Примерная схема приема виноградного сока: первый прием – утром натощак, второй прием – за 2 часа до обеда, третий прием – через 3 часа после обеда. При появлении легких поносов количество сока не увеличивать, как то указано в схеме, а иногда даже требуется сделать трехдневный перерыв в курсе лечения. При проведении виноградотерапии из рациона необходимо исключить напитки, склонные к брожению (квас, пиво), а также тяжелые продукты (копчености, маринады, соления, спиртное, жирные блюда, волокнистые сырые овощи).
Помните еще и о том, что после каждого приема сока следует полоскать рот теплой водой или слабым раствором пищевой соды.
Капуста
Капуста относится к старейшим культурным растениям, существует огромное количество разных видов и подвидов этого овоща. Большинство из них используются в пищу, а вот белокочанная капуста обладает еще и лекарственной ценностью.
Химический состав капусты: минеральные соли и микроэлементы, витамины, сахар, крахмал, клетчатка, гликозиды, горечи и органические кислоты. В ее состав входит также активное вещество антиулькус-фактор, который и обусловливает эффективность этого растения в лечении болезней желудка. Сок капусты получают путем отжима из свежих листьев. Только помните, что употреблять для лечения нужно свежий сок, ведь даже при кратковременном хранении полезные вещества капустного сока разрушаются. Такой сок оказывает положительный эффект не только при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, но и при большом количестве других болезней.
Капуста обладает следующими лечебными свойствами: общеукрепляющим, обезболивающим, противовоспалительным, дезинфицирующим, бактерицидным. А также оказывает антисклеротическое, гемостатическое, мочегонное, ранозаживляющее действия, нормализует обменные процессы, регулирует витаминный баланс.
Помогает она при авитаминозах, избыточном весе, ожирении, заболеваниях органов желудочно-кишечного тракта, бронхолегочных процессах, поражении сердца и сосудов, кожных заболеваниях, головной боли и т. д. В капусте очень много витамина С, поэтому она способствует укреплению иммунитета.
Регулярное потребление в пищу капусты приводит к улучшению общего состояния и самочувствия при бронхите, экземе, радикулите, вялости кишечника, тромбофлебите. Наружно листья капусты используют для лечения ран и язв. Предварительно листья нужно подготовить: ополоснуть теплой водой, вырезать жилки листа и слегка размять. Такое лекарство накладывают на рану или язву и фиксируют бинтом, только не слишком туго. Менять лекарство следует 2 раза в день, причем при смене повязки нужно вымывать все то, что выходит из раны, отварами трав, например ромашки. Компресс из капустных листьев помогает еще и при краснухе, опоясывающем лишае, ожогах, панарициях и фурункулах. Некоторые народные целители даже рекомендуют ставить компресс из капустных листьев на грудь при бронхите, пневмонии, астме или туберкулезе легких, но только в комплексе с применением других средств.
Капуста очень полезна как в сыром, так и в квашеном виде. Но все же хочу предупредить, что у некоторых людей капуста вызывает вздутие живота. Сок свежей капусты в сочетании с медом рекомендуется при кашле для улучшения отхождения мокроты. При кашле можно использовать такой рецепт: в течение нескольких дней пить по 100 мл капустного сока с добавлением 1 ч. л. сахара. Свежий капустный сок, слегка разбавленный теплой водой, используется в качестве полосканий при фарингите и ангине. При мигрени и головной боли рекомендуется прикладывать свежие листья капусты к тому месту, где наиболее интенсивно ощущается боль. А можно воспользоваться таким советом: выпить 100 мл капустного сока, после этого лечь на спину и приложить к голове свежий капустный лист. Иногда при высокой температуре ко лбу и вискам прикладывают капустные листья или квашеную капусту, отжатую от рассола и завернутую в марлю, тем самым снимая жар. Для профилактики атеросклероза капуста является первым средством, причем в любом виде.
Если вы решили провести курс лечения капустным соком, то используйте его по такой схеме: 100 мл свежевыжатого капустного сока 3 раза в день за 20 минут до еды.
При кровоточивости десен рекомендуется употреблять в пищу как можно больше квашеной капусты или даже полоскать рот капустным рассолом.
При стоматите можно воспользоваться разведенным капустным соком для полосканий.
Капустный сок способствует заживлению язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, об этом его свойстве знают с древности.
Лечение заболеваний желудочно-кишечного тракта можно проводить по любой из перечисленных ниже схем.
При гастрите, сопровождающемся поносом, тошнотой, рвотой, отрыжкой, рекомендуется принимать свежий капустный сок по 100 мл 3 раза в день за 30 минут до еды.
При холецистите, воспалительных заболеваниях желчевыводящих путей и печени рекомендуется принимать свежий капустный сок по 100 мл 3 раза в день за 30 минут до еды либо использовать теплый капустный рассол, который следует выпивать по 200 мл 2 раза в день тоже перед едой.
Анатолий Болеславович Ситель , Анатолий Ситель , Игорь Анатольевич Борщенко , Мирзакарим Санакулович Норбеков , Павел Валериевич Евдокименко , Павел Валерьевич Евдокименко , Петр Александрович Попов
Здоровье / Медицина / Здоровье и красота / Дом и досуг / Образование и наука