Великая княжна Ольга Николаевна вспоминала: «В сентябре, в день Св. Елизаветы, полкового праздника кавалергардов, Мама впервые, как шеф этого полка, принимала парад. Она была польщена и сконфужена, когда Папа скомандовал "На-краул!" и полк перед ней продефилировал… Музыка играла марш из "Белой дамы", в то время модной оперы, и этот марш стал, в память этого события, полковым маршем» [1083] . На офицерском сленге «белой дамой» называлось также холодное оружие. Присутствовать на этом празднике было престижно. На одном из праздников блистала Натали. «Пушкина казалась прекрасной волшебницей», – записала императрица после вечера на Елагином острове 5 сентября 1836 г. [1084]
Еще более торжественно происходил развод 1 июля в Петергофе, в день рождения императрицы. Впервые такое торжество было в 1833 г. Долли Фикельмон записала в своем дневнике 7 июля 1833 г.: «30-го мы все отправились в Петергоф на большое торжество по случаю 1-го июля. К сожалению, великолепная до сего дня погода испортилась. Было холодно и дождливо. Торжество началось большим парадом кавалергардов, на котором два знаменосца – Соловей (М. Ф. Петрово-Солово. –
Полковым праздником лейб-гвардии Казачьего полка при Николае I был назначен день 4 октября. Историк Б. И. Антонов пишет: «В этот день в 1813 г. во время "Битвы народов" при Лейпциге Казачий полк лихой контратакой остановил кирасиров Латур-Мабура, которые чуть было не захватили в плен трех союзных монархов: Александра I, Франца I и Фридриха-Вильгельма III. Так как в этот день отмечался праздник святого мученика Иерофея, полковой храм гвардейских казаков был освящен во имя этого святого. Здесь хранился Георгиевский штандарт с Андреевской юбилейной лентой» [1087] .
8 ноября – день Архистратига Михаила, совпадающий с тезоименитством великого князя Михаила Николаевича, был праздником лейб-гвардии Московского полка, а 21 ноября – Введение во храм Пресвятыя Богородицы – лейб-гвардии Семеновского полка. Эти праздники отмечались ежегодными парадами. На этих праздниках в 1836 г. в Михайловском экзерциргаузе присутствовал особо приглашенный знатный англичанин генерал-лейтенант маркиз Лондондерри.
Юбилеи частей
Одним из первых масштабно отмеченных юбилеев воинских частей было празднование 22 сентября 1830 г. столетнего юбилея полков лейб-гвардии Измайловского и Конного. В связи с этим был приготовлен обед для всех служащих и служивших в сих полках, в Петербурге находящихся: генералов, штабе– и обер-офицеров в манеже гвардейской берейторской школы, а для нижних чинов и гвардейских инвалидов, бывших в сих полках, в экзерциргаузе у Инженерного замка. Из них для генералов, штабе– и обер-офицеров кушанье приготовлялось метрдотелями Высочайшего двора.
Именно на эти юбилеи как пример организации и расхода припасов и напитков ссылались при составлении смет празднования столетия формирования лейб-гвардии Кирасирского Его Императорского Величества полка, которое состоялось 21 июня 1833 г. в Царском Селе. Именно в этот день Св. Иулиана Тарнейского при Анне Иоановне полк был создан на базе драгунского полка.
Торжественный обед был приготовлен для императора и офицеров в специально поставленной палатке «противу нового дворца» (Александровского), «а для нижних чинов в двух аллеях по сторонам, идущих от дворца к Китайской деревне». Временный очаг для приготовления пищи оборудовали в куртине близ Александровского дворца. Обед состоял из пирогов с визигою «и с разною свежею рыбою сигами и лососиною», селянки из кислой капусты с разною рыбою, сладких пирожных с вареньем. Как свидетельствуют архивные документы, из напитков (кроме «кислых штей», т. е. кваса) были поданы водка, пиво и питьевой мед. По ведомости главной мундшенской (мундшенки при дворе отвечали за напитки) должности было выдано на столы «вина хлебного» (водки) – 250 штофов, пива 2-го сорта – 2000 бутылок, меду клюквенного – 1111 бутылок [1088] .