гипертонии? Можно ли навсегда избавиться от этого заболевания или придется всю жизнь пить таблетки? Как отладить внутренние механизмы регуляции артериального давления?В этой книге я собрала для вас уникальные рекомендации прогрессивно мыслящих российских и зарубежных врачей, которые не ограничиваются тем, что прописывают больному таблетки от давления. Читайте на здоровье!

Ольга Копылова , Ольга Сергеевна Копылова

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг