Читаем Большой жирный сюрприз. Ошеломляющее открытие о том, как защитить организм от лишнего веса, заболеваний сердца и нервных расстройств полностью

Campbell, T. Colin, Banoo Parpia, and Junshi Chen. “Diet, Lifestyle, and the Etiology of Coronary Artery Disease: The Cornell China Study.” American Journal of Cardiology 82, no. 10B (November 26, 1998): 18T–21T.

Canadian Pediatric Society and Health Canada, Joint Working Group. Nutrition Recommendations Update: Dietary Fat and Children. Ottowa, Ontario: Health Canada, 1993.

Cannon, Geoffrey. Food and Health: The Experts Agree. London: Consumers’ Association, 1992. Capewell, Simon, and Martin O’Flaherty. “What Explains Declining Coronary Mortality? Lessons and Warnings.” Heart 94, no. 9 (September 2008): 1105–1108.

Carlson, Lars A., Lars E. Böttiger, and P-E. Åhdfeldt. “Risk Factors for Myocardial Infarction in the Stockholm Prospective Study.” Acta Medica Scandinavica 206, no. 5 (1979): 351–360.

Cassady, Bridget A., Nicole L. Charboneau, Emily E. Brys, Kristin A. Crouse, Donald C. Beitz, and Ted Wilson. “Effects of Low Carbohydrate Diets High in Red Meats or Poultry, Fish and Shellfish on Plasma Lipids and Weight Loss.” Nutrition & Metabolism 4, no. 23 (October 31, 2007). doi:10.1186/1743–7075–4–23.

Castelli, William P. “Concerning the Possibility of a Nut…” Archives of Internal Medicine 152, no. 7 (July 1992): 1371–1372.

Castelli, William P., Joseph T. Doyle, Tavia Gordon, et al. “HDL Cholesterol and Other Lipids in Coronary Heart Disease: The Cooperative Lipoprotein Phenotyping Study.” Circulation 55, no. 5 (May 1977): 767–772.

Center for Food Safety and Applied Nutrition, US Food and Drug Administration. “FDA Issues Draft Guidance for Industry on How to Reduce Acrylamide in Certain Foods.” CFSAN Constituent Update, November 14, 2013, http://www.fda.gov/Food/NewsEvents/ConstituentUpdates/ucm374601.htm.

Center for Science in the Public Interest. Saturated Fat Attack. Washington, DC: Center for Science in the Public Interest, 1988.

–. “Building a Healthier America, 35th Anniversary Report.” Washington, DC: Center for Science in the Public Interest, 2006.

Centers for Disease Control and Prevention. “Trends in Intake of Energy and Macronutrients in the United States, 1971–2000.” Morbidity and Mortality Weekly Report 53, no. 4 (February 6, 2004): 80–82.

–. National Health Examination Survey, 1960–1962. Available at http://www.cdc.gov/nchs/nhanes.htm.

Central Committee for Medical and Community Program, American Heart Association. “Dietary Fat and Its Relation to Heart Attacks and Strokes: Report by the Central Committee for Medical and Community Program of the American Heart Association.” Journal of the American Medical Association 175 (February 4, 1961): 389–391.

Chamberlin, Thomas C. “The Method of Multiple Working Hypotheses.” (Repr. Journal of Geology, 1897.) Science 148, no. 3671 (May 7, 1965): 754–759.

Charles, Dan. “The Making of Meat Eating America.” Morning Edition, National Public Radio, June 26, 2012.

Chlebowski, Rowan T., George L. Blackburn, Cynthia A. Thomson, et al. “Dietary Fat Reduction and Breast Cancer Outcome: Interim Efficacy Results from the Women’s Intervention Nutrition Study.” Journal of the National Cancer Institute 98, no. 24 (December 20, 2006): 1767–1776.

Christakis, George, Seymour H. Rinzler, Morton Archer, and Arthur Kraus. “Effect of the Anti-Coronary Club Program on Coronary Heart Disease: Risk-Factor Status.” Journal of the American Medical Association 198, no. 6 (November 7, 1966): 597–604.

Christakis, George, Seymour H. Rinzler, Morton Archer, and Ethel Maslansky. “Summary of the Research Activities of the Anti-Coronary Club.” Public Health Reports 81, no. 1 (January 1966): 64–70.

Clarke, William R., Helmut G. Schrott, Paul E. Leaverton, William E. Connor, and Ronald M. Lauer. “Tracking of Blood Lipids and Blood Pressures in School Age Children: The Muscatine Study.” Circulation 58, no. 4 (October 1978): 626–634.

Claxson, Andrew W. D., Geoffrey E. Hawkes, David P. Richardson, et al. “Generation of Lipid Peroxidation Products in Culinary Oils and Fats During Episodes of Thermal Stressing: A High Field 1H NMR Study.” FEBS Letters 355, no. 1 (November 21, 1994): 81–90.

Clayton, Paul, and Judith Rowbotham. “How the Mid-Victorian Worked, Ate and Died.” International Journal of Environmental Research and Public Health 6, no. 3 (March 2009): 1235–1253.

Cleave, Thomas L., and George D. Campbell. Diabetes, Coronary Thrombosis, and the Saccharine Disease. Bristol: John Wright & Sons, 1966.

Cobe, P., J. M. Lang, T. H. Strenk, and D. Tanyeri. “Best Do-Over That We’ll All Be Doing Soon.” Restaurant Business, April 6, 2007.

Coggon, D., B. Pannett, C. Osmond, and E. D. Acheson. “A Survey of Cancer and Occupation in Young and Middle Aged Men. I. Cancers of the Respiratory Tract.” British Journal of Industrial Medicine 43, no. 5 (May 1986): 332–338.

Перейти на страницу:

Все книги серии Открытия века: новейшие исследования человеческого организма во благо здоровья

Похожие книги

120 на 80. Книга о том, как победить гипертонию, а не снижать давление
120 на 80. Книга о том, как победить гипертонию, а не снижать давление

Когда речь заходит о гипертонии, многие врачи разводят руками и говорят, что снизить повышенное давление с помощью лекарств можно, но вылечиться от этой болезни, скорее всего, не получится. Позволю себе с этим тезисом не согласиться. Я знаю многих людей – и среди них врачи – которые сумели справиться с повышенным давлением, изменив свой образ жизни. Располагает ли сегодняшняя медицина средствами радикального излечения гипертонии? Можно ли навсегда избавиться от этого заболевания или придется всю жизнь пить таблетки? Как отладить внутренние механизмы регуляции артериального давления?В этой книге я собрала для вас уникальные рекомендации прогрессивно мыслящих российских и зарубежных врачей, которые не ограничиваются тем, что прописывают больному таблетки от давления. Читайте на здоровье!

Ольга Копылова , Ольга Сергеевна Копылова

Здоровье / Здоровье и красота / Дом и досуг