Читаем Бухло полностью

Все вы наверняка хоть раз в жизни пили так называемые слабоалкогольные напитки, то есть уже готовые коктейли в банках. В этой главе мы о них и порассуждаем — сколько там спирта, сколько сахара, полезны ли заменители сахара. Но вообще, нужно сразу предупредить: не пейте их, козленочками станете.


Как-то раз смотрел телек. По РТР (теперь канал «Россия-1») в серии «Профессия репортер» шла программа Аркадия Мамонтова «Убойная жидкость». Честный рассказ о нелегальном бизнесе на нашем с вами здоровье — контрафактной водке и ее заменителях, которыми травят население России.

Сотрудница одного из складов демонстрировала конфискованную партию «алкопопа» (так на профессиональном сленге называются «слабоалкогольные газированные напитки» типа «Джин-тоник», «Виски-кола» и др.; официально в торговле они называются САН — слабоалкогольные напитки). После полугода хранения нераспечатанные алюминиевые банки были пусты — их проела до дыр содержащаяся в них жидкость. «Уж что они туда заливают и как это пить, ума не приложу», — прокомментировала увиденное сотрудница склада.

На самом деле, что они туда заливают и как это пить? Вполне возможно, и даже скорее всего, в контрафактные САНы заливают разведенный, послащенный и газированный технический спирт, а может быть, и растворитель вроде «антизамерзайки».

Если проверить любую аналогичную легальную продукцию типа «слабоалкогольный коктейль», то она особой радости у любого здравомыслящего человека не вызовет. Кола и другие сладкие пришедшие к нам из-за границы газировки содержат в качестве консерванта ортофосфорную кислоту. Она обычно продается в магазинах бытовой химии и автозапчастей как средство защиты от ржавчины — ею обрабатывают металлические поверхности перед покраской. Ржавое крыло автомобиля быстро приобретает цвет металла, а не ржавчины. Не верите? Бросьте старую черную медную монетку в стакан с фантой или колой и проверьте ее через часик. Вы увидите свежую, блестящую, как будто только из-под пресса, монетку. Эта кислота содержится также в жидкостях-«кротах», которые борются с засорами в канализационных трубах.

Когда меня спрашивают, можно ли пить виски с колой, я отвечаю по-еврейски, вопросом на вопрос: «А может ли человек в здравом уме пить колу?»

Не говоря уже о том, что все эти сладкие газировки очень гадки по своему составу — набору «витаминов Е», во всем мире давно признано, что они — не последняя причина ожирения. Для маленького ребенка — все три нормы. Кстати, не смотрели фильм «Двойная порция» (Super Size Me), снятый к пятидесятилетию «Макдоналдса»? В нем журналист-смертник Морган Спарлок, на собственные средства снявший этот фильм, три раза в день в течение месяца питался в названном заведении общепита (биг-маки, картошка, кола) и постоянно наблюдался у врачей. У последних волосы в течение эксперимента вставали дыбом — сначала на голове, потом в подмышках и других частях «тушки»: у журналиста-добровольца были диагностированы появившиеся за время опасного эксперимента на себе серьезнейшие нарушения практически во всех системах организма.

И дело с этими газировками не облегчают варианты «лайт» — легкие версии этих напитков. Наоборот, «облегченные» варианты «кол», «фант» и прочей отравы еще отравистей, так как содержат вместо сахара его заменители. Наше законодательство отчего-то не требует размещать предупреждения о том, что сахарин и другие сахарозаменители вызывают у подопытных крыс рак. Только предупреждения для больных фенилкетонурией о том, что жвачка/газировка/шоколадка содержит сахарозаменитель «аспартам». О раке — ни слова. Я к тому же уверен, что далеко не все больные, кому адресованы эти слова, написанные микроскопическим шрифтом, знают что такое «фенилкетонурия», и спокойно это жрут. А производитель чист — формально он предупредил.

Впрочем, вернемся к алкопопам. Думаки (те, кто заседает в Думе) долго боролись с пивом и побороли не совсем то, что нужно. Мол, в стране разгул пивного алкоголизма — подростки долго играли в игру «Кто пойдет за «Клинским» и другие увлекательные игры, предлагаемыми пивными производителями. А сейчас — то же самое, но без людей, эдакий театр Образцова.

Да, проблема детского пивного алкоголизма страшна и актуальна. Но есть вещи пострашнее обычного лагерного (в смысле светлого, типа пльзень) пива. Запрещать нужно в первую очередь так называемое крепкое пиво, которое являет собой не что иное, как «ерш» — смесь пивного напитка и спирта, а еще раньше — алкопопы.

Логика у детей — школьников, пэтэушников и прочей гопоты, пьющей эту Дрянь, их родителей и продавцов проста: это же не опасно, это слабоалкогольный напиток.

Перейти на страницу:

Все книги серии Вина и напитки мира

Вокруг света за 80 бутылок вина
Вокруг света за 80 бутылок вина

Винное приключение, вдохновленное романом Жюля Верна, настоящее научное изыскание, приправленное авантюрой и жаждой открытий. Путешествие начинается в Лондоне, затем мы попадем во Францию, где два вина (бордо и бургундское) борются за внимание ценителей всего мира, и заканчивается в Калифорнии. По дороге нас ждут Италия с ее винным феноменом, далее по маршруту Сирия и Ливан с бесконечными кровопролитными войнами (а как же вино?), Испания и Португалия, Индия и Шангри-Ла, Австралия и ее знаменитый Шираз. Мы побываем в Тасмании, куда Великобритания в колониальные времена свозила самых закоренелых преступников отбывать срок, а теперь это место отметилось на карте как одно из самых интересных винных мест, где произрастают сорта винограда Пино Нуар и Рислинг.Мы побываем в самых экзотических местах, где виноград взращивается целыми поколениями, где даже война не в силах отнять любовь к виноделию. Мы выберем лучшее вино из каждого уголка земли – и не думайте, что это будет легко.

Майкл Весет

Приключения / Хобби и ремесла / Путешествия и география

Похожие книги

Зулейха открывает глаза
Зулейха открывает глаза

Гузель Яхина родилась и выросла в Казани, окончила факультет иностранных языков, учится на сценарном факультете Московской школы кино. Публиковалась в журналах «Нева», «Сибирские огни», «Октябрь».Роман «Зулейха открывает глаза» начинается зимой 1930 года в глухой татарской деревне. Крестьянку Зулейху вместе с сотнями других переселенцев отправляют в вагоне-теплушке по извечному каторжному маршруту в Сибирь.Дремучие крестьяне и ленинградские интеллигенты, деклассированный элемент и уголовники, мусульмане и христиане, язычники и атеисты, русские, татары, немцы, чуваши – все встретятся на берегах Ангары, ежедневно отстаивая у тайги и безжалостного государства свое право на жизнь.Всем раскулаченным и переселенным посвящается.

Гузель Шамилевна Яхина

Современная русская и зарубежная проза